Downdraft

Dieses Thema im Forum "Teilaspekte zur Küchenplanung" wurde erstellt von Lilie77, 2. Okt. 2008.

  1. Lilie77

    Lilie77 Mitglied

    Seit:
    1. Okt. 2008
    Beiträge:
    9

    wer hat eine?

    was haltet ihr davon?

    wir fangen in 2 wochen mit dem estrich an, von daher müssen wir jetzt wissen, wie wir den dunstabzug machen.

    würde schon sehr dazu tendieren, da wir eine halbinsel haben, aber hab in anderen foren auch gelesen, daß es nicht gut funktioniert. :-\
     
  2. Küchen Klaus

    Küchen Klaus Spezialist

    Seit:
    9. Nov. 2007
    Beiträge:
    1.309
    AW: Downdraft

    Hi Lilie,

    kann ich nur bestätigen.
    Habe gerade einen Fall ( gottseidank nicht von mir geliefert )
    da muß die gesamte Anlage wieder raus. Trotz Motorleistung
    von 2 x 1000 ³.

    -
     
    Zuletzt bearbeitet: 2. Okt. 2008
  3. mart

    mart Spezialist

    Seit:
    29. Aug. 2007
    Beiträge:
    455
    AW: Downdraft

    Hallo Lilie77,

    ich habe selber schon bei Gaggenau an solch einer Haube gearbeitet & war hell auf begeistert wie super das funktioniert.

    In den nächsten ein bis zwei Wochen kommt dann auch der Einsatz bei einem Kunden.

    Es wäre einmal interessant klaus, warum das bei dir nicht funktioniert hat?
     
  4. Küchen Klaus

    Küchen Klaus Spezialist

    Seit:
    9. Nov. 2007
    Beiträge:
    1.309
    AW: Downdraft

    Hi Mart,

    so genau kann ich das nicht sagen. Bei dem genannten Fall handelt es sich
    um einen großen Raum mit Küche und Wohnzimmer. In der AP sind u.a.
    Grill und Friteuse. Deshalb hat man auch 2 x Downcraft gewählt.
    Der Sachverständige hat Messungen gemacht. Durch die Verlegung des
    Abluftsystems ist die gemessene Leistung an den Abnahmestellen auf ca. 200 m³ - 300 m³
    zusammengebrochen. Da ist die Wirkung dann nicht so wirklich gut.

    Das wie und warum entzieht sich meiner Kenntnis. Aber ich denke mal, so
    einfach lassen sich physikalische Gesetzen nicht austricksen. Warme Luft
    will nun mal nach oben.

    -
     
  5. mozart

    mozart Spezialist

    Seit:
    2. Apr. 2007
    Beiträge:
    1.944
    Ort:
    Wiesbaden
    AW: Downdraft

    Hallo,
    zum Würzen dann immer erst die DAH ausschalten, sonst landet der Coriander im Fettfilter...;D
    Ich habe 1mal eine downdraft 1 verbaut. Dabei werde ich es bleiben lassen. Das Thema war für diesen Hersteller zu anspruchsvoll, es gab nur Ärger und letztlich ein mäßiges Ergebnis. Vielleicht ist die deutlich höher ausfahrende Gutmann-Variante besser. Oder besser gleich ein Deckengebläse, m.E. ohnehin die eleganteste Lösung.
    Grüße,
    Jens
     
  6. Lilie77

    Lilie77 Mitglied

    Seit:
    1. Okt. 2008
    Beiträge:
    9
    AW: Downdraft

    na super... :(
    hab mir eigentlich erhofft, mehr positives zu hören.

    hab mich schon so mit gedanken angefreundet, keinen dunstabzug mitten in der küche zu haben.

    obwohl es ja ganz schmucke stücke gibt....
     
  7. Lilie77

    Lilie77 Mitglied

    Seit:
    1. Okt. 2008
    Beiträge:
    9
    AW: Downdraft

    was kostet sowas in etwa, also ein deckengebläse???
     
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