Nee ... Natürlich nicht den Kühlschrank vorne an der Tür, sondern STATT dem Backofenhochschrank. Und dann kann man da, wo du jetzt den SbS geplant hast, 2 Halbhochschränke (ca. 160 cm) mit Backofen und evtl. Fach für Standmikrowelle und später mal zweites Heißgerät oder so planen.
Mit dem SbS da wo du ihn jetzt geplant hast, musst du für jedes Teil, was du vorbereiten willst, immer um die Insel herum, um es an die Spüle zu schaffen. Kühlschrank statt Backofenhochschrank steht ideal für Kochtätigkeiten aber auch für den Zugriff vom Esstisch.
Was ist denn das reizvolle am SbS? Der müßte übrigens im Verhältnis noch etwas tiefer eingezeichnet werden, als er es jetzt ist.