Hallo,
ich kenne den Pizzabackstein von meiner Mutter.
Der Ofen ist auch nicht mehr der neueste (ca. 15 Jahre) von daher mag es sein, dass sich einiges geändert hat.. aber:
Der Pizzastein ist einfach der Hammer!
Ich kann in meinem Ofen (Electrolux) auch auf 300° aufheizen, aber die Pizzen...