Küchenplanung Offene Küche - simpel und zeitlos

PeterQuill

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Offene Küche - simpel und zeitlos

Hallo zusammen,
ich habe mich zwar jetzt erst registriert, lese aber schon länger mit und konnte mir schon so manche Info rausziehen, die in der bisherigen Planung sehr hilfreich war. Vielen Dank ans Forum dafür :-)

Der nachfolgende Planungsentwurf wurde bei zwei Planern (Möbelhaus und Küchenstudio ) ausgearbeitet, wobei wir schon mit einer nahezu fertigen Grundaufteilung dorthin gingen.

Bevor wir uns jetzt für einen von beiden Planern entscheiden, würde wir gern nochmal abschließend hier im Forum um allgemeinen Rat bitten.

Das betrifft die grundsätzliche Aufteilung, aber auch einzelne Fragen zu Dunstabzug/Kochfeld, Backofen und APL.
Falls Fragen zur Preisgestaltung hier gestattet sein sollten, dann wäre auch eine Einschätzung dazu äußerst hilfreich.


Eckdaten Küche:

- grifflos
- zweigeteilte Front
- hochglanz weiß (umlackiert), Griffmulden anthrazit
- 84,5cm Korpushöhe
- 8,5cm Sockel
- auschließlich Auszüge
- Quarzkomposit APL betonfarben 2cm
- Quarzkomposit Rückwand (noch offen)
- 80er Kochfeld (flächenbündig, Induktion )
- 90er Abluftdeckenhaube
- 50er Unterbauspüle
- Kücheninsel mit APL Überstand (30cm)
- Zeile "oben" 10cm vorgezogen Zeile (Wasseranschluss direkt hinter dem Kühlschrank)
- Abkofferung der Decke (20cm) der Zeile/Insel folgend (Beleuchtung/Deckenhaube )
- keine Oberschränke


Fragen/Unsicherheiten die aktuell bestehen:

Reichen die 35cm Abstand von Kochfeld zum Kühlschrank wirklich aus?
Deckenhaube (optisch schöner) oder doch lieber normale Ablufthaube möglichst nah am Kochfeld (vermutlich effektiver)? Kochfeld mit Muldenlüfter hatten wir eigentlich aus mehreren Gründen ausgeschlossen. Der Durchbruch für den Abzug liegt relativ genau über dem Kochfeld.

Beim Möbelhaus wurde eine APL mit 1,2cm geplant.
Das Küchenstudio würde nicht unter 2cm gehen, wegen des Überstands der APL an den Barplätzen.

Der Backofen wurde leicht höher gesetzt (Oberkante Backofenschrank 130cm). Damit die Sichtlinie zum Fenster nicht unnötig unterbrochen wird, wäre das auch schon die maximale Höhe. Da es keine Hänge- oder Hochschränke gibt, wirkt das hoffentlich nicht wie ein Fremdkörper.

Der Abstand zwischen Kücheninsel (inkl. Überstand) und Esstisch beträgt bei dieser Planung 130cm. Ist das ausreichend?

Fällt euch sonst etwas an der Planung auf, was so im Alltag eventuell Probleme machen könnte?


Grundriss

1762819596589.png




Aufteilung
1762819843803.png




Ansicht (leider selbst erstellt, da man ja kaum etwas mitbekommt)

1762819921437.png




Ich habe sicher noch ein paar Dinge vergessen.
Falls also weitere Infos nötig sind, sagt Bescheid :-)

Recht herzlichen Dank schonmal!

Checkliste zur Kuechenplanung

Personenkriterien und Ergonomie
Anzahl Personen im Haushalt: 2
Davon Kinder: keine
Körpergrößen aller Hauptbenutzer in cm (wegen Arbeitshoehe): 170 bis 185
Welche Arbeitshöhe ist angedacht (in cm)?: 94

Gebäudekriterien
Art des Gebäudes: Bestandsbau > (kleinere) Umbauten möglich, Eigentum
Bruestungshöhe des Fensters (in cm): 102
Fensterhöhe (in cm): 214
Raumhöhe in cm: 243
Heizung: Fußbodenheizung
Sanitäranschlüsse: variabel an aktueller Wand

Einbaugerätekriterien
Ausführung Kühlgerät: Side by Side (ca. 90cm breit)
Einbaukühlgerät Größe: N. a.
Ausführung Tiefkühl (TK)-Gerät: Nicht erforderlich bzw. steht woanders
Dunstabzugshaube: Abluft
Hochgebauter Backofen : wenn möglich
Geplante Heißgeräte: Backofen
Hochgebauter Geschirrspüler : nein
Art des Kochfeldes: Induktionskochfeld
Kochfeldbreite (ca. in cm): 80

Sitzmöglichkeiten
Sitzmöglichkeit in der Küche / im Küchenbereich: Überstehende Arbeitsplatte
Sitzmöglichkeit: Für wieviel Personen?: Für 3 Personen
Sitzmöglichkeit: Tisch - wenn gesonderter Tisch oder offene Küche: Keiner
Gewünschte oder vorhandene Tischgröße:
Wofür soll der Sitzplatz in der Küche genutzt werden und wie häufig:

Stauraum-Planung
Was steht auf der Arbeitsplatte oder soll dort stehen?: Kaffeevollautomat, Wasserkocher, Obstschale
Welche weiteren Küchenmaschinen müssen in der Küche untergebracht werden: N. a.
Was soll in der Küche außer den Standards untergebracht werden: N. a.
Welchen Stauraum gibt es sonst noch: Speisekammer, Keller

Kochgewohnheiten
Was/wie wird gekocht? (Alltagsküche, Menüs, Snacks usw): Alltagsküche
Wie häufig wird gekocht: (fast) täglich 1x warm
Wird alleine gekocht? Oder auch gemeinsam? Mit und für Gäste?: Größtenteils allein oder gemeinsam

Spülen und Müll
Spülenform: 1 Becken ohne Abtropffläche
Welche Mülltrennung soll in der Küche vorgehalten werden: Altpapier, Gelber Sack Müll, Restmüll

Sonstiges
Steht schon ein Küchenhersteller fest oder wird bevorzugt:
Steht schon ein Gerätehersteller fest oder wird bevorzugt:
Küchenstil: Grifflose Küche
Was stört an der bisherigen Küche und was soll die neue Küche unbedingt können? Warum?:
Preisvorstellung (Budget):

Angehängte Dateien
 
Hi,
der Abstand Kochfeld/Kühlschrank ist ausreichend; der zwischen Insel und Esstisch auch. Mehr ist natürlich immer schöner, aber zu eng ist das nicht - die Wahrscheinlichkeit, dass an Tisch und Insel gleichzeitig gesessen wird, ist ja doch eher gering. Die Höhe des BO-Schranks würd ich positiv sehen - das schafft eine "gefühlte" Distanz zur WC-Tür.

Zu Dunstabzug und AP-Dicke kann ich nix beitragen. Ansonsten - falls nicht eh schon geplant, wären Steckdosen am offenen Inselende sinnvoll, für Mixer, Pürierstab etc, was halt so beim Vorbereiten in Verwendung ist. Die an der Wand werden ja wohl für Kaffeemaschine und Wasserkocher gebraucht.
 
Hi Taylor!
Das mit der Abgrenzung zur WC Tür ist in der Tat ziemlich wichtig.
Geplant ist noch eine satinierte Glasscheibe (oder ähnliches) die auf das hintere Ende des Backofenschrank gesetzt und bis zur Decke gehen soll, um dadurch weitere visuelle Distanz zu schaffen.

Weitere Steckdosen (nicht zu sehen) sind in der Wand der "Backofenzeile" geplant.
Dort sollen auch alle quasi stationären Geräte, sichtgeschützt durch den Backofenschrank, stehen (Wasserkocher, Vollautomat etc.).

Die Steckdosen an der anderen Wand (Kochfeldseite) wären dann zur temporären Nutzung gedacht. Wobei das Steckdosenpaar an der Insel mit USB-C Anschlüssen geplant ist. Aber man könnte durchaus (alternativ) diese Steckdosen an der Wand unterhalb des APL Überstands anbringen. Fand es in der Planung eigentlich auch eher schade, wenn die schöne Steinrückwand von diversen Steckdosen "durchlöchert" wird.
 
Mach die Dosen dort, wo du am bequemsten drankommst zum Anstecken. Sonst wirds leicht nervig im Alltag.
 

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