Bei Dunstabzugshauben ist die Randabsaugung eine Art um Fett aus dem Kochwrasen abzuscheiden.
Bei Randabsaugung prallt die angesaugte Luft auf eine glatte Fläche und wird nicht mittig sondern am äußeren Rand der Haube eingesaugt.
Einige Systeme haben hinter der glatten Fläche dennoch einen zusätzlichen Fettfilter.
Es gibt aber auch Systeme, die die Zentrifugalkraft nutzen um die Luft vom Fett zu trennen. Dabei muss die Haube nur noch ausgewischt werden. Ein Fettfilter ist nicht notwendig.
Die Randabsaugung ersetzt bei Umluft nicht den Aktivkohlefilter!
Bei Randabsaugung prallt die angesaugte Luft auf eine glatte Fläche und wird nicht mittig sondern am äußeren Rand der Haube eingesaugt.
Einige Systeme haben hinter der glatten Fläche dennoch einen zusätzlichen Fettfilter.
Es gibt aber auch Systeme, die die Zentrifugalkraft nutzen um die Luft vom Fett zu trennen. Dabei muss die Haube nur noch ausgewischt werden. Ein Fettfilter ist nicht notwendig.
Die Randabsaugung ersetzt bei Umluft nicht den Aktivkohlefilter!