Mikrowelle und Wärmeschublade, meinst Du das kann man in einem Schrank realisieren oder doch lieber getrennt?
Meine Mutter hat einen 45cm Backofen mit Unterkante Arbeitsplattenhöhe und darüber in einem Schrankfach eine normale Mikrowelle stehen. Das geht von der Höhe her noch. Aber ein normalhohes Gerät (oder 45cm + Wärmeschublade) unten, das wäre dann für die Mikro zu hoch.
Sichtbare einbau-Heißgeräte würde ich aber wirklich getrennt unterbringen, das sieht optisch immer besser aus und sie sind beide optimal bedienbar.
dass die Kochinsel gegenüber vom Fenster sein soll. Ich finde die Blickfreiheit ganz gut.
Also erstens kann der Mensch seinen Kopf drehen - sogar den ganzen Körper
- und zweitens: wie oft schaust Du denn nach draußen und wie viel viel öfter ist es einfach nur wichtig, eine gut funktionierende und ergonomisch günstige Küche zu haben?
Wenn das Kochfeld an der Wand ist, kannst dich genausogut einfach mal um 90° drehen, mit der Hüfte locker an die AP lehnen und aus dem Fenster schauen, während vll. mit der rechten Hand noch im Töpfchen rührst...
Und auch Showkochen besteht zum Großteil aus dem Vorbereiten der zutaten und ciht aus dem Brutzeln derselben in der Pfanne. Es dürfte also wesentlich kommunikativer sein mit gästen, wenn der Lärm + DAH Geräusch + Fettspritzer an der Wand sind und nicht zwischen Dir und den Gästen, die vll. an der Insel sitzen. Die können dafür dort mit schnippeln.
Außerdem ist viel freier Platz auf der Insel auch praktisch für ein Buffet o.ä.
Und letztenendes bekommt Ihr mit einer
Deckenhaube den effektiveren Dunstabzug.
Was hältst Du von einer Keramikarbeitsplatte? Die ist ja ganz schön teuer aber praktisch und schön
DAS ist mal ganz deutlich sinnvoller, als so ein Heißwasserhahn.
Eine gedrehte (Halb)insel ginge auch, aber dann kommt Ihr ziemlich weit in den Essbereich rein, wenn die Insel die dann mindestens benötigte Größe hat. Mit Kochfeld und Spüle muss eine Insel mindestens um die 340cm lang sein (80cm Arbeit+60cm Spüle+80cm Arbeit+90cm Kochfeld+30cm). Plus Durchgang an der Wand und Hochschrankzeile (der DGC soll ja da hin, wo der Wasseranschluss ist) sind das schon um die 5m.
Ich hab mir die Maße aus dem Archiplan zusammengerechnet und da es manchmal auch auf wenige cm ankommen kann (vll. nicht grade die 455), ist es schon wichtig zu wissen, ob das nun mit Putz oder ohne ist.