Unbeendet Planung | Küche im Durchgangszimmer

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Planung | Küche im Durchgangszimmer

Hallo zusammen,

wir (Paar+Hund+perspektivisch Kinder) renovieren aktuell das Erdgeschoss eines Hauses aus dem Baujahr 1920.

Unten befinden sich aktuell ein HWR , ein Hobbyraum, ein offener Wohn- und Essbereich und ein Flur+Abstellraum.

Im gesamten Bereich wird voraussichtlich Vinylboden mit Fischgrätenmuster verlegt (Knutzen Wohnen)

In der Küche wird die Wand zum Hobbyraum noch versetzt, weswegen sich die Maße im Grundriss derzeit von denen im IKEA Planer unterscheiden. Die Wand soll mindestens soweit versetzt werden, dass dort eine Küchenzeile Platz findet (Dort wird auch der Wasseranschluss ein, aktuell an der Wand flexibel). Da der Raum derzeit sehr groß ist, wollen wir ebenfalls eine kleine Speisekammer einziehen. Die Idee ist, die Hochschränke im IKEA Entwurf in eine Trockenbauwand einzulassen und eine weitere Wand mit Tür zu ziehen. In der kleinen Kammer finden dann Vorräte und Küchengeräte Platz.

Der Einbau der Küche ist für den Sommer 2025 geplant. Da wir nun aber bereits die Rohre und den Strom ziehen wollen, beschäftigen wir uns derzeit intensiv mit der Küchenplanung .

Die Ausrichtung des Fensters in der Küche ist Richtung Süden mit Blick in unseren Garten

Wir halten uns beide gerne in der Küche auf, kochen gerne und wollen in dem Raum einen schönen Übergang in das Wohnzimmer sowie einen geselligen Mittelpunkt schaffen.

Wir kämpfen derzeit mit der Form des Raumes. Wir wollen genügend Arbeitsfläche haben, ausreichend Stauraum, aber auch nicht zu wenig Durchgangsfläche. Außerdem möchten wir vom Wohnzimmer aus nicht nur auf eine Schrankwand schauen.

Zur aktuellen Idee des neuen Küchen-Grundrisses
- Küchenzeile an der Wand zum Hobbyraum mit Waschbecken
- Kücheninsel
- Hochschränke mit Kühl-& Gefrierschrank, Backofen und ein Vorratsschrank eingezogen in einer Trockenbauwand


Bei der GSM sind wir derzeit noch unentschlossen: Ursprünglich haben wir eine hochgebaute Geschirrspülmaschine favorisiert (hier wäre der Einbau bspw. in einem Hochschrank links in der Küchenzeile möglich). Wir sind aber unsicher, ob mehr Arbeitsfläche sinniger ist. Ggf. kommt auch der AEG Komfort Lift in Frage (untenstehend, kann nach oben ausgezogen werden).

Fronten/Oberflächen:
Wir favorisieren derzeit matte Fronten, z.B. in Beige. Wir können uns einen Hingucker bei der Kücheninsel vorstellen (z.B. mit Paneelen in Holzoptik o. ä.). Bei der Arbeitsplatte sind wir derzeit bei hellem Dekton .

Uns liegt derzeit ein Angebot eines Küchenstudios für ca. 25k vor.
Hier wurde uns folgendes empfohlen:
- Häcker Systemat
- AV6000 Volllackfronten (Kaschmir)
- Dekton Aura 15, 12 mm
- Grifflose Küche mit TipMatic in OneLine Design
- weiße Keramik Spüle

Geräte:
- Backofen : https://www.siemens-home.bsh-group.com/de/de/product/dampfgarer/HS936GCB1
- GSM: https://www.siemens-home.bsh-group....ueler/fully-integrated-60-cm-width/SX63HX15TE
- Kochfeld: https://www.siemens-home.bsh-group....er/kochstelle-mit-integr-dunstabzug/EX807NGA6
- Kühl- und Gefrierschrank: https://www.siemens-home.bsh-group....ine-kuehlschraenke-gefrierschraenke/KI86NSDC0

Unsere Fragen:
- Ist die Planung hinsichtlich Laufwegen sinnig oder gibt es hier Verbesserungspotenzial?
- Gibt es für den Raum andere Ideen, um den Raum möglichst gut zu nutzen?
- Gibt es Erfahrungen zu Häcker Systemat? Wir haben gelesen, dass das eher im Premium Segment angesiedelt ist, können aber derzeit nicht einschätzen, in wie weit auch ein günstigeres System ausreichen würde.
- Gibt es Erfahrungen zu den Geräten? Bieten ähnliche Geräte (z.B. von Bosch ) ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis? Wir sind hier unsicher, ob das nicht noch gutes Einsparpotenzial birgt.
- Wie sind die Meinungen/Erfahrungen zu IKEA?

Wir freuen uns schon auf eure tollen Ideen und Anregungen!

Lieben Dank vorab und liebe Grüße

Checkliste zur Kuechenplanung

Personenkriterien und Ergonomie
Anzahl Personen im Haushalt:
2
Davon Kinder: keine
Körpergrößen aller Hauptbenutzer in cm (wegen Arbeitshoehe): 168/183
Welche Arbeitshöhe ist angedacht (in cm)?: 80

Gebäudekriterien
Art des Gebäudes:
Bestandsbau > (kleinere) Umbauten möglich, Eigentum
Bruestungshöhe des Fensters (in cm): 75
Fensterhöhe (in cm): 140
Raumhöhe in cm: 256
Heizung: Heizkörper wie im Grundriss
Sanitäranschlüsse: variabel an aktueller Wand

Einbaugerätekriterien
Ausführung Kühlgerät:
Integriert im Hochschrank (60cm)
Einbaukühlgerät Größe: Noch unbekannt
Ausführung Tiefkühl (TK)-Gerät: Im Kühlschrank ab 3 Schubladen unten
Dunstabzugshaube: keine
Hochgebauter Backofen : ja
Geplante Heißgeräte: Dampfbackofen (DGC) ohne Wasseranschluß
Hochgebauter Geschirrspüler : wenn möglich
Art des Kochfeldes: Induktionskochfeld
Kochfeldbreite (ca. in cm): 80

Sitzmöglichkeiten
Sitzmöglichkeit in der Küche / im Küchenbereich:
Keine
Sitzmöglichkeit: Für wieviel Personen?: nein
Sitzmöglichkeit: Tisch - wenn gesonderter Tisch oder offene Küche: Keiner
Gewünschte oder vorhandene Tischgröße: -
Wofür soll der Sitzplatz in der Küche genutzt werden und wie häufig: -

Stauraum-Planung
Was steht auf der Arbeitsplatte oder soll dort stehen?:
Messerblock, Obstschale
Welche weiteren Küchenmaschinen müssen in der Küche untergebracht werden: Handrührgerät, Pürierstab
Was soll in der Küche außer den Standards untergebracht werden: Geschirr komplett (nichts in Ess-/Wohnzimmer)
Welchen Stauraum gibt es sonst noch: Speisekammer, Hauswirtschaftsraum

Kochgewohnheiten
Was/wie wird gekocht? (Alltagsküche, Menüs, Snacks usw):
Alltagsküche, 1x Abends, am Wochenende gerne auch aufwendiger
Wie häufig wird gekocht: (fast) täglich 1x warm
Wird alleine gekocht? Oder auch gemeinsam? Mit und für Gäste?: i.d.R. zu zweit

Spülen und Müll
Spülenform:
1 Becken ohne Abtropffläche
Welche Mülltrennung soll in der Küche vorgehalten werden: Plastik, Restmüll

Sonstiges
Steht schon ein Küchenhersteller fest oder wird bevorzugt:
-
Steht schon ein Gerätehersteller fest oder wird bevorzugt: -
Küchenstil: Grifflose Küche
Was stört an der bisherigen Küche und was soll die neue Küche unbedingt können? Warum?: Neue Küche da Renovierung, soll sich gut in den restlichen Raum integrieren (da Durchgangszimmer), Induktionskochfeld mit Dunstabzug (Umluft)
Preisvorstellung (Budget): ca. 20.000 €

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Hallo,

Deine Bildersammlung ist schwer zu verstehen, jedes ist anders ausgerichtet. Bitte alle gemäß dem Etagengrundriss ausrichten.

Im Etagenplan trage alle Wände, die neu dazukommen in rot ein und vermaße sie.

Bei der AP Höhe hast du dich wohl verschrieben.
 
Hallo Evelin,

danke für die guten Hinweise, habe ich im Beitrag angepasst. Ich hoffe, es ist nun besser verständlich! :-)
 
Hallo, ich würde versuchen künstlich eingebaute Hindernisse (Hochschrankzeile mitten im Laufweg, Speisekammer mit zusätzlicher Tür) zu vermeiden.
Mein Vorschlag, falls die Position der Öffnung in Richtung Wohnbereich noch flexibel ist(?):

Spülenzeile wie von dir geplant mit Kühlschrank gleich rechts als Anfang.

Kochinsel, als Halbinsel mit grosser Arbeitsfläche und massig Stauraum. Die Insel bis ca 350 cm breit

Planrechts:
1 HS für den Backofen
1 HS für Vorräte
Dazwischen ein 80 er US als Abstellfläche

Im grossen Bereich planoben Richtung Flur wäre ein Schiebetürsystem denkbar, als erweiterte Garderobe, Schuhe, Stauraum etc.
 

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Hey Sabine,

danke für deine Mühe und deinen Vorschlag! Es hilft total, neue Perspektiven zu bekommen! :-)

Leider ist der Durchgang zum Wohnbereich in einer tragenden Wand, weswegen wir eine Vergrößerung gerne umgehen wollen.

Meinst du Insel oder Speisekammer wäre denkbar oder würdest du hier tatsächlich auf beides verzichten?

Lieben Dank und viele Grüße
 
Soll in der Küche eine 166 cm breite Terrassentür sein? Wo wäre denn euer zukünftiger Sitzplatz draussen? Ich hatte den planunten vermutet.

Du müsstest mal in deiner Planung die Abstände zwischen Spülenzeile und Kochinsel und Kochinsel zur Wand abmessen. Mir scheint das viel zu eng.
Rechne mal mit 115 - 120 cm Abstand zwischen Spüle und Insel. Dann klebt die Insel fast an der Wand.
 
so ganz schlau, werde ich aus deinen Maßen nicht. Soll der Küchenraum 311 cm tief sein? das wäre sehr wenig für eine Küche mit Insel. Rechne mal nach. Grifflose US sind 58 cm tief, minertiefe 35 cm, und dann noch etwas Luft, um die Umluft rauszublasen, sagen wir Inseltiefe 100 cm oder ein rückseitiger US wird in der Tiefe gekürzt.

Der Bereich oberhalb der Kammer bis zum Flur hat welche Funktion?

Ist das Wohnzimmer ein Anbau? alles sehr verwirrend

EG_Grundriss.pngBitte schreibe A/B/C in den Hausplan
 
Zuletzt bearbeitet:
Die Speisekammer steht am falschen Ort - das macht von den Laufwegen her und der Raumnutzung keinen Sinn. Wenn Speise, dann gehört diese in den planoberen Teil des Raums.

Sabines Vorschlag ist zielführend. Ich würde mir sogar überlegen, zwischen den Zeilen das Fenster zur Terrassentüre umzubauen.

Kannst Du uns mal Bilder vom Raum, sowie der in den Raum stehenden Wände einstellen?

Sind das wirklich zweimal tragende Wände unterhalb der angedachten Küche?

Warum wollt ihr euch in das schöne Haus einen Plastikboden legen? Vinyl ist nix anderes als PVC. Da würde ich doch eher zu Fliesen raten und im Wohnbereich Parkett. Da gibt es auch günstiges.
 

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