Unbeendet Küche idealerweise mit Insel

[Kendie123]

Küche idealerweise mit Insel

Hallo liebes Forum,

wir planen aktuell eine neue Küche für unser Haus. Wir sind ein 4 Personen Haushalt. Unsere aktuelle Küche ist 20 Jahre alt und wollen diese ersetzen. Uns ist es wichtig gegenüber jetzt mehr Stauraum zu erhalten und im besten Fall eine Arbeitsinsel zu integrieren. Das Kochfeld soll nicht unbedingt auf der Insel sein, da dort eher zu bereitet sowie unsere Jungs beim Backen integriert werden sollen. Wir waren bereits bei 2 Kuechenstudios und haben uns jeweils Küchenvorschlagevon Häcker und Nobilia , geben lassen, aber finden es noch nicht optimal. Angehängt ein Grundriss. Neben den Durchgängen (ohne Türen aktuell) sollen 2 Schiebeturen auf der Küchenseite gehängt werden. Die Vorschläge von den Küchenstudios habe ich erstmal bewusst weggelassen, um von euch eine freie Meinung zu erhalten. Hoffe das ist ok oder soll ich die lieber euch senden? Vielleicht könnt ihr uns weiterhelfen.

Wichtig

Mülltrennsystem unter Spüle
Sehr gute Dunstabzugshaube da offener Grundriss



Checkliste zur Küchenplanung

Personenkriterien und Ergonomie
Anzahl Personen im Haushalt: 4
Davon Kinder: 2
Körpergrößen aller Hauptbenutzer in cm (wegen Arbeitshöhe ): 178 und 165
Welche Arbeitshöhe ist angedacht (in cm)?: 90

Gebäudekriterien
Art des Gebäudes: Bestandsbau > (kleinere) Umbauten möglich, Eigentum
Brüstungshöhe des Fensters (in cm): 88
Fensterhöhe (in cm):
Raumhöhe in cm: 244
Heizung: Keine Heizung
Sanitäranschlüsse: vollkommen variabel

Einbaugerätekriterien
Ausführung Kühlgerät: Integriert im Hochschrank (60cm)
Einbaukühlgerät Größe: Noch unbekannt
Ausführung Tiefkühl (TK)-Gerät: Im Kühlschrank mit mittelgroßem Fach oben
Dunstabzugshaube: Abluft
Hochgebauter Backofen: wenn möglich
Geplante Heißgeräte: Dampfbackofen (DGC) ohne Wasseranschluß
Hochgebauter Geschirrspüler: nein
Art des Kochfeldes: Induktion
Kochfeldbreite (ca. in cm): 80

Sitzmöglichkeiten
Sitzmöglichkeit in der Küche / im Küchenbereich: Überstehende Arbeitsplatte
Sitzmöglichkeit: Für wieviel Personen?: Für 2 Personen
Sitzmöglichkeit: Tisch - wenn gesonderter Tisch oder offene Küche: Keiner
Gewünschte oder vorhandene Tischgröße:
Wofür soll der Sitzplatz in der Küche genutzt werden und wie häufig: Frühstück und helfen der Kinder

Stauraumplanung
Was steht auf der Arbeitsplatte oder soll dort stehen?: Kaffeemaschine, Wasserkocher, Toaster, Obstschale, Sodastream
Welche weiteren Küchenmaschinen müssen in der Küche untergebracht werden: Sonstiges (evtl. im Beitragstext benennen)
Was soll in der Küche außer den Standards untergebracht werden: N. a.
Welchen Stauraum gibt es sonst noch: Geschirr/Gläserschrank im Wohn-/Esszimmer, Keller

Kochgewohnheiten
Was/wie wird gekocht? (Alltagsküche, Menüs, Snacks usw): Alltagskueche, tägliches Mittagessen von frischen Sachen
Wie häufig wird gekocht: (fast) täglich 1x warm
Wird alleine gekocht? Oder auch gemeinsam? Mit und für Gäste?: Hauptsächlich alleine mit Unterstützung der Kinder

Spülen und Müll
Spülenform: 1 Becken mit Abtropffläche
Welche Mülltrennung soll in der Küche vorgehalten werden: Altpapier, Biomüll, Gelber Sack Müll, Restmüll

Sonstiges
Steht schon ein Küchenhersteller fest oder wird bevorzugt: Häcker aber kein muss
Steht schon ein Gerätehersteller fest oder wird bevorzugt: Bosch , Siemens , AEG , Miele . finden AEG Steam Boost als Dampfbackofen interessant
Küchenstil: moderne Landhausküche
Was stört an der bisherigen Küche und was soll die neue Küche unbedingt können? Warum?: Mehr Stauraum, bessere Aufteilung, Arbeitsinsel
Preisvorstellung (Budget): 13.000

Angehängte Dateien

 

[Mewtu]

Hallo,
Es wäre nicht schlecht, wenn du die Studio-Vorschläge zeigst und erklärst, was wir daran nicht gefällt. Sonst macht sich hier jemand vielleicht umsonst Arbeit, weil er dir den gleichen Vorschlag präsentiert. Am besten präsentierst du jeden Vorschlag in einem eigenen Post, damit man sich bei der Diskussion dann auf eine # beziehen kann.
Wieso möchtest du den Müll unter der Spüle? Kennst du den MUPL ? (anklicken)
In deinem Grundriss sind keine Wasseranschlüsse eingezeichnet. Ist es ein Neubau oder macht ihr eine Komplettrenovierung, dass sie umgelegt werden können?
Wo soll die Abluft hin? Wird das Loch neu gebohrt?

 

[Kendie123]

Vorschlag 1 was uns stört:

- kleine Fenster über dem Ofen ist etwas eingekastelt
- auf der Arbeitsinsel wollen wir weitestgehend Obstschale platzieren, jedoch nicht unbedingt die restlichen Küchengeräte, heißt Stellfläche für Radio, Sodastream, Getränke, Flaschen, Wasserkocher fehlt.
- Platz für Kaffeemaschine im Rolladenschrank auf ausfahrbaren Boden ist suboptimal (ausscheẃenkbarer Kaffeefilterarm und Wassertank muss von anderer Seite befüllt werden
- Ofen nur von einer Seite erreichbar

PS:
- MUPL kennen wi,r, jedoch dachten wird, dass wir durch Platzierung unterhalb Spüle mehr Stauraum in den anderen Schubladen dadurch haben (sind da aber auch variabel)
- Abluft oberhalb eingezeichnetem Kochfeld (veränderbar)
- Wasseranschluss aktuell in der Wand zwischen Küche und Wohnzimmer bei 1,89m Beschriftung (veränderbar)

 

[Kendie123]

Vorschlag 2 (Schiebetrüren sind hier eingezeichnet):

Gefällt uns am besten, weil:

- Ofen (Höhe 143cm) ist zentraler und von beiden Seiten durchgängig
- Vorratsschrank vorhanden

Was uns nicht gefällt:

- Durchgangsbreite "nur" 90cm zwischen Ofenseite (Ofen ragt 40cm nach innen zum Gang) und Wandseite oder reicht das eurer Meinung nach aus?
- "schlauchartiger" Durchgang / gefühlt ungenutzte Niesche

 

[isabella]

Die erste Frage, die zu klären wäre ist, ob der Zugang vom Flur aus bestehen bleiben muss. Ohne eine Skizze des Gesamtgrundrisses ist es schwer zu sagen.

 

[isabella]

Vorschlag 2 könnte gehen, welche ungenutzte Nische? Der Kühlschrank ist volkommen falsch platziert.
“Sanitäranschlüsse vollkommen Variabel“ heißt, dass die Spüle auch an einer anderen Wand platziert werden könnte?
Die Kernbohrung für die Abluft ist schon vorhanden, wenn ja wo und mit welchem Durchmesser?
Was für ein Ofen? Existiert der schon? Abmessungen?

 

[Kendie123]

Hallo Isabella,

Der Durchgang zum Flur soll bestehen bleiben.

Warum ist der Kühlschrank falsch platziert?

Wasseranschlüsse sind variabel ja.

Abluft ist rechts vom Fenster (bei 1,27m Beschriftung), Durchmesser unbekannt

Ofen wird neu, es wird ein Kombidampfgarer, z.B. AEG Steam Boost

 

[isabella]

Stell Dir vor, Du sitzst auf der Couch und möchtest was zum Trinken aus dem Kühlschrank holen. Oder Du kochst mit den Kindern und jemand anderes will was aus dem Kühlschrank holen. Oder Ihr sitzt im Garten und stellt fest, ihr habt die Butter vergessen... ich bin der Meinung, dass der Kühlschrank an einer aus anderen Räume gut erreichbare Stelle stehen soll, idealerweise ohne die kochende Personen zu stören.

 

[isabella]

Und überlege ganz gut, ob der Zugang vom Flur aus wirklich wichtig ist, das ist es nämlich sehr selten und der Verkehrsweg der dafür freigehalten werden muss, könnte für die Küche verwendet werden.

 

[Kendie123]

Stell Dir vor, Du sitzst auf der Couch und möchtest was zum Trinken aus dem Kühlschrank holen. Oder Du kochst mit den Kindern und jemand anderes will was aus dem Kühlschrank holen. Oder Ihr sitzt im Garten und stellt fest, ihr habt die Butter vergessen... ich bin der Meinung, dass der Kühlschrank an einer aus anderen Räume gut erreichbare Stelle stehen soll, idealerweise ohne die kochende Personen zu stören.

Aktuell steht der Kühlschrank an dem Platz und wir kennen uns damit aus Wo würdest du ihn denn platzieren?

 

[Kendie123]

Und überlege ganz gut, ob der Zugang vom Flur aus wirklich wichtig ist, das ist es nämlich sehr selten und der Verkehrsweg der dafür freigehalten werden muss, könnte für die Küche verwendet werden.

Durch den Flur tragen wir immer alle Einkäufe in die Küche und wenn wir aus dem OG kommen gehen wir dort in die Küche. Sollte demnach schon offen bleiben

 

[isabella]

Hehe, ich wusste, dass das beliebte Argument mit den Einkäufe kommt. Ich persönlich renne nicht mit den Einkäufe direkt in die Küche, sondern lege die Einkaufstüten ab, ziehe die Schuhe aus (gerade jetzt im Winter...), Jacke/Mantel aus und hänge sie in die Garderobe, dann wasche ich mir die Hände (war da was mit Pandemie?), Klopapier, Wasch- und Putzmitteln kommen gar nicht bis zur Küche, dann bringe ich die Lebensmitteln in die Küche. Ob ich dafür jetzt 3 oder 5 Schritte machen muss... Wie macht Ihr das denn? Erst mit allen Einkäufe direkt in die Küche und dann den Rest?

Beim Kühlschrank dann umgekehrt, egal wie weit? Was würde dagegen sprechen, ihn in der Nähe des Durchbruchs zum Wohnzimmer zu platzieren?

Klar ist es mühsam, Gewohnheiten in Frage zu stellen, aber warum denn nicht? Wenn Ihr schon Geld in die Hand nimmt und Euch für die nächste 20 Jahren festlegt, dann solltet Ihr Euch unvoreingenommen alle Optionen durch den Kopf gehen lassen, zumal denken und planen nichts kostet außer Mühe und diese Mühe wird womöglich durch eine bessere Lebensqualität belohnt bzw. wenigstens kann man am Ende sagen, dass man sich für oder gegen etwas bewußt entschieden hat.
Ihr könntet z.B. mal für eine Woche die Küchentür bewußt zu lassen und schauen. Klar, am Anfang wird es komisch sein, aber vielleicht merkt Ihr, dass es halb so wild ist?

Wasseranschlüsse variabel an die planobere Wand oder egal wohin im Raum?

Das Durchmesser der Abluft ist wichtig, moderne DAH erfordern 150 mm, ansonsten werden sie laut und ineffizient. Also prüfen, ob eine Erweiterung des Kernbohrung für Euch möglich und hinnehmbar ist, oder gleich auch woanders möglich oder auf Umluft umschwenken.

Momentan sind nämlich Spüle und Kochfeld zu nah aneinander geplant. DieSpüle könnte man auch gut auf die Insel gebrauchen, deswegen wäre es wichtig zu wissen, ob z.B. eine Umstellung durch einem möglicherweise unterkellerten Bereich möglich wäre.