Größe DAH in bezug auf Kochfeldgröße

Hallo,

habe wiedermal eine Frage.
Mein bisher bevorzugtes Kochfeld Neff TT 4340 N hat eine Größe von 60 cm. Dazu geplant ist die Wandhaube Gutmann Palma mit 90 cm.

Bei dem Neff-Kochfeld sind zwei Felder von 14,5 cm, was ja nicht so gut ist.
Nun meine Frage könnte ich auch das |Link ist nur für Mitglieder sichtbar|

Danke,
bastimel

 

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Hallo Bastimel,

dadurch,
dass jetzt die Kochplatten etwas größer sind und die Platten etwas weiter auseinanderstehen, ergzeugt das ja keinen zusätzlichen Kochdunst. Das ist also unerheblich, solange nicht das Kochfeld breiter ist als der Abzug.

Gruß Kuhea

 

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Hallo Kuhea,

vielen Dank für deine Antwort.
Wenn es preislich machbar ist, werde ich wohl das größere Kochfeld nehmen.

grüße
bastimel

 

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Hallo bastimel,

die Haube würde ich bei diesem Kochfeld 120 cm breit machen, da die Briten nicht gerade aufsteigen und somit besser erfasst werden.

 

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Hallo,

was hat Euch eigentlich dazubewogen ein 60 iger oder 90 iger Kochfeld zu nehmen?
Welche Argumente könnt Ihr mir dazu geben?

Grüße,
melli

 

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Ich habe bewusst ein 90er Feld genommen, das ich auf meinem letzten 60er keine vier größeren Töpfe/Pfannen unterbringen konnte. Irgendeins der Gefäße berührte dann immer den Rahmen des Feldes.

 

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Andre Länder, andre Sitten.

Bei uns heißt das: Viele Köche verderben den Brei .......

Duck und wechhhhh....
Kuhea

 

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Hai,

ich koche seit knapp vier Wochen auf einem 90er Neff-Feld und drüber hängt eine 120er Gutmann Sombra.
Die Proportionen passen wunderbar zueinander und ich möchte beide Teile nicht missen.
Insbesondere die Entscheidung für die Sombra war absolut richtig.
Fonds in einer offenen Küche zuzubereiten würde mir sonst keinen Spaß machen
Dem Argument mit mehreren großen Pfannen oder Töpfen kann ich mich nur anschließen!

Viele Grüße
The_Cat

 

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Also bei mir war es so, das ich viele große Töpfe und Pfannen benutze. Bei meinem damaligen 60er Kochfeld wurd das immer ziemlich eng.

Mein jetziges ist zwar nur 80, aber das macht schon einen großen Unterschied.

LG
Sabine

 

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Hallo Cat,

die Haube "Sombra" von Gutmann hätte ich auch fast genommen, tolle Wahl. Kannst Du bitte mal Dein Album freischalten, ich würde gerne ein Foto Deiner Haube und Küche sehen. Ich hatte mir dann nur dagegen entschieden, weil sie nur eine "zentrale Randabsaugung" in dem kleinen Feld in der Mitte der Haube hat, während unsere eine Randabsaugung am äußeren Rand der Haube hat.

Danke, Ulla

Habe 60er Kochfeld, weil für unsere Kochgewohnheiten total ausreichend, uns stören auch die 2 14er Felder nicht. Daneben einen 35 cm breiten Teppanyaki.

Und darüber eine 120 cm breite Gutmann-Haube "Campo".

 

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Hallo,

vielen Dank für Eure Infos.
Ich denke ich werde bei dem 60 iger Feld bleiben, weil ich evtl. eine schönere DAH von Gutmann nehmen werde.
Ist aber alles noch nicht sicher, bin halt am hin und her überlegen.

melli

 

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Hallo Ulla,

ich hab noch kein schönes Foto von meiner Küche gemacht, weil mir noch die Nischenverkleidung fehlt Denke, es wird noch so ca. 3 Wochen dauern bis sie komplett ist, aber ich versuch mal ein paar ordentliche Zwischendurch-Impressionen einzufangen...

So ein bisserl mulmig war mir auch zunächst wegen der "zentralen Randabsaugung", aber diese Zweifel haben sich definitiv zerstreut.
Ein wirklich intensiver Rehfond stand schon einige Stündchen auf dem Herd und wilde Brataktionen gabs auch, aber das stellte für sie keinerlei Hindernisse dar

@melli
"Schönere" Gutmann-Haube klingt sehr gut!

Viele Grüße
Cat

 

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Hallo,

ich habe meine Küchenplanung immer noch nicht abschließen können. Leider ............
Mir wurde jetzt von meinem Küchenstudio die Dunsthaube
Adelante von Gutmann angeboten.
Hat damit jemand Erfahrung? Ist diese 850,00 € mehr wert als die Campo?

Grüße
Melli

 

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Knackige Frage, knackige Antwort: NÖ

 

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Hallo,

habe mich jetzt gegen die Adelante und für die günstigere Campo entschieden.
Optisch würde mir die Adelante besser gefallen, aber
das liebe Geld ...

Grüße
Melli