Hallo russini,
danke für den wirklichen sehr guten Tipp. Die Werte der DAH lesen sich super.
Fettfiltereffizienzklasse C, 80% Fettabscheidegrad unter Laborbedingungen. In der Realität mit Querströmungen im Raum, nicht ganz eingefangenem
Wrasen und mit teilweise gesättigten und nicht laufend gereinigten Filtern eher weniger.
Da es auch DAH mit Fettfiltereffizienzklasse A und Abscheidegrad >90% gibt sind das keine "super Werte".
Eine DAH hat ja nicht die Funktion, leise zu sein, sondern möglichst viel Fett aus dem Dunst zu filtern und optional (Umluft: mit Kohlefilter oder Abluft) Gerüche heraus zu holen und ggf. (Abluft) Dampf nach draußen zu leiten.
Wenn dir die Fettabscheidung egal ist und es nur leise sein soll: einfach gar keine DAH kaufen, dann ist Ruhe. Wenn du Wert auf die Funktion Fettabscheidung legst würde ich nach einem günstigen Verhältnis von Fettabscheidung zu Luftförderleistung und Lärm Wert legen. Die Lärmentwicklung allein sagt nicht aus, ob eine DAH oder ein Lüfterbaustein seine Aufgabe gut macht.