Taugt unser Plan was?

Wallo

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Hallo,
wir planen gerade unser Haus und wurden vom Architekten zum küchenplaner geschickt. Wir sollen unsere traumküche entwerfen - jetzt können Wände noch angepasst werden dass unsere wunschküche reinpasst.
Gestern dann der 1. Besuch im küchenstudio . Bin mir aber nicht sicher ob das alles passt...
Wäre über ein paar tipps und Anregungen sehr dankbar ☺

Checkliste zur Küchenplanung

Anzahl Personen im Haushalt: 4
Davon Kinder?: 2
Art des Gebäudes?: Neu-/Umbau, Planänderungen möglich
Körpergrössen aller Hauptbenutzer (wegen Arbeitshöhe ) in cm: 1,60 und 1,80
Brüstungshöhe des Fensters (in cm):
Fensterhöhe (in cm):
Raumhöhe in cm:
Heizung: Fussbodenheizung
Sanitäranschlüsse:
Ausführung Kühlgerät:
Kühlgerät Größe:
Ausführung Tiefkühl (TK)-Gerät:
Dunstabzugshaube: Abluft
Backofen etc. hochgebaut?: Ja
Hochgebauter Geschirrspüler?: Ja
Kochfeldart: Induktion
Kochfeldbreite ca. (in cm)?: 80
Spülenform: Noch nicht festgelegt
Geplante Heißgeräte: Einbaumikrowelle, Backofen
Küchenstil: Modern
Sitzmöglichkeit in der Küche / im Küchenbereich: Überstehende Arbeitsplatte
Sitzmöglichkeit: Für wieviel Personen?: für 3 Personen
Sitzmöglichkeit: Tisch - wenn gesonderter Tisch oder offene Küche:
Gewünschte o. vorhandene Tischgröße:
Wofür soll der Sitzplatz in der Küche genutzt werden? Wie häufig?: Mal schnell nen happen frühstücken
Welche Arbeitshöhe ist angedacht (in cm)?: Noch nicht geplant
Was steht auf der Arbeitsplatte oder soll dort stehen?: Kaffeevollautomat, Küchenmaschine
Welche weiteren Küchenmaschinen müssen in der Küche untergebracht werden?: Küchenmaschine, Toaster, Handrührgerät, Mixer
Was soll in der Küche außer den Standards untergebracht werden?: Geschirr komplett (nichts in Ess-/Wohnzimmer)
Welchen Stauraum gibt es sonst noch?: Speisekammer, Keller
Was/wie wird gekocht? (Alltagsküche, Menüs, Snacks usw): So ziemlich alles
Wie häufig wird gekocht?: (fast) täglich 1x warm
Wird alleine gekocht? Oder auch gemeinsam? Mit und für Gäste?: Meistens zu zweit
Was stört an der bisherigen Küche und was soll die neue Küche unbedingt können? Warum?: Nichts
Welche Mülltrennung soll in der Küche vorgehalten werden?:
Steht schon ein Küchenhersteller fest oder wird bevorzugt?: Letzte War be häcker Küche und wir waren zufrieden
Steht schon ein Gerätehersteller fest oder wird bevorzugt?:
Preisvorstellung (Budget): bis 10.000,-
 

Wallo

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Hier mal der grobe Plan
 

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CarryFlag

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Hei und herzlich Willkommen!
Leider fehlen die grundsätzlichen Dinge wie ein (zumindest im Küchenbereich voll vermaßter) Etagenplan. Auch die Checkliste ist nicht vollständig ausgefüllt, insgesamt etwas sehr dürftig leider. Die Planer*innen sollen ja nicht Rätsel raten ;-) Und wenn Du eine Planung einstellst bitte auch eine kurze Beschreibung dazu. Auf der Skizze sieht man nur etwaige Schrankbreiten, kaum Info über die Art der Schränke.
Dennoch ein paar Punkte dazu:
- die gewählte G-Form ist mit die ungünstigste Küchenform (noch dazu in einem fast quadratischen Raum) überhaupt: viele Ecken, massig Platz in der Mitte, der zu weiten Laufwegen führt
- Kochfeld auf Mini-Halbinsel zum Raum hin (ich nehme an, dass da dann das Esszimmer kommt) + Spüle mit Rücken zum Raum: das ist im Hinblick auf die Zeit, die man in der Küche verbringt, die ungünstigste Aufteilung. Am Herd steht man vielleicht 10% der Zeit, den Rest um irgendetwas, was mit Wasser zu tun hat = Spülbecken. In deinem Plan würde man also 90% der Zeit mit dem Rücken zum Raum verbringen. Außerdem wäre mir persönlich das Kochfeld auch noch zu weit am Rand und gleichzeitig in der Ecke --> kaum Abstellplatz, man tritt sich auf die Füße.
- Sitzplätze an einem Kochfeld sind aus zwei Gründen ungünstig: a) wer will sitzen wo Fett spritzt bzw. gebrutzelt wird? b) So ein Kochfeld verkratzt total schnell. Direkt daran/darauf essen ist also eher ungünstig. Wie der Sitzplatz gedacht ist, geht für mich aus der Skizze auch nicht hervor (ist das eine verlängerte APL? Sind da Schränke drunter? Oder gar ein unpraktisches Thekenbrett?)
- Mir scheint, als sei ein LeMans sowie ein Apotheker-Schrank verplant? beides teure, fehleranfällige Schränke mit verhältnismäßig viel zu wenig Stauraum. Deswegen werden hier tote Ecken sowie Hochschränke mit Innenauszüge empfohlen --> spart Geld und schafft Platz
- Spülbecken mit Abtropf-Bereich: Abtropfe benötigt man heutzutage kaum noch, besser weglassen und einen praktischen MUPL direkt neben das Spülbecken planen
 

Wallo

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Hallo,
danke schonmal für die schnelle Antwort!
So muss dass in einem Forum sein :clap:

Ich hab nicht alles ausgefüllt weil wir dass alles nicht wissen. Die Maße im Raum stehen auch noch nicht fest. Wir haben lediglich eine
Skizze unseres Architekten! Der Raum kann also noch leicht an die Küche angepasst werden.
Habe die Skizze des haus Entwurfes mal angehängt.
 

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Wallo

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Auf der einen Seite soll etwa sowas hin:
Kühlschrank gefrierkombination, großer Apothekerschrank und Herd mit Mikrowelle etc...
 

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isabella

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Hallo @Wallo und ein herzliches :welcome: im Küchenforum!
Gut, dass Ihr frühzeitig den Weg ins Forum gefunden habt, da kann man noch was machen... ;-)

Wofür ist der Speis gedacht? Es ist schwierig, was zu empfehlen, wenn so wenig Infos vorliegen - was hat denn Euch in der bisherigen Küche gut gefallen, gab es nichts, was Euch nicht gefallen hat? Habt Ihr bereits Ehrfahrung mit einer offenen Küche?
Was verspricht Ihr Euch vom Kochfeld in Richtung Wohnbereich?

Wäre eine Insel als Form für Euch überhaupt denkbar? Ist diese G-Planung aus der Architektenskizze entnommen, oder stecken irgendwelche Überlegungen/Überzeugungen dahinter?

Kennst Du den Forumbereich Fertiggestellte Küchen der Mitglieder des Küchen-Forum ? Vielleicht solltest Du darin stöbern, um mal unterschiedliche Konzepte zu sehen und zu lesen, was die Leute zum jeweiligen Konzept und Erfahrungen schreiben.
 

Wallo

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Hallo,
Ich poste später mal ein Bild von unser jetzigen Küche. Ist aber gerade in gebraucht und unordentlich (Frau macht Ente :2daumenhoch:)
In die speis sollen Getränke, Putzmittel, bißchen Vorräte...
Die G-planung hat der Architekt mal einfach reingemalt. Ist wir sind für andere Vorschläge offen. Ja klar ne Insel wäre auch toll. Aber wie könnte man sowas in dem Raum realisieren?
Auf jedenfall fanden wir den Herd im Raum schöner Wie an der wand.
Ich mach dann mal ein Bild von unser jetzigen küche...:drinks:
 

Evelin

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dein Eröffnungspost animiert nicht, sich hier ins Zeug zu legen.

ich muss sagen, ich finde es etwas merkwündig, wenn jemand schreibt
wir planen gerade unser Haus und wurden vom Architekten zum küchenplaner geschickt.
und dann gibt es als Plan "vom Architekten eine Handskizze".

Wenn ihr tatsächlich ein Haus von einem Architekten planen lasst, würde ich andere Unterlagen erwarten, um eine Küche zu planen und das ein Architekt sagt, geht mit diesem Plan ins Küchenstudio , glaube ich nicht. Du selbst hast dir auch wenig Mühe gemacht im Eingangspost, man kann nicht lesen wie breit die Küche ist, einmal ist die Speisewand bis zur Tür 210 dann wieder 250cm lang.

Insgesamt reichen deine Angaben nicht aus, eine Planung zu erstellen. Da es ein Allraum ist, sollte der Raum komplett vermasst sein.

Das ist ein Forum, dh ausser dir gibt es hunderte von anderen threads. Ich empfehle dir, mal "rechts und links" deines eigenen threads zu schauen, welche Vorgaben andere bereitstellen.
 

andrea2208

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Oberschwaben
Evelin,
warum ist das unglaubwürdig? Ich kann mich noch an einen Thread erinnern, in dem nur eine handgemalte Zeichnung vom Haus gezeigt wurde. An sich ist es doch positiv, wenn man noch recht frei schieben kann.
 

Wallo

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Hallo,
ich würde ja gerne detailiertere Pläne schicken,
Aber so weit sind wir eben noch nicht!
Wir wurden vom Architekten ins küchenstudio geschickt um uns Anregungen zu holen wie
Unsere Küche aussehen könnte.
JETZT haben wir noch die Möglichkeit Wände
Länger oder kürzer zu machen. Nur die grobe raum Planung steht!
 

Nice-nofret

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Wenn ich das aus dem unvermassten (!) Teil-Plan der Grundrissskizze richtig deute, wollt ihr unten schalfen und die Kinder werden oben untergebracht?

Die Speisekammer ist für eine sinnvolle Nutzung zu schmal - das bringt so nix.
G-Küche ist die teuerste und unpraktischste Küchenform mit dem wenigsten Stauraum.
Die Badewanne ist viel zu nah am Klo - ist so nur schlecht zu nutzen.

Ich würde Küche und Schlafen tauschen und den Bereich planoben als Schafen-Ankleide-Bad planen; und zwar so, dass man die Raumfolge in der Ankleide betritt und von dort auf der einen Seite ins Schlafen und ggüber ist Bad abbiegt. Die Türen könnten jeweils Schiebetüren sein. So muss man nicht mit Brechdurchfall durch den Hausflur, wenn der pupertierende Nachwuchs mit Freunden im Wohnzimmer rumtobt.

Planunten dann Wohnen, Essen, Küche. Die Küche als 2-Zeiler angelegt. Das bietet das beste Preis/Leistungsverhältnis und ist auch um dort gemeinsam zu kochen am praktischsten.
 

Schneeleopard

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Ich kenne es so, dass man ins Küchenstudio zwischen Bebaungsplan einreichen
und dessen Genehmigung bzw dem Erstellen von Entwässerungsplanung und
Bauausführungsplanung geht.
Um offen zu sein, auf mich wirkt es so, als habe ein leicht genervter Baumeister
euch ins Küchenstudio geschickt damit ihr etwas geerdet werdet oder als ob mit
dem Baumeister bestenfalls einige Vorgespräche gelaufen sein. Der Plan erscheint
mir, z.B. bei der Kaminposition extrem unprofessionell ... als wäre er aus einem
Prospekt aber nicht vom Architekt für euch angefertigt.

Zur Raumaufteilung finde ich Vanessas Idee super!

Bei einigen Details wüßte ich gerne, ob ihr da noch flexibel denkt oder euch
schon innerlich festgelegt habt:
- Apothekerschränke solltet ihr meiden.
- Herd auf der Insel bringt nur Dreck und Gefahren, gerade mit Kindern!
- der LeMan-Auszug verschenkt Stauraum und verbrennt Geld
- Statt G-Form lieber L mit Halbinsel oder Insel

Habt ihr einen Keller oder einen Lagerraum z.b. in der Garage?

Warum wollt ihr eine Speisekammer? Diese macht bei der heute üblichen
Bauweise kaum noch Sinn, da sie für die traditionelle Nutzung viel zu warm
ist (Konzept der gedämmten, dichten Aussenhülle). Das sie als schmaler
Schlauch zusätzlich kaum nutzbar ist, kommt hinzu!
Für die min. 10.000 Euro, was deren Bau mit Fläche euch kostet, könnt ihr
bequem einen Lagerraum aussen schaffen und Spacetower anschaffen.
Die liefert praktisch jeder Küchenhersteller und sie sind dem Apotheker-
schrank vorzuziehen.

Euer Heizgerätekonzept mit EinbauMW und BO ist aus meiner Sicht auch
nicht soo zeitgemäß. Der Königsweg ist aktuell ein BO mit Pyrolyse , 300 °
und Mikrowellenfunktion und ein Dampfgarer mit Backfunktion. Alternativ
würde ich einen BO der neusten Generation mit Dampffunktion nehmen.
Bis ihr den braucht, ist der Preis bei Amazon erträglich ;-)
Gerade mit Kindern ist ein Dampfgarer der MW um Längen überlegen!
 
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Wallo

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Puh ganzschön viel input.
Naja es is noch garnix fix aber wir sollen uns halt mal überlegen wie unsere traumküche aussehen könnte.
Wir waren bis jetzt erst 3 mal beim Architekten
und wir haben im Haus noch nicht so viel festgelegt...

Zu den Punkten..

Apothekerschrank :
Haben wir momentan und finden ihn eigentlich ganz praktisch. Was soll daran schlecht sein?

Herd auf Halbinsel:
Haben wir momentan auch und wir fanden es stylish. Jedoch sind wir da nicht fix.
Evtl auch die spüle in der Halbinsel? ??

Le mans Auszug:
Haben wir noch nicht. Dachten sowas ist praktisch? Was wäre denn besser?

Speisekammer:
Wir haben im keller noch eine Vorratskammer,
Jedoch will ich nicht wegen einer Flasche Bier
In den Keller laufen. Zudem sollen Putzmittel
Etc da rein. Also eher eine Art Hauswirtschaftraum werden. Muss auch nicht unbedingt an die Küche drann...

Das mit den ganzen Geräten ist ne andere Geschichte. Da gibts ja so viele möglichkeiten :rolleyes: Über sowas wollten wir uns erst Gedanken machen wenn die Planung konkreter wird.

Danke schonmal für die Anregungen.
Deswegen sind wir ja jetzt schon im Forum.

Gruß
 

Schneeleopard

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Beim Apothekerschrank muss man immer das gesamte Gewicht der Ladung
bewegen, was die Mechanik schon mehr belastet. Dazu kommt man nur von
der Seite ran, sodass er bei mehr als max 40 cm Breite in der Mitte schwer
sortierbar wird während beim Space Tower man auch von vorn und oben an
den Inhalt kommt. Das du einen Freiraum in Höhe der Seitenwände zwischen
den Böden brauchst, da du Gegenstände nur nach oben entnehmen kannst
und dabei der Boden darüber sonst im Weg wäre, siehst du bei Isabella.

Zur Speisekammer: In 3er Rastern kann man Bierkästen gut unterbringen.
Und Schrubber, Putzeimer und Bügelbrett sind in einer Ecke des HWR auch
gut unter. Konservenvorräte kommen in den Space Tower und für Zwiebel
und Kartoffeln ist die Speisekammer zu warm.

Nebenbei: Schaut mal nach was es für Raster so gibt. Also ob ihr den Raum
zwischen APL und Sockel in 4, 5 oder 6 Schubladenhöhen eingeteilt wollt. Im
Lexikon habe ich die hier leider eben nicht gefunden.

Herdinsel oder Spülinsel ist fast eine Glaubenssache. Man verbrint an der
Spüle (weil dort in der Regel auch geschnippelt wird!) 3 bis 4 x soviel Zeit
wie am Herd. Mit Dampfgarer sogar noch mehr.
Problematisch ist aber 'Herd auf zu kleiner Insel', also seitlich zu nah am Rand
oder mit Essplatz gegenüber oder gar einer Insel mit unter 90 cm Tiefe. Das
würde ich mit Kindern nie und auch sonst nur in allergrößter Not planen.

Nebenbei: Bei 'Herd auf der Insel' rate ich zu einer 'downdraft '-Lösung um
Sicht und Kopf frei zu haben. Gerne auch mit Umluft um Heizenergie zu sparen.
Die Filter sind in den letzten Jahren bei den Markengeräten extrem verbessert
worden!
 
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