Wenn dir die
Stauraumplanung schwerfällt, geh das Ganze doch mal so an:
Was brauchst du häufig, wer braucht es, wann brauchst du es, wo brauchst du es?
Für jede einigermaßen gesittete Mahlzeit benötigst du unabhängig von der jeweiligen Zubereitungsart (kalte Küche, warme Küche, Frühstück, klassisches Abendbrot usw.) zumindest mal wie auch immer geartetes Geschirr (Teller, Schalen) und entsprechendes Besteck und dazu höchstwahrscheinlich auch ein entsprechendes Trinkgefäss (Gläser, Tassen oder beides).
Solltet ihr nicht gerade regelmäßig Hardcore-Fasten betreiben, das alles mehrmals am Tag.
Diese Dinge würde ich also versuchen so zu verstauen, dass sie an einem leicht zu erreichbaren Ort in gut greifbarer Höhe zugänglich sind, idealerweise auch von Familienmitgliedern, die gerade gar nicht in der Küche arbeiten, aber z.B. schon einmal den Tisch decken möchten, ohne dass man sich gegenseitig blockiert.
Töpfe, Pfannen, Pfannenwender, Kochlöffel und Co. brauchst du in den meisten Fällen tatsächlich nur beim Kochvorgang selbst, also sind sie im Kochstellenschrank gut aufgehoben.
Du bist gerade in der Küche am werkeln, deine Kinder haben aber Durst?
Unpraktisch, wenn sie, um an das notwendige Glas zu gelangen, entweder erst einmal dich vom Herd wegschubsen müssen, weil der Gläserschrank über der Kochstelle ist – Achtung! Heiße Fettspritzer von den gerade brutzelnden Fischstäble oder der berühmte überstehende Pfannenstiel! - bzw. sich jedes mal eine Leiter anstellen müssen, da die Gläser im
Hochschrank im obersten Fach gelagert werden.
Und so weiter.
Wie gesagt, Raritäten wie Gänsebräter, Waffeleisen & friends können auch in die schwer erreichbare hinterletzte Ecke oder ganz oben in den Hochschrank.
Ich glaube auch, du unterschätzt massiv, wieviel tatsächlich in so einen Hochschrank passt. Die Dinger sind doch fast 60cm tief.
In meinen regulären 60 breiten
Oberschrank in regulärer OS-Tiefe von um die 35cm bekomme ich beispielsweise auf eine Ebene ja schon 18 Gläser.
Da reicht im tieferen Hochschrank je nach Fuhrpark also ggf. bei euch schon eine Ebene bzw. ein Auszug.