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Forum: Teilaspekte zur Küchenplanung - Thema:

Schräge Wandhaube contra normale DAH

- Allgemeines zum Thema Einbauküche
  1. #1
    Mitglied
    Registriert seit
    04.11.2008
    Beiträge
    90

    Standard Schräge Wandhaube contra normale DAH

    Hallo,

    ich überlege mir eine schräge Wandhaube von Amica für um die 400 Euro zu holen. Allerdings weiß ich nicht ob diese schrägen Hauben genauso gut wie die normalen Dunstabzugshauben sind, insbesondere im Umluftbetrieb. Der Dampf geht ja normalerweise nach oben und nicht schräg nach hinten, sodaß die schrägen Hauben viel mehr Kraft benötigen um den Dunst anzuziehen, als normale Wandhauben die oben liegen. Demzufolge müssten sie ja auch lauter sein und mehr Strom verbrauchen.

    Ist meine Sorge berechtigt?

  2. #2
    Mitglied Avatar von Turaluraluralu
    Registriert seit
    07.03.2008
    Beiträge
    477

    Standard AW: Schräge Wandhaube contra normale DAH

    Si!
    Das habe ich schon öfter (hier) gelesen, daß die "schrägen" zwar schick aussehen, aber einfach nicht das wegschaffen, was die "geraden" können.

    Ist auch nicht anders zu erwarten:
    Die "schrägen" stellen sich dem Wrasen (Rauchschwaden) einfach nicht so in den Weg wie die "geraden".

  3. #3
    emi ist offline
    Mitglied
    Registriert seit
    30.04.2008
    Ort
    Chiemgau
    Beiträge
    67

    Standard AW: Schräge Wandhaube contra normale DAH

    ach menno,
    ich wollte auch so ne Kopffreihaube haben... vielleicht sollte ich mir das nochmal überlegen

  4. #4
    Spezialist Avatar von Küchen Klaus
    Registriert seit
    09.11.2007
    Beiträge
    1.371

    Standard etwas provokativ

    Bitte nicht so verbissen sehen.

    Also Fakt ist, dass keine Haube 100% schafft.
    Unterstellen wir mal, dass die schräge Haube 25 %
    weniger bringt ( ist natürlich übertrieben ) als die
    gerade Haube und setzen die gerade Haube mit 75%
    an.
    Dann haben wir einen prozentualen Unterschied zu
    100% von 18,75%.

    Wer kann den Unterschied riechen


    -

  5. #5
    Team Avatar von Cooki
    Registriert seit
    10.10.2008
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    3....
    Beiträge
    8.404

    Standard AW: Schräge Wandhaube contra normale DAH

    die Luftgeschwindigkeit im Ansaugbereich der Haube muss bei einer Kopffrei-Haube schon wesentlich höher sein, als bei einer über dem Kochfeld montierten.

    Bei Hauben im unteren Preissegment wage ich dieses zu bezweifeln, wenn noch nicht einmal eine Randabsaugung vorhanden ist, sondern einem sichtbare Metallfettfilter entgegenlächeln.

    Dann kann diese Haube schnell zur teuren Beleuchtungsquelle werden.

    @ Klaus: Wer kann den Unterschied riechen
    RIECHEN? Ich versteh noch nicht einmal die Rechnung, geschweige denn den Sinn deiner Worte !!!

  6. #6
    Spezialist Avatar von Küchen Klaus
    Registriert seit
    09.11.2007
    Beiträge
    1.371

    Standard weiter provokativ

    Überschrift gelesen ??
    RIECHEN? Ich versteh noch nicht einmal die Rechnung, geschweige denn den Sinn deiner Worte !!!
    Ist doch aber ganz einfache Prozentrechnung.

    Ich habe versucht, mal die Realität mit einfachen Worten zu beschreiben. Mit Strömungsgeschindigkeit und schmunzelndem Metallfettfilter können doch die wenigsten etwas anfangen.


    Der Sinn der Worte :

    1. wir sind uns einig, dass 100% Geruchs, Fett -und Feuchtigkeitsabsaugung von KEINER Haube geschafft werden kann.

    2. Nehmen wir mal an, die Haube schafft 75% ( bleiben 25% ungefilterte Luft über )

    Beispiel Pommesbude. Lüfterstrecke läuft auf Volldampf. Man kommt raus und riecht nach Pommes. Macht ja nix, kennt doch jeder.

    weiter
    3. Also bleiben laut meinem Freund Theo ( Nachname Retisch ) 75% übrig.

    weitere Annahme
    4. eine schräge Haube bringt nur 75% der 75% ( rechnerisch 75%=100%, davon 25% = 18,75% gemessen an den ursprünglichen 100% )

    Es bleibt als ein Unterschied von 18,75% übrig und ich denke, dass ein normal ausgeprägtes Geruchsorgan den Unterschied nicht wahrnimmt. Zuggegeben, ist ziemlich undeutsch gedacht. Deshalb auch die Überschrift.

    Der sichtbare Nachteil, sofern es überhaupt einer ist, ist die Wasserdampfkondensierung an der schrägen Fläche im unteren Leistungsbereich der Haube. Bei diesem Haubentyp ist es zwingend notwendig nach Beendigung des Kochvorganges die Haube noch solange laufen zu lassen bis die Tropfen abgetrocknet sind.

    Quintessenz : der Leistungsunterschied in den einzelnen "Leistungsklassen" ist so groß nicht. Und jeder sollte selbst entscheiden, ob Beule oder 18,75 % Insbesondere dann, wenn die Hauptnutzer höhenmäßig differieren.

    Habe letzte Woche die Amica Shadow für Ausstellung bekommen und werde das Teil nächste Woche mal testen. Die o.a. Tropfenstory basiert übrigens auf einem eigenen Test der AEG Haube.


    -
    LG Klaus

  7. #7
    Mitglied
    Registriert seit
    04.11.2008
    Beiträge
    90

    Standard AW: Schräge Wandhaube contra normale DAH

    Naja anders ausgedrückt würde ja die schräge Haube 43,75% der Gerüche nicht absorbieren können, also der Unterschied zu Haube an zu Haube aus würde fast nur halb so viel bringen

    Nun, die Leistung wird bei der Amica mit 900 cbm/h angegeben; im Gegensatz zu Billig-Standardwandhauben welche nur die hälfte schaffen, müssten die 44% doch wieder eingeholt werden oder?

  8. #8
    Spezialist Avatar von Küchen Klaus
    Registriert seit
    09.11.2007
    Beiträge
    1.371

    Standard AW: Schräge Wandhaube contra normale DAH


  9. #9
    Team Avatar von Cooki
    Registriert seit
    10.10.2008
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    3....
    Beiträge
    8.404

    Standard AW: Schräge Wandhaube contra normale DAH

    ist ja wenig los, also nehmen wir das Thema nochmal provokant auf !

    @ Klaus

    Taufen wir das % mal in den Namen " Schrank " um !

    Schrank 75% kaputt, anderer Schrank 25% weniger = Differenz 18,75 %

    Wie kann der 75% Schrank auf einmal wieder 100% in Ordnung sein?



    Ich bin auf Antworten gespannt !!!!

  10. #10
    Spezialist Avatar von Küchen Klaus
    Registriert seit
    09.11.2007
    Beiträge
    1.371

    Standard AW: Schräge Wandhaube contra normale DAH

    Hi Cooki,

    diesmal versteh ich den Sinn der Worte nicht

  11. #11
    Team Avatar von Cooki
    Registriert seit
    10.10.2008
    Ort
    3....
    Beiträge
    8.404

    Standard AW: Schräge Wandhaube contra normale DAH

    4. eine schräge Haube bringt nur 75% der 75% ( rechnerisch 75%=100%, davon 25% = 18,75% gemessen an den ursprünglichen 100% )
    Mensch Klaus, das ist genauso, wie 75% nicht 100% sein können

    und 75% von 75% = 56,25 % *crazy*

  12. #12
    Spezialistin
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    576

    Standard AW: Schräge Wandhaube contra normale DAH

    Männer konzentrieren sich also immer aufs Wesentliche, ja?

  13. #13
    Spezialist Avatar von Küchen Klaus
    Registriert seit
    09.11.2007
    Beiträge
    1.371

    Standard AW: Schräge Wandhaube contra normale DAH

    und 75% von 75% = 56,25 %
    Danke Cooki, hast ja meine Berechnung bestätigt.

    75 - 56,25 = 18,75

    Ich denke aber, bevor das hier in eine Mathediskussion ausartet,
    sollten wir uns auf die Fragestellung besinnen

    Frage :
    Schräge Wandhaube contra normale DAH
    Antwort :
    der Leistungsunterschied in den einzelnen "Leistungsklassen" ist so groß nicht

  14. #14
    Administrator Avatar von Michael
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    11.030

    Standard AW: Schräge Wandhaube contra normale DAH

    Männer konzentrieren sich also immer aufs Wesentliche, ja?
    Mathematisch gesehen: Ja.

  15. #15
    Spezialistin
    Registriert seit
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    im schönsten Land der Welt *Ostfriesland* ;-)
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    576

    Standard AW: Schräge Wandhaube contra normale DAH

    Zitat Zitat von Michael Beitrag anzeigen
    Mathematisch gesehen: Ja.

    ok, darf ich da eventuell mal drauf zurückkommen, wenn der Bedarf besteht?

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