Küche zur Wildverarbeitung

[Thomas_G]

Hallo zusammen,

da mein Vater und ich einige Nutztiere besitzen und Wildpflege betreiben, verarbeiten wir häufig Fleisch für den Eigenbedarf. Nach dem letzten Umzug haben wir uns dafür eine kleine Küche im Keller eingerichtet wo wir das Fleisch verarbeiten. Außer die Kühlkammer und ein Wurstfüller ist nun eig. alles vorhanden und eingerichtet.

Würde für den Wurstfüller mal gerne nach einer Empfehlung fragen. In der Vergangenheit haben wir einen sehr neues Teil meines Vaters genutzt was aber unerträglich laut war und nun endlich den Geist aufgegeben hat

Über Produktempfehlungen würde ich mich freuen.

 

[Schreinersam]

Ich fürchte, hier sind wir nicht die richtigen Ansprechpartner.
Du brauchst Hilfestellung von einem Fleischerei-Geräte-Vertrieb.

Viel Glück bei der Suche

Samy

 

[Nice-nofret]

im 250.000 Rezepte / Kochrezepte bei CHEFKOCH.DE gibt es ein passendes Unterforum - da wird Dir bestimmt geholfen