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Die Küche zum Kochen

Die Küche zum Kochen

Michael   02 August 2011  
 
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Die Küche zum Kochen

Kurzbeschreibung

Das Buch wendet sich gegen die Diktatur der Einbauküche und will ermitteln, wie eine Küche aussehen sollte, in der man vernünftig und mit Lust kochen kann. Der Autor hat sich ausbedungen, alles in Frage stellen zu dürfen und sich in Restaurants, wo man gut ißt, vom Koch die Küche erklären zu lassen. -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.

Über den Autor

Otl Aicher (1922 - 1991) war einer der bedeutendsten und erfolgreichsten Gestalter Deutschlands mit internationalem Ruf. Er wurde Vorbild für ganze Gestaltergenerationen und war Mitbegründer der Hochschule für Gestaltung in Ulm.

Buchdetails

Autor
Otl Aicher
Verlag
Ökobuch
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3936896183
Preis
22 €
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