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Zu 1.: Da gibt es Standard-Arbeitsplatten : Bei normalen Küchen 60cm, bei Ikea 63,5cm. So ergibt sich der Überstand automatisch.
Möchtest du weniger, musst du absägen, möchtest du mehr, musst du eine Platte mit Übertiefe nehmen und viel absägen, denn der nächste Standard sind 90cm.
Bei grifflos gelten andere Überstände.
Zu 2.: Abstand zwischen Arbeitsplattenkanten.
Zu 3.: Ein autarkes 60er Feld mit Bedienung mit auf dem Feld macht es in meinen Augen schon recht klein, wenn man mal eine richtig große Pfanne für Schnitzel plus einen Normalgroßen Topf oder sogar eine zweite Pfanne verwenden möchte. Meine Empfehlung daher: ein 80er Feld mit vier (nicht fünf!) Kochstellen, eine davon möglichst groß.
Möchtest du weniger, musst du absägen, möchtest du mehr, musst du eine Platte mit Übertiefe nehmen und viel absägen, denn der nächste Standard sind 90cm.
Bei grifflos gelten andere Überstände.
Zu 2.: Abstand zwischen Arbeitsplattenkanten.
Zu 3.: Ein autarkes 60er Feld mit Bedienung mit auf dem Feld macht es in meinen Augen schon recht klein, wenn man mal eine richtig große Pfanne für Schnitzel plus einen Normalgroßen Topf oder sogar eine zweite Pfanne verwenden möchte. Meine Empfehlung daher: ein 80er Feld mit vier (nicht fünf!) Kochstellen, eine davon möglichst groß.