Welcome back!
Hatte die letzte Planung für dich praktischerweise sogar noch gespeichert und konnte deinen Entwurf entsprechend nachbauen und etwas rumschieben.
Von den Arbeitsabläufen ist deine aktuelle Planung natürlich optimal.
Reinkommen, Vorräte aus dem Kühlschrank nehmen, abwaschen, vorbereiten, kochen, servieren im Uhrzeigersinn.
Man blockiert sich nichts und steht sich (kaum) im Weg.
Sehr vorbildlich.
Wenn dir dir dieses Layout jetzt grundsätzlich also gut gefällt, sind es nun Details bzw. persönliche Präferenz.
Vielleicht machst du mit dem aktuellen Plan mal ne
Stauraumplanung , dann siehst du, ob du so gut auskommst und es praktisch für dich ist.
Nen paar Anmerkungen hätte ich:
Die Sitzecke planoben finde ich jetzt tatsächlich etwas eng, vor allem für den "An-die-Wand-Rutscher".
Du könntest statt der beiden 50er-US neben dem Herd aber auch je nen 45er bzw. 40er stellen, dann wird für den Tisch etwas luftiger.
OS entsprechend anpassen oder ganz weglassen (brauchst du die überhaupt dort? Was kommt da rein?).
Kommt halt wie gesagt drauf an, was du an Stauraum brauchst.
Die Abschrägung der Tischecken finde ich altmodisch, das ist aber bloß Geschmackssache.
An der planlinken Seite hast du jetzt als breiteste zusammenhängende Arbeitsfläche 80cm.
Wenn dir das reicht, prima.
Ansonsten könnte man da ja aber auch noch tauschen und schieben,
MUPL ja oder nein (haste ja selbst schon gesagt).
Planunten hast du jetzt noch nen 30er(?)
Hochschrank eingeschoben.
Hatte selbst mal nen 30er Hochschrank und würde heute sowas nicht wieder nehmen.
Der vorhandene Stauraum ist eigentlich nur für Hochkant-Dinge (Bleche, Bretter etc.) oder Raritäten (Waffeleisen, schmale Maschinen und Küchenhelfer) gut, die könnten bei euch aber notfalls ja auch in Abstellraum.
Mit etwas Glück und wenig Putz auf der Wand bekommst du da vielleicht sogar nen 40er rein, wird wahrscheinlich aber knapp.
Würde daher ggf. auf den Schrank verzichten und stattdessen Richtung Fenster vorm Eck nen 80er/90er/100er stellen, der ja neben Stauraum auch Abstellfläche bietet.