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AW: Kochen im Küchen-Forum?
Klar hab ich das überlesen....
Vorbereitungszeit ist ok
Garzeit ist ok
Vorlaufzeit ist ok
Arbeitsaufwand zwischen den Vorgängen erforderlich? Ja/Nein
Diese Punkte würde ich in einer separaten Feldgruppe nach den Zutaten zusammenfassen. Ok?
Tags
Da muss ich mich mal einlesen wie man das am geschicktesten macht. Geil wäre natürlich eine Suche nach Tags.
Besser wären bestimmte Kriterien als Auswahl, die man mit Checkboxen anwählen kann.
Warmhalten möglich?
Punktgenaue Zubereitung nötig?
2 Backöfen erforderlich?
Das würde ich wieder in eine separate Feldgruppe setzen. Z.B. "Vorbereitungsbesonderheiten"
Für die Kategorisierung würde ich noch folgendes hinzunehmen bzw. aufteilen:
Zeitaufwand aufteilen in
- Vorbereitungszeit
- Garzeit
- Vorlaufzeit wg. Marinieren etc.
Vielleicht ein Schalterfeld für:
- auch zwischendurch ist Arbeitsaufwand erforderlich
Noch ein Feld, wo wir evtl. diverse Tags, die uns auch erst im Lauf der Zeit einfallen, ergänzen können, möglichst mit Mehrfachauswahl. Mir würde da einfallen:
- kann gut warmgehalten werden (warten auf Gäste etc.)
- muß auf den Punkt zubereitet werden
- 2 Backöfen parallel notwendig (z. B. bei einem Menü etc.)
Schließlich wollen wir uns vom CK unterscheiden :cool:
Klar hab ich das überlesen....
Vorbereitungszeit ist ok
Garzeit ist ok
Vorlaufzeit ist ok
Arbeitsaufwand zwischen den Vorgängen erforderlich? Ja/Nein
Diese Punkte würde ich in einer separaten Feldgruppe nach den Zutaten zusammenfassen. Ok?
Tags
Da muss ich mich mal einlesen wie man das am geschicktesten macht. Geil wäre natürlich eine Suche nach Tags.
Besser wären bestimmte Kriterien als Auswahl, die man mit Checkboxen anwählen kann.
Warmhalten möglich?
Punktgenaue Zubereitung nötig?
2 Backöfen erforderlich?
Das würde ich wieder in eine separate Feldgruppe setzen. Z.B. "Vorbereitungsbesonderheiten"