Unbeendet Neue Küche...

Ninjacook

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Neue Küche mit gestalterischer Herausforderung...

Hallo miteinander,

ich habe in den letzten Tagen viel hier im Board gelesen, und hoffe sehr, dass Ihr ein paar gute Tips für mich habt.

Ich möchte meine Küche grunderneuern. Die jetzige Küche war bei Einzug schon vorhanden und sie ist in vielerlei Hinsicht sehr unpraktisch und nun wohl auch schon an die 20 Jahre alt. Da wir nun von einem Mietverhältnis ins Eigentum wechseln (wir sind dabei, die Wohnung zu kaufen), möchte ich die Küche meinen Vorstellungen entsprechend neu gestalten.
Ich vermute, dass wir um eine Erneuerung der Elektrik nicht herumkommen werden.

Ich habe mit dem Alno -Küchenplaner meine aktuelle Küche nachgebaut.
Für die neue Küche wünsche ich mir einen Hochbackofen, einen größeren Kühlschrank (heute Unterbau) und viel Platz zum Arbeiten.

Das Fenster hat eine leicht herausstehende Fensterbank, auf der wir derzeit den Brotkasten aufbewahren.

Die Höhe der Arbeitsplatte ist wahrscheinlich eingeschränkt durch die Fensterbank? Die derzeitige Arbeitsfläche ist unterhalb der Fensterbank bis zur Wand gezogen. Die Höhe bis zur Fensterbank ist 93cm, darunter ist aber ca. 1cm für den Stützbalken.

Die Anschlüsse für die Spüle sind vor dem Fenster, vor dort geht auch das Wasser für den Terassenhahn.

Der Heizkörper ist unter dem Fenster, aber abgeschaltet. Ich denke, ich werde ihn entfernen lassen.

Abschließend noch eine weitere Frage - könnt Ihr ein gutes Küchenstudio im Raum München (Westen) empfehlen?

Vielen lieben Dank!!

Checkliste zur Küchenplanung

Personenkriterien und Ergonomie
Anzahl Personen im Haushalt:
2
Davon Kinder: keine
Körpergrößen aller Hauptbenutzer in cm (wegen Arbeitshöhe ): 178
Welche Arbeitshöhe ist angedacht (in cm)?: 92cm? wegen fensterbank eventuell eingeschränkt, siehe Beschreibungstext. Wenn eine höhere Platte möglich ist, wäre mir das lieber.

Gebäudekriterien
Art des Gebäudes:
Bestandsbau > (kleinere) Umbauten möglich, Eigentum
Brüstungshöhe des Fensters (in cm): 93
Fensterhöhe (in cm): Die Fensterbank ist in die Fensternische eingebaut. Die Fensterbank ist 3cm dick, und ist an der oberen Kante 96.com hoch. Die Unterkante der Fensterbank ist 93cm hoch. Das eigentliche Fenster beginnt in der Nische bei 98cm.
Raumhöhe in cm:
240
Heizung: Heizkörper unter dem Fenster, aktuell aber abgeschaltet und ich werde ihn entfernen lassen.
Sanitäranschlüsse: variabel an aktueller Wand (vor dem Fenster)

Einbaugerätekriterien
Ausführung Kühlgerät:
entweder freistehend oder Einbau, bin nicht festgelegt
Einbaukühlgerät Größe: Noch unbekannt, je größer desto besser
Ausführung Tiefkühl (TK)-Gerät: Im Kühlschrank bis 2 Schubladen unten.
Dunstabzugshaube: ich nutze meine Dunstabzugshaube ehrlich gesagt fast nie und mache in der Regel eher das Fenster auf. Aktuell hat die DAH Abzug nach außen, ist aber auch direkt mittig in der Küche platziert, Wenn das Kochfeld zur Seite wandert, ist das dann weiter nutzbar?

Hochgebauter Backofen : ja
Geplante Heißgeräte: Backofen , Mikrowelle , evtl. als Kombination
Hochgebauter Geschirrspüler : nein
Art des Kochfeldes: Induktion
Kochfeldbreite (ca. in cm): 75-90cm

Sitzmöglichkeiten

Sitzmöglichkeit in der Küche / im Küchenbereich: Keine
Sitzmöglichkeit: Für wieviel Personen?: N. a.
Sitzmöglichkeit: Tisch - wenn gesonderter Tisch oder offene Küche: N. a.
Gewünschte oder vorhandene Tischgröße:

Wofür soll der Sitzplatz in der Küche genutzt werden und wie häufig:

Stauraumplanung
Was steht auf der Arbeitsplatte oder soll dort stehen?: Kaffeemaschine (24x40cm), Wasserkocher, Reiskocher (25x40cm), Messerblock, Küchenmaschine (30x30cm), Brotbehälter (36x25cm), Obstschale
Welche weiteren Küchenmaschinen müssen in der Küche untergebracht werden: Allesschneider (z.B. in Schublade), Pürierstab, Sonstiges (Brotbackautomat 25x40x40cm)
Was soll in der Küche außer den Standards untergebracht werden: N. a.
Welchen Stauraum gibt es sonst noch: Geschirr/Gläserschrank im Wohn-/Esszimmer, Speisekammer, Keller

Der Brotbackautomat kann grundsätzlich auch in einem Schrank verschwinden.

Kochgewohnheiten
Was/wie wird gekocht? (Alltagsküche, Menüs, Snacks usw): Ich koche sehr viel asiatisch/im Wok, derzeit auf einem Gastischbrenner.
Daher benötige ich auch viel Platz auf der Arbeitsfläche (viel Schnippeln, viele Schälchen mit verschiedenem Schnittgut/Soßen...)

Wie häufig wird gekocht: (fast) täglich 1x warm
Wird alleine gekocht? Oder auch gemeinsam? Mit und für Gäste?: Ich koche alleine

Spülen und Müll

Spülenform: 1 1/2 Becken mit Abtropffläche
Welche Mülltrennung soll in der Küche vorgehalten werden: Bio/Restmüll ungetrennt, Plastik, Alu

Sonstiges

Steht schon ein Küchenhersteller fest oder wird bevorzugt: nein
Steht schon ein Gerätehersteller fest oder wird bevorzugt: Neff , Siemens , Miele ...
Küchenstil: Klassisch
Was stört an der bisherigen Küche und was soll die neue Küche unbedingt können? Warum?: Das Ceranfeld der jetzigen Küche ist sehr ungünstig gelegen, ich muss immer über die Töpfe greifen, um etwas abzulegen, wenn ich davor stehe. Das jetzige Feld entspricht auch nicht dem aus dem Alno-Planer, es sind 4 Kochfelder nebeneinander (schmales Feld in der Tiefe, aber das gab es im Planer nicht). Auch stoße ich mir regelmäßig den Kopf an der Dunstabzugshaube.

Der Kühlschrank ist zu klein (Unterbau) und auch zu niedrig.

Der Platz rechts fühlt sich verschenkt an, wir nutzen den Platz unter der Arbeitsplatte derzeit für ein Weinregal und Pfandflaschen, das ist aber grundsätzlich nicht notwendig.

Die neue Küche soll unbedingt ein breite(re)s Induktionsfeld haben (ca.80cm). Dazu möchte ich einen Hochbackofen mit Mikrowellenkombination. Eventuell auch zuschaltbarem Dampf, wenn das sinnvoll ist?

Darüber hinaus möchte ich wirklich viel Arbeitsflächenplatz, da ich doch einiges an Geräten sehr häufig nutze. Unter "Sonstiges" fällt noch ein Brotbackautomat.
Wenn es irgendwie machbar wäre, wäre auch ein Apothekerschrank ein Traum.

Eine Spülmaschine mit 45cm Breite haben wir gerade ausgetauscht. Diese würden wir behalten.

Zum Thema Kühlschrank bin ich nicht festgelegt auf Einbau oder freistehend. Für Gefrorenes währen 2 bis 3 Schubladen gut. Ich habe im Keller eine großen Gefrierschrank, möchte aber nicht immer nach unten laufen müssen für Kleinigkeiten, da wir im 2. Stock wohnen.
Derzeit haben wir nur Licht über die Dunstabzugshaube und über Unterbaulampen unter den Hochschränken. Dadurch ist es häufig zu dunkel in der Küche.

Preisvorstellung (Budget): ca. 20.000, inkl. Elektro

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Hallo miteinander,

ich habe noch ein wenig rumprobiert. Mein Hauptbedenken ist dass man, wenn man durch die Tür kommt, zu sehr "Seitenwand" sieht... was meint Ihr? Auf der anderen Seite laufe ich in meiner jetzigen Küche immer sofort auf die Kochplatte "drauf" und das stört mich nicht übermäßig.
Den Apothekerschrank habe ich rausgeworfen. So viele Lebensmittel habe ich in der Küche heute nicht gelagert. Und wahrscheinlich reicht es, wenn ich diese In Schubladen hätte, auf die ich von oben drauf gucken kann. Denn heute ist alles in einem Oberschrank und ich bin ständig am hin- und herräumen.
Einen freistehenden Kühlschrank fände ich irgendwie gar nicht schlecht, weil er schön viel Platz bietet.
Ich habe mal meinen Versuch angehängt und wäre für Hinweise und Tipps sehr dankbar :-)
 

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Hallo und herzlich willkommen,

Bitte richte alle Pläne gemäß dem Etagengrundriss aus. Da du jetzt schon alle ALNO Pläne gedreht dargestellt hast, ist es einfacher, wenn du im Eingangspost den Etagengrundriss drehst.

Die Höhe bis zur Fensterbank ist 93cm, darunter ist aber ca. 1cm für den Stützbalken.
Uns interessiert die BRH, also vom fertigen Boden bis Unterkante Fensterbrett. Man würde hier die Fensterbank entfernen und die AP in die Fensterbrüstung weiterführen.

Wenn die AP dann aber zu hoch werden sollte, kann man etwas vom Mauerwerk der Fensterbrüstung wegnehmen.

Der Raum bleibt weiter geschlossen?

Stelle bitte jede Planung in einem separaten Post vor, mit Ansichten und einem Grundrissbild. Nur wenige können den planer nutzen weil mac, weil handy, weil pad. Andere wollen sich nicht von jedem thread Unmengen an Dateien runterladen.

Das ist die aktuelle Küche?

1583667482933.png

Du hast sicher auch gelesen, daß wir ständig danach fragen, wo sich die Wasseranschlüsse befinden. Du schreibst variabel an aktueller Wand. Wir kennen deine Wohnung nicht, keine Ahnung wo die "aktuelle Wand" ist. Also bitte, vermaße die AKTUELLE Position von Wand bis außen warm bis außen kalt oder umgekehrt.

Für deine Planungen würde auch eine Beschreibung hilfreich sein. Anhand von Ansichten kann man nicht alles erkennen.
 
Dunstabzugshaube: ja
das hilft uns auch nicht sehr. In der Checkliste gibt es leider nur eine unzureichende Auswahl, Umluft, Abluft, keine, aber immerhin. Du schreibst nur ja.

Was die vielen Geräte betrifft, wäre es gut, wenn du die Maße von Reiskocher, Brotbackofen, Küchenmaschine auflisten könntest.
 
Hallo und herzlich willkommen,

Bitte richte alle Pläne gemäß dem Etagengrundriss aus. Da du jetzt schon alle ALNO Pläne gedreht dargestellt hast, ist es einfacher, wenn du im Eingangspost den Etagengrundriss drehst.


Uns interessiert die BRH, also vom fertigen Boden bis Unterkante Fensterbrett. Man würde hier die Fensterbank entfernen und die AP in die Fensterbrüstung weiterführen.

Wenn die AP dann aber zu hoch werden sollte, kann man etwas vom Mauerwerk der Fensterbrüstung wegnehmen.

Der Raum bleibt weiter geschlossen?

Stelle bitte jede Planung in einem separaten Post vor, mit Ansichten und einem Grundrissbild. Nur wenige können den planer nutzen weil mac, weil handy, weil pad. Andere wollen sich nicht von jedem thread Unmengen an Dateien runterladen.

Das ist die aktuelle Küche?

Anhang anzeigen 301379

Du hast sicher auch gelesen, daß wir ständig danach fragen, wo sich die Wasseranschlüsse befinden. Du schreibst variabel an aktueller Wand. Wir kennen deine Wohnung nicht, keine Ahnung wo die "aktuelle Wand" ist. Also bitte, vermaße die AKTUELLE Position von Wand bis außen warm bis außen kalt oder umgekehrt.

Für deine Planungen würde auch eine Beschreibung hilfreich sein. Anhand von Ansichten kann man nicht alles erkennen.


Hallo Evelin,
herzlichen Dank für deine Rückmeldung. Ich habe die fehlenden Angaben in der Checkliste ergänzt und den Grundriss entsprechend gedreht.
Die Küche bleibt weiterhin geschlossen, wir haben Katzen und da ist es manchmal sehr praktisch, die Tür schließen zu können.

Das Bild nach dem du fragst ist meine aktuelle Küche.

Ich bin in der Planung noch nicht festgelegt und probiere derzeit verschiedenes aus.
Was ich unbedingt möchte ist ein Hochbackofen und möglichst viel Arbeitsfläche und einen größeren Kühlschrank.
Je mehr Stauraum möglich ist, desto besser, ich komme aber mit dem Stauraum der jetzigen Küche grundsätzlich aus.

Liebe Grüße
 
das einzige Gerät in der Küche, für das ich wirklich Geld ausgeben würde, ist die DAH. Es macht einen riesen Unterschied, wenn man merkt, dass sich das Fett nicht überall niederschlägt und die Bude nicht nach gebratnem riecht. Gute Kochfelder, BOs gibt es schon sehr günstig.

also ich würde die Schränke so stellen.

ninja21.PNG ninja211.PNG ninja22.PNG

hier ist der MUPL nur 30cm breit, damit man planrechts einen 60cm tiefen US stellen kann. Es kann aber sein, dass der Platz dfür etwas knapp wird. Kommt auf die Grifftiefe an. Mit aufgesetzten Griffleisten müsste es passen.

Wenn du lieber einen breiteren MUPL möchtest, also 40 oder 45cm breit, dann eben mindertiefe US planrechts.

Ob der KS eingebaut oder solo, ist für die Planung egal.

Für die OS gibt es auch mehrere Optionen, im Plan ist es nur ein Beispiel.
 
Liebe Evelin,
herzlichen Dank für Deine zeit und Mühe!!
Das sieht wirklich aufgeräumt aus und gefällt mir gut.
ist MUPL ein gängiger Begriff und in Küchenstudios bekannt? verstehe ich Deinen Plan richtig, dass der GSP unter der Spüle ist und diese nur aus dem Spülbecken besteht?
Hast Du Erfahrung mit Arbeitsplatten , die "schräg" verlaufen und den Abtropfbereich des Spülbeckens ersetzen? Das becken selbst ist dann sozusagen randlos eingelassen.

Viele grüße
 
Nein, MUPL kennt man nur im Forum. Du müsst sagen, dass Du ein schmaler, hoher Auszug für eine kleine Mülltrennung (Bio- und Restmüll) direkt unter der Arbeitsplatte möchtest. Du kannst auch Fotos zeigen, diese sind aus meiner eigenen Küche:
Bild ansehen 144330
Bild ansehen 144328
Bild ansehen 144327Arbeitsplatte muss nicht “abgeschrägt“ werden, wenn man möchte, kann man eine mobile Abtropfe (z.B. die Abtropfmatte von josef josef oder die Rollmatte von Franke oä.) nutzen.
Ob das Spülbecken unterbaut werden kann, hängt vom APL-Material und -Stärke ab.
 
In Evelins Plan ist der GSP neben der Spüle, unterhalb der Abtropfe, die Du eh nicht willst. Unter der Spüle ist kein Platz für ein GSP.

Ein guter Küchenstudio in Raum München kannst Du bei Userin @tlsa in Erfahrung bringen. @menorca sammelt auch immer gute Empfehlungen und hat vielleicht einen Tipp für Dich.
 
Und zur Arbeitshöhe : Du solltest die passende Höhe für Dich bestimmen und evtl. im Fensterbereich entweder die APL absenken oder schauen, wie hoch Du gehen kannst, so, dass sich das Fenster noch öffnen lässt (hierfür maßgeblich ist der Abstand Unterkante Fensterflügel zu fertigem Fußboden). Faustregeln zur Bestimmung:
ARBEITSHÖHE ermitteln - 3 Methoden haben sich da etabliert:
  • abgewinkelter Ellbogen bis Boden messen und 15 cm abziehen
  • Höhe Beckenknochen messen
  • z. B. Bügelbrett nehmen und in verschiedenen Höhen Probeschnippeln und messen, wenn es einem am bequemsten erscheint, wobei dies der wichtigste Test ist.
Idealerweise ergeben alle 3 Methoden ca. denselben Wert
Ausführlicher in Optimale Arbeitshöhen beschrieben. *

Ich würde die jetzige Küchenform behalten und das Kochfeld auf die planlinke Zeile verbannen. Und die Halbinsel aufhübschen, vielleicht mit einem offenen Regal an der Stirnseite (wo jetzt der Herdset ist).
 
Isabella hatte das MUPL Bild ihrer Küche vergessen

Isabella 30 MUPL.jpgder ist 30cm breit

MUPL GSP Drehung Muckelina.jpg hier ein Bild der userin muckelina
 
Bitte entschuldigt, ich komme erst heute wieder dazu, mich an den Rechner zu setzen. Vielen Dank für die MUPL Bilder, das werde ich mir ausdrucken und mitnehmen, wenn wir einen Termin haben.
@isabella Die jetzige Form der Küche möchte ich auf keinen Fall behalten. Dann habe ich nämlich weniger Arbeitsfläche weil ich noch einen Hochschrank und einen großen Kühlschrank unterbringen muss. So richtig praktisch ist es außerdem nicht.
 
Mit “jetziger Form” meinte ich die Zeile+Halbinsel, natürlich ist das Kochfeld an der Stelle indiskutabel. Aber ich kann mir auch gut vorstellen, dass Du Lust auf einer anderen Form hast. Lass doch Evelins Vorschlag durchrechnen, das ist schön funktional und mit viel APL.
 

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