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Breiter wäre sicher besser. Nick hat 45-90-45. Neben dem Kochfeld hast du keinen Platz zum Arbeiten, dafür viel Platz auf der Insel. Ich würde vielleicht eher den Geschirrspüler an die Wand stellen und dann die Spüle, weil der Geschirrspüler eine Engstelle ist und auch der Kühlschrank öfters geöffnet wird. Kühlschrank und Geschirrspüler gegenüber finde ich daher nicht ideal.
Grundsätzlich ist es eine weitere interessante Variante. Du hast viel Arbeitsfläche auf der Insel und den Dunstabzug an der Wand. Nachteil ist, dass du nur 2 Hochschränke hast, in den anderen Varianten 4 Hochschränke. Das müsstest du abwägen.
Alles klar, dann auf jeden Fall danke in die Runde für die Unterstützung mal schauen, was die Küchenstudios draus machen bzw. für welche Version wir uns entscheiden. Werde ab und an mal Updates posten.