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Den dreißiger in der Ecke würde ich breiter machen, dafür den US links vom KF schmaler. So bekommst Du ein bisschen mehr Platz zwischen KF und Spüle und besser nutzbaren Stauraum.
Ich würde mich nicht in der Ecke stellen, aber ich würde auch nicht die Küche um eine Spüle planen, damit diese "zur Geltung" kommt. Ich betrache die Küche in erster Linie als Arbeitsraum, für mich darf und soll sie schön sein, aber nicht auf Kosten der Arbeitsabläufe - da ich mich beruflich u.a. auch mit Themen wie Prozessoptimierung usw. beschäftige, schaue ich womöglich aufmerksamer darauf als andere.