Mir sind bei diesem Layout direkt ein paar Punkte aufgefallen (es gibt sicher noch mehr), die zwar bestimmt keine unbedingten No-Gos oder Show-Stopper sind, aber zumindest bewusst bedacht werden sollten.
Steht der GS an dieser Position, "klemmt" ihr euch (lila Punkt) bei geöffneter Klappe (grünes Rechteck) irgendwie unnötig in der Ecke ein.
Das ist schon alleine beengt, aber mit mehreren vielleicht wirklich störend.
Wenn eine Person an der Hauptarbeitsfläche arbeitet und die andere den GS bedient, könnte es dort durchaus zu Kollisionen oder anderweitigen Engpässen kommen (ein unbedachter Schritt zurück, weil man den Auszug oder
MUPL öffnen will etc.). Man steht sich gegenseitig im Weg, blockiert Müll/GS/Spüle und muss entweder umeinander rumturnen oder sich zumindest immer bei der aktuellen Tätigkeit unterbrechen und zur Seite treten.
Und wie wäre hier eure
Stauraumplanung , wo ist was?
Gläser, Besteck, Geschirr?
Wenn die einzigen größeren Auszüge hierfür sich auf der Inselrückseite befinden, müsste man z.B. für jedes Löffelchen oder Tellerchen, dass man beim Vorbereiten/Kochen benötigt oder gar mit der kompletten sauberen Ladung aus dem fertigen Geschirrspüler jedes Mal um die ganze Insel herumhampeln (blauer Pfeil).
Gerade zu zweit kommt man sich da bestimmt echt ins Gehege.