Mitglied
- Beiträge
- 21
Küche in Neubau
Hallo Liebe Alle,
der Hausbau hat sich leider Corona bedingt verzögert, aber jetzt habe ich dadurch die Möglichkeit in Ruhe eine Küche zu planen.
Das Haus und damit die Küche werden sich in einem Garten befinden, der nur in der warmen Jahreszeit bewohnt ist und der in hohem Grade der Selbstversorgung mit Obst, Gemüse und Kräutern dient.
Es wird auch Grillfeste geben, im Freien bei Schönwetter.
Die Küche wird daher großteils für das Kochen und Einkochen, Fermentieren, Backen und weniger für das Kochen täglicher Mahlzeiten genutzt werden.
Die Küchenmaschine - Kenwood Cooking Chef Gourmet muss Platz auf der Arbeitsfläche finden.
Es gibt auch noch eine Getreidemühle und einen Getreideflocker, aber die kommen nur bei Einsatz aus dem Schrank.
Das Kochfeld hätte ich gerne abgesenkt, da sehr viel mit großen Töpfen gearbeitet werden wird.
Haus befindet sich vor der Einreichplanung, daher ist noch alles flexibel.
Bisher stehen nur folgende Geräte und Einbauten fest.
Kühl-Gefrierkombi https://home.liebherr .com/de/aut/produkte/hausger%C3%A4te/standger%C3%A4te/stand-k%C3%BChl-gefrierkombinationen/details/cbnes-4898.html
Spüle Unterbau https://www.blanco .com/at-de/spuelen/etagon-f/
Abfallsammler https://www.blanco.com/at-de/abfallsammler/select_wastesystem-f/select-60-2-orga-pdp-60.187/?articleNr=518725
Armatur https://www.blanco.com/at-de/amaturen/linus-f/linus-s-vario-hochdruck-galvanisch-pdp-59.861/?articleNr=518406
Backrohr https://www.samsung.com/at/cooking-appliances/electric-oven-nv75r5671rm/
Wärmeschublade https://www.siemens -home.bsh -group.com/at/produktliste/kochen-und-backen/schubladen/waermeschubladen/BI630DNS1?breadcrumb=null
Dampfgarer und Dunstabzug habe ich noch keine Idee und bin für Empfehlungen dankbar.
Ich hoffe ich habe nichts vergessen und bin schon neugierig wie gut, oder wie schlecht meine Planung ist
Checkliste zur Küchenplanung
Personenkriterien und Ergonomie
Anzahl Personen im Haushalt: 1
Davon Kinder: keine
Körpergrößen aller Hauptbenutzer in cm (wegen Arbeitshöhe ): 164
Welche Arbeitshöhe ist angedacht (in cm)?: 90
Gebäudekriterien
Art des Gebäudes: Neu-/Umbau > Planänderungen möglich
Brüstungshöhe des Fensters (in cm): 100
Fensterhöhe (in cm): 120
Raumhöhe in cm: 270
Heizung: Keine Heizung
Sanitäranschlüsse: vollkommen variabel
Einbaugerätekriterien
Ausführung Kühlgerät: Stand-Alone bis 60cm Breite
Einbaukühlgerät Größe: N. a.
Ausführung Tiefkühl (TK)-Gerät: Im Kühlschrank ab 3 Schubladen unten
Dunstabzugshaube: Abluft
Hochgebauter Backofen: ja
Geplante Heißgeräte: Dampfgarer mit Wasseranschluß, Backofen
Hochgebauter Geschirrspüler: ja
Art des Kochfeldes: Induktion
Kochfeldbreite (ca. in cm): 80
Sitzmöglichkeiten
Sitzmöglichkeit in der Küche / im Küchenbereich: Überstehende Arbeitsplatte
Sitzmöglichkeit: Für wieviel Personen?: Für 2 Personen
Sitzmöglichkeit: Tisch - wenn gesonderter Tisch oder offene Küche: Keiner
Gewünschte oder vorhandene Tischgröße:
Wofür soll der Sitzplatz in der Küche genutzt werden und wie häufig:
Stauraumplanung
Was steht auf der Arbeitsplatte oder soll dort stehen?: Küchenmaschine, Sonstiges (evtl. im Beitragstext benennen)
Welche weiteren Küchenmaschinen müssen in der Küche untergebracht werden: Allesschneider (z.B. in Schublade)
Was soll in der Küche außer den Standards untergebracht werden: ALLE Vorräte, Geschirr komplett (nichts in Ess-/Wohnzimmer)
Welchen Stauraum gibt es sonst noch: Speisekammer
Kochgewohnheiten
Was/wie wird gekocht? (Alltagsküche, Menüs, Snacks usw):
Wie häufig wird gekocht: Sonstiges (evtl. im Beitragstext benennen)
Wird alleine gekocht? Oder auch gemeinsam? Mit und für Gäste?:
Spülen und Müll
Spülenform: 1 Becken ohne Abtropffläche
Welche Mülltrennung soll in der Küche vorgehalten werden: Metall total getrennt, Restmüll
Sonstiges
Steht schon ein Küchenhersteller fest oder wird bevorzugt: Tischler
Steht schon ein Gerätehersteller fest oder wird bevorzugt: kein einheitlicher Hersteller
Küchenstil: Klassisch
Was stört an der bisherigen Küche und was soll die neue Küche unbedingt können? Warum?:
Preisvorstellung (Budget): offen
Angehängte Dateien
Hallo Liebe Alle,
der Hausbau hat sich leider Corona bedingt verzögert, aber jetzt habe ich dadurch die Möglichkeit in Ruhe eine Küche zu planen.
Das Haus und damit die Küche werden sich in einem Garten befinden, der nur in der warmen Jahreszeit bewohnt ist und der in hohem Grade der Selbstversorgung mit Obst, Gemüse und Kräutern dient.
Es wird auch Grillfeste geben, im Freien bei Schönwetter.
Die Küche wird daher großteils für das Kochen und Einkochen, Fermentieren, Backen und weniger für das Kochen täglicher Mahlzeiten genutzt werden.
Die Küchenmaschine - Kenwood Cooking Chef Gourmet muss Platz auf der Arbeitsfläche finden.
Es gibt auch noch eine Getreidemühle und einen Getreideflocker, aber die kommen nur bei Einsatz aus dem Schrank.
Das Kochfeld hätte ich gerne abgesenkt, da sehr viel mit großen Töpfen gearbeitet werden wird.
Haus befindet sich vor der Einreichplanung, daher ist noch alles flexibel.
Bisher stehen nur folgende Geräte und Einbauten fest.
Kühl-Gefrierkombi https://home.liebherr .com/de/aut/produkte/hausger%C3%A4te/standger%C3%A4te/stand-k%C3%BChl-gefrierkombinationen/details/cbnes-4898.html
Spüle Unterbau https://www.blanco .com/at-de/spuelen/etagon-f/
Abfallsammler https://www.blanco.com/at-de/abfallsammler/select_wastesystem-f/select-60-2-orga-pdp-60.187/?articleNr=518725
Armatur https://www.blanco.com/at-de/amaturen/linus-f/linus-s-vario-hochdruck-galvanisch-pdp-59.861/?articleNr=518406
Backrohr https://www.samsung.com/at/cooking-appliances/electric-oven-nv75r5671rm/
Wärmeschublade https://www.siemens -home.bsh -group.com/at/produktliste/kochen-und-backen/schubladen/waermeschubladen/BI630DNS1?breadcrumb=null
Dampfgarer und Dunstabzug habe ich noch keine Idee und bin für Empfehlungen dankbar.
Ich hoffe ich habe nichts vergessen und bin schon neugierig wie gut, oder wie schlecht meine Planung ist
Checkliste zur Küchenplanung
Personenkriterien und Ergonomie
Anzahl Personen im Haushalt: 1
Davon Kinder: keine
Körpergrößen aller Hauptbenutzer in cm (wegen Arbeitshöhe ): 164
Welche Arbeitshöhe ist angedacht (in cm)?: 90
Gebäudekriterien
Art des Gebäudes: Neu-/Umbau > Planänderungen möglich
Brüstungshöhe des Fensters (in cm): 100
Fensterhöhe (in cm): 120
Raumhöhe in cm: 270
Heizung: Keine Heizung
Sanitäranschlüsse: vollkommen variabel
Einbaugerätekriterien
Ausführung Kühlgerät: Stand-Alone bis 60cm Breite
Einbaukühlgerät Größe: N. a.
Ausführung Tiefkühl (TK)-Gerät: Im Kühlschrank ab 3 Schubladen unten
Dunstabzugshaube: Abluft
Hochgebauter Backofen: ja
Geplante Heißgeräte: Dampfgarer mit Wasseranschluß, Backofen
Hochgebauter Geschirrspüler: ja
Art des Kochfeldes: Induktion
Kochfeldbreite (ca. in cm): 80
Sitzmöglichkeiten
Sitzmöglichkeit in der Küche / im Küchenbereich: Überstehende Arbeitsplatte
Sitzmöglichkeit: Für wieviel Personen?: Für 2 Personen
Sitzmöglichkeit: Tisch - wenn gesonderter Tisch oder offene Küche: Keiner
Gewünschte oder vorhandene Tischgröße:
Wofür soll der Sitzplatz in der Küche genutzt werden und wie häufig:
Stauraumplanung
Was steht auf der Arbeitsplatte oder soll dort stehen?: Küchenmaschine, Sonstiges (evtl. im Beitragstext benennen)
Welche weiteren Küchenmaschinen müssen in der Küche untergebracht werden: Allesschneider (z.B. in Schublade)
Was soll in der Küche außer den Standards untergebracht werden: ALLE Vorräte, Geschirr komplett (nichts in Ess-/Wohnzimmer)
Welchen Stauraum gibt es sonst noch: Speisekammer
Kochgewohnheiten
Was/wie wird gekocht? (Alltagsküche, Menüs, Snacks usw):
Wie häufig wird gekocht: Sonstiges (evtl. im Beitragstext benennen)
Wird alleine gekocht? Oder auch gemeinsam? Mit und für Gäste?:
Spülen und Müll
Spülenform: 1 Becken ohne Abtropffläche
Welche Mülltrennung soll in der Küche vorgehalten werden: Metall total getrennt, Restmüll
Sonstiges
Steht schon ein Küchenhersteller fest oder wird bevorzugt: Tischler
Steht schon ein Gerätehersteller fest oder wird bevorzugt: kein einheitlicher Hersteller
Küchenstil: Klassisch
Was stört an der bisherigen Küche und was soll die neue Küche unbedingt können? Warum?:
Preisvorstellung (Budget): offen
Angehängte Dateien
Anhänge