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Ihr lieben,
nach sehr guten Erfahrungen mit dem Forum in Bezug auf meine eigene Küche wende ich mich nun an euch in Sachen Küche für meine Tante.
Nachdem meine Oma verstorben ist, möchte meine Tante nun den neuen Bauernhof umbauen (lassen).
Die Küche war bislang eine Mehrzweck-Küche: Da es auf dem Bauernhof bislang keine Heizung gab, sondern nur die Feuerstelle in der Küche (ja, so etwas gibt es noch!) stand das Bett meiner Oma hinter dem Herd rechts. Weiterhin gab es eine Essecke für mind. 8 Personen, deren Tisch aber parallel die einzige Arbeitsfläche war.
Heizkörper und neue Fenster sind jetzt schon eingebaut und ab sofort wird das Bett nicht mehr benötigt und die Anschlüsse für neuen Elektroherd und Spülmaschine / Spülbecken können noch frei gelegt werden.
Die Wände sind leider alle etwas schief und krumm, die Maße lassen mich verzweifeln und da ich seit Kindheitstagen die Küche so kenne, wie sie bislang war, fehlen mir noch die Ideen.
Bislang grenzten an die Küche die Futterküche und der Stall an. Beides soll abgeschafft und umgebaut werden zu einem Badezimmer, Speisekammer und mal schaun…Ein direkter Durchbruch ist voraussichtlich leider nicht möglich, aber die Wege sind kurz und man ist es jahrelang gewohnt, dass die Speisekammer sowie die zwei Kühltruhen im 1. OG waren.
Gewünscht ist, dass der neue Ofen bleibt, da er eine schöne (und günstige) Wärmequelle ist und man darin auch immer warmes Wasser hat. Dieser Ofen hat eine Klappe zum Backen sowie die Möglichkeit oben auf zu kochen (siehe Bilder – der Fußboden wird noch rausgerissen).
Ich habe mir Mühe gegeben, einen Grundriss von Hand zu erstellen – mit dem Planer war es mir nicht möglich, eine achteckige Küche zu generieren L Falls mir jemand verraten kann, wie ich das Grundgerüst erstellen kann, mache ich das natürlich noch.
Die schwarzen Wände sind die Haus-Außenwände, die rote Umrandung kennzeichnet die Küche.
Generell hat man eine Deckenhöhe von 2,25 m, wobei vom neuen Herd aus ein Rohr an der Wand entlang hinter der Küchentür verläuft. Hier befindet sich seit Jahren die Garderobe und man kann an dieser Wand nichts planen.
Auch kann ich nicht sagen, ob die Wand, an der der neue Herd steht, stabil genug für Hängeschränke ist – hier wurde in über 100 Jahren noch nie etwas aufgehangen! Aus diesem Grund ist auch eine Dunstesse nicht unbedingt notwendig – lieber kochen, wie bislang, als dass die Wand irgendwann nachgibt
Zum Kühlschrank: Da eine Gefriertruhe und ein Gefrierschrank vorhanden sind, reicht ein kleiner „Standard“Kühlschrank. Ob Stand-Alone oder integriert ist egal, aber man muss ja etwas angeben. Gleiches gilt für Backofen und Geschirrspülmaschine: Oben oder unten ist völlig egal.
Eine (neue) Mikrowelle ist vorhanden, kann, aber muss nicht übernommen werden. Ob freistehend (wie bisher) oder eingebaut ist egal.
Bislang wurden in der Küche nur Töpfe, Schüsseln, Besteck, ein paar Alltags-Gläser, -teller, -tassen aufbewahrt und dass Kaffee-Service und gute Geschirr im Wohnzimmer. Das könnte man auch weiterhin so lösen.
Für jegliche Ideen von euch – und hier kann man wirklich noch kreativ sein – bin ich dankbar J
Liebe Grüße
asraja
Checkliste zur Küchenplanung von asraja
Anzahl Personen im Haushalt : 2
Davon Kinder? : keine
Körpergrössen aller Hauptbenutzer (wegen Arbeitshöhe ) in cm : 155 / 175
Art des Gebäudes? : Bestandsbau, (kleinere) Umbauten möglich
Brüstungshöhe des Fensters (in cm) : 100
Fensterhöhe (in cm) :
Raumhöhe in cm: : 225
Heizung : Heizkörper wie im Grundriss
Sanitäranschlüsse : vollkommen variabel
Ausführung Kühlgerät? : Stand-Alone bis 60 cm Breite
Kühlgerät Größe : bis 88 cm Höhe
Ausführung Tiefkühl (TK)-Gerät : Nicht erforderlich bzw. steht woanders
Dunstabzugshaube? : keine
Hochgebauter Backofen? : Wenn möglich
Hochgebauter Geschirrspüler? : wenn möglich
Kochfeldart? : Ceran (herkömmlich)
Kochfeldbreite ca. (in cm)? : 60
Spülenform: : 1 Becken mit Abtropffläche
Weitere geplante Heißgeräte :
Küchenstil? : klassisch
Sitzmöglichkeit in der Küche / im Küchenbereich als : Gesonderter Tisch
Sitzmöglichkeit: Für wieviel Personen? : für 6 Personen
Sitzmöglichkeit: Tisch - wenn gesonderter Tisch oder offene Küche : Wird nach Bedarf neu gekauft
Gewünschte o. vorhandene Tischgröße : 1,60 * 90
Wofür soll der Sitzplatz in der Küche genutzt werden? Wie häufig? : regelmäßig (sprich täglich) für 2 Personen zum Essen, am Wochenende und an Feiertagen kehren bis zu 20 Personen ein, die es aber gewohnt sind, sich auf Küche und Wohnzimmer aufzuteilen für Mittag-/Abendessen, Kaffee & Kuchen, sowie Weihnachtssingen etc.
Welche Arbeitshöhe ist angedacht (in cm)? : 82
Was steht auf der Arbeitsplatte oder soll dort stehen? : Kaffeemaschine, Allesschneider, Obstschale
Welche weiteren Küchenmaschinen müssen in der Küche untergebracht werden? : Küchenmaschine, Handrührgerät, Mixer, Pürierstab, Eierkocher
Was soll in der Küche außer den Standards untergebracht werden? : Sonstiges (evtl. im Beitragstext benennen)
Welchen Stauraum gibt es sonst noch? : Geschirr/Gläserschrank im Wohn-/Esszimmer, Speisekammer, Hauswirtschaftsraum, Keller
Was/wie wird gekocht? (Alltagsküche, Menüs, Snacks usw) : Es wird täglich warm gekocht für zwei Personen, häufig werden große Mengen Obst eingemacht, es wird mindestens wöchentlich gebacken. Außerdem gibt es am Wochenende Mittagessen, Kaffee & Kuchen, Abendbrot für bis zu 20 Personen
Wie häufig wird gekocht? : (fast) täglich 1x warm
Wird alleine gekocht? Oder auch gemeinsam? Mit und für Gäste? : Gemeinsam mit der Familie
Was stört an der bisherigen Küche und was soll die neue Küche unbedingt können? Warum? : Es gibt keine Arbeitsfläche außer den Esstisch.
Steht schon ein Küchenhersteller fest oder wird bevorzugt? : nein
Steht schon ein Gerätehersteller fest oder wird bevorzugt? : nein
Preisvorstellung (Budget) : bis 7.000,-
nach sehr guten Erfahrungen mit dem Forum in Bezug auf meine eigene Küche wende ich mich nun an euch in Sachen Küche für meine Tante.
Nachdem meine Oma verstorben ist, möchte meine Tante nun den neuen Bauernhof umbauen (lassen).
Die Küche war bislang eine Mehrzweck-Küche: Da es auf dem Bauernhof bislang keine Heizung gab, sondern nur die Feuerstelle in der Küche (ja, so etwas gibt es noch!) stand das Bett meiner Oma hinter dem Herd rechts. Weiterhin gab es eine Essecke für mind. 8 Personen, deren Tisch aber parallel die einzige Arbeitsfläche war.
Heizkörper und neue Fenster sind jetzt schon eingebaut und ab sofort wird das Bett nicht mehr benötigt und die Anschlüsse für neuen Elektroherd und Spülmaschine / Spülbecken können noch frei gelegt werden.
Die Wände sind leider alle etwas schief und krumm, die Maße lassen mich verzweifeln und da ich seit Kindheitstagen die Küche so kenne, wie sie bislang war, fehlen mir noch die Ideen.
Bislang grenzten an die Küche die Futterküche und der Stall an. Beides soll abgeschafft und umgebaut werden zu einem Badezimmer, Speisekammer und mal schaun…Ein direkter Durchbruch ist voraussichtlich leider nicht möglich, aber die Wege sind kurz und man ist es jahrelang gewohnt, dass die Speisekammer sowie die zwei Kühltruhen im 1. OG waren.
Gewünscht ist, dass der neue Ofen bleibt, da er eine schöne (und günstige) Wärmequelle ist und man darin auch immer warmes Wasser hat. Dieser Ofen hat eine Klappe zum Backen sowie die Möglichkeit oben auf zu kochen (siehe Bilder – der Fußboden wird noch rausgerissen).
Ich habe mir Mühe gegeben, einen Grundriss von Hand zu erstellen – mit dem Planer war es mir nicht möglich, eine achteckige Küche zu generieren L Falls mir jemand verraten kann, wie ich das Grundgerüst erstellen kann, mache ich das natürlich noch.
Die schwarzen Wände sind die Haus-Außenwände, die rote Umrandung kennzeichnet die Küche.
Generell hat man eine Deckenhöhe von 2,25 m, wobei vom neuen Herd aus ein Rohr an der Wand entlang hinter der Küchentür verläuft. Hier befindet sich seit Jahren die Garderobe und man kann an dieser Wand nichts planen.
Auch kann ich nicht sagen, ob die Wand, an der der neue Herd steht, stabil genug für Hängeschränke ist – hier wurde in über 100 Jahren noch nie etwas aufgehangen! Aus diesem Grund ist auch eine Dunstesse nicht unbedingt notwendig – lieber kochen, wie bislang, als dass die Wand irgendwann nachgibt
Zum Kühlschrank: Da eine Gefriertruhe und ein Gefrierschrank vorhanden sind, reicht ein kleiner „Standard“Kühlschrank. Ob Stand-Alone oder integriert ist egal, aber man muss ja etwas angeben. Gleiches gilt für Backofen und Geschirrspülmaschine: Oben oder unten ist völlig egal.
Eine (neue) Mikrowelle ist vorhanden, kann, aber muss nicht übernommen werden. Ob freistehend (wie bisher) oder eingebaut ist egal.
Bislang wurden in der Küche nur Töpfe, Schüsseln, Besteck, ein paar Alltags-Gläser, -teller, -tassen aufbewahrt und dass Kaffee-Service und gute Geschirr im Wohnzimmer. Das könnte man auch weiterhin so lösen.
Für jegliche Ideen von euch – und hier kann man wirklich noch kreativ sein – bin ich dankbar J
Liebe Grüße
asraja
Checkliste zur Küchenplanung von asraja
Anzahl Personen im Haushalt : 2
Davon Kinder? : keine
Körpergrössen aller Hauptbenutzer (wegen Arbeitshöhe ) in cm : 155 / 175
Art des Gebäudes? : Bestandsbau, (kleinere) Umbauten möglich
Brüstungshöhe des Fensters (in cm) : 100
Fensterhöhe (in cm) :
Raumhöhe in cm: : 225
Heizung : Heizkörper wie im Grundriss
Sanitäranschlüsse : vollkommen variabel
Ausführung Kühlgerät? : Stand-Alone bis 60 cm Breite
Kühlgerät Größe : bis 88 cm Höhe
Ausführung Tiefkühl (TK)-Gerät : Nicht erforderlich bzw. steht woanders
Dunstabzugshaube? : keine
Hochgebauter Backofen? : Wenn möglich
Hochgebauter Geschirrspüler? : wenn möglich
Kochfeldart? : Ceran (herkömmlich)
Kochfeldbreite ca. (in cm)? : 60
Spülenform: : 1 Becken mit Abtropffläche
Weitere geplante Heißgeräte :
Küchenstil? : klassisch
Sitzmöglichkeit in der Küche / im Küchenbereich als : Gesonderter Tisch
Sitzmöglichkeit: Für wieviel Personen? : für 6 Personen
Sitzmöglichkeit: Tisch - wenn gesonderter Tisch oder offene Küche : Wird nach Bedarf neu gekauft
Gewünschte o. vorhandene Tischgröße : 1,60 * 90
Wofür soll der Sitzplatz in der Küche genutzt werden? Wie häufig? : regelmäßig (sprich täglich) für 2 Personen zum Essen, am Wochenende und an Feiertagen kehren bis zu 20 Personen ein, die es aber gewohnt sind, sich auf Küche und Wohnzimmer aufzuteilen für Mittag-/Abendessen, Kaffee & Kuchen, sowie Weihnachtssingen etc.
Welche Arbeitshöhe ist angedacht (in cm)? : 82
Was steht auf der Arbeitsplatte oder soll dort stehen? : Kaffeemaschine, Allesschneider, Obstschale
Welche weiteren Küchenmaschinen müssen in der Küche untergebracht werden? : Küchenmaschine, Handrührgerät, Mixer, Pürierstab, Eierkocher
Was soll in der Küche außer den Standards untergebracht werden? : Sonstiges (evtl. im Beitragstext benennen)
Welchen Stauraum gibt es sonst noch? : Geschirr/Gläserschrank im Wohn-/Esszimmer, Speisekammer, Hauswirtschaftsraum, Keller
Was/wie wird gekocht? (Alltagsküche, Menüs, Snacks usw) : Es wird täglich warm gekocht für zwei Personen, häufig werden große Mengen Obst eingemacht, es wird mindestens wöchentlich gebacken. Außerdem gibt es am Wochenende Mittagessen, Kaffee & Kuchen, Abendbrot für bis zu 20 Personen
Wie häufig wird gekocht? : (fast) täglich 1x warm
Wird alleine gekocht? Oder auch gemeinsam? Mit und für Gäste? : Gemeinsam mit der Familie
Was stört an der bisherigen Küche und was soll die neue Küche unbedingt können? Warum? : Es gibt keine Arbeitsfläche außer den Esstisch.
Steht schon ein Küchenhersteller fest oder wird bevorzugt? : nein
Steht schon ein Gerätehersteller fest oder wird bevorzugt? : nein
Preisvorstellung (Budget) : bis 7.000,-
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