Suche Idee für 400x950 cm Kü/Essbereich

plnest

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AW: Suche Idee für 400x950 cm Kü/Essbereich

Wie sähe das dann aus deiner Sicht aus?
 

KerstinB

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AW: Suche Idee für 400x950 cm Kü/Essbereich

Man sollte den Raum vielleicht auch mal im Gesamten betrachten. Ich habe übrigens Fensterzeile und Insel jetzt nochmal 30 cm nach planunten geschoben. Platz war da noch genug.

Der Tisch ist mit 260 cm Länge eingeplant.

kf_plntest_20110711_Taylorgesamt.jpg

Ich finde ja, dass da schön Platz ist. Die Insel ist ein hervorragender großer Vorbereitungsplatz, dem ich wohl auch tatsächlich die 2. Spüle gönnen würde. Hier kann man auf jeden Fall auch mit Freunden gut gemeinsamt kochen, man kann sehr gut ein Buffet anrichten und alle können herumlaufen.
 

menorca

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Des Menschen Wille ist sein Himmelreich. Auch wenn ich persönlich die offene Küche bevorzugen würde, hier die Ansicht mit angedockter Wandzeile.

Das Kochfeld muss jetzt auf den äußeren Unterschrank , damit die DAH an der Wand Platz findet. Alternative: Deckenhaube /Lüfterbaustein oberhalb des Fensters.

Die Insel um die 60cm Überstand bzw Schrank gekürzt.

Die Durchgänge unten und oben sind jeweils fast 90cm.

Die Hochschrankseite jetzt mit 45cm Vorratsschrank, 60cm BO, 90cm Kühli, 60cm Dampfgarer, hochgestellte Spüma, Rolladen-Aufsatzschrank (alternativ: Ullaschrank ).

@taylor: dein Küchenchaosbild ist herrlich! ;D
 

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KerstinB

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Mit der Inselgröße in der Form dürfte es aber mit einem "richtigen" und nicht integriertem SbS bzw. SbS-Elementen (z. B. von Gaggenau ) wg. der Tiefe des SbS von ca. 72 cm etwas eng werden. Zumindest für die Raumgröße.
 

plnest

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AW: Suche Idee für 400x950 cm Kü/Essbereich

Könnte man den SbS von Liebherr mit 120 cm Breite nicht gegenüber dem Ende von der Bar an die Wand stellen? Das 4 flügelige Fenster könnte man zweiteilen: eines von der Einbauwand 65 cm entfernt, dann 138,5 cam Fenster, dann 130 cm Wand Platz für Kochfeld, dann Fenster von 76 oder 138,5cm? ginge dies?
Gruß
P
 

menorca

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Ah, 120cm breiter SbS; dann muss der 45cm Vorratsschrank weichen und es bleiben in der Hochschrank -Rückwand doofe 15cm übrig, falls er hinten bleibt.

Vorne gegenüber dem Thekenende wird der Durchgang bei der Insel zu klein.

Und mit dem Monster an der Stelle nimmst du dem Raum endgültig alles Großzügige.
 

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plnest

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Warum eng? 400-65 (SbS, geschlossen) -230 (Bar)= 105 cm reicht auch für einen offenen Kühschrank, oder?
 

menorca

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Tschulligung, meinte Insel-Ende. Und das sieht man ja auch im Bild.

Und wenn der Kühlschrank offen ist, dann kann bei der Theke gerade niemand durch.
 

plnest

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AW: Suche Idee für 400x950 cm Kü/Essbereich

Wenn der SbS offen ist, muss doch auch keiner durch, oder?
Die Insel könnte auch 110x110 cm sein, auf das 2. Spülbecken würden wir dann verzichten.
 

menorca

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Es soll vorkommen, dass der Köchin/dem Koch jemand hilft, Tisch deckt, oder überhaupt zu zweit/mehreren gekocht wird.;-)

Und ich erinnere an die von dir ausgefüllte Liste:
Wird alleine gekocht? Oder auch gemeinsam? Mit und für Gäste? : auch gemeinsam mit und für Gäste
 

plnest

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OK, ab und zu gemeinsam, ab und zu für Gäste, wobei Gäste maximal helfen, den Tisch zu decken, d.h. in der Küche höchtens Teller/Töpfe rein/raustragen, oder "rumstehen" wfür eigentlich so eine Bar gedacht war.
 

taylor

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AW: Suche Idee für 400x950 cm Kü/Essbereich

Wobei deine Frau aber vernünftigerweise darauf hingewiesen hat, dass ein Kochfeld neben der Bar eher suboptimal platziert wäre und Gäste nicht gern dort stehen ließe: "Kochfeld wegen Spritzen auch nicht an der Bar (meine Frau meint, daß das zuviel spritzt)"
 

plnest

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AW: Suche Idee für 400x950 cm Kü/Essbereich

Hallo,
ich habe nochmal folgenden Entwurf als Bild mit meinen laienhaften Kenntnissen eingestellt: Die Fensterseite wäre:
Entweder 65cm Wandscheibe, 138,5cm Fenster bis auf Arbeitsplatte , 130cm Wandscheibe, 76cm Fenster bis auf Arbeitsplatte, RestWandscheibe
ODER 65cm Wandscheibe, 138,5cm Fenster mit ca. 120cm Brüstungshöhe , 130cm Wandscheibe, 138,5cm Fenster wieder mit ca. 120cm Brüstungshöhe, RestWandscheibe
Länge der Bar= ca. 227cm
Insel 110x110cm
K=Kochfeld, S=hochgesetzte Spüle mit Ausladung, dort auch hochgesetzter Backofen mit Wärmeschublade

Wie würden diese Alternativen aussehen? Ggf noch optmiert wie Ihr es oben an der Backofenseite gemacht habt.
LG
P
Küche_mit_Insel.jpg
 

KerstinB

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AW: Suche Idee für 400x950 cm Kü/Essbereich

Ich bin nach wie vor Fan der großen Insel mitten drin und der 2 Gänge.

Taylors Version mal etwas geschlossener und auf ca. 470 cm beschränkt.

Kochen und großes Spülbecken an der Fensterzeile, Arbeitsinsel mit kleinem Spülbecken (Position ist mir auf die Schnelle eigentlich nicht so gut gelungen) und Sitzplätzen mitten im Raum.

Die Hochschrankwand so ausgerichtet, dass in Verlängerung der Insel der SbS 7165 von Liebherr steht. Links davon einfach nur eine Abmauerung mit Trockenbau und 2 x40er Möbeltüren. Dahinter Regale für den großen Vorrats-Stauraum.

Rechts vom SBS ein 40er Hochschrank mit Innenauszügen, der BO-Hochschrank mit Wärmeschublade und zum Abschluß die hochgebaute GSP mit Klappfach für die Standmikrowelle obendrüber.

Die Spülenzeile fängt dann gleich mit dem Müll unter der APL an, praktisch für die GSP-Bestückung, dann Spüle usw.

Die Sitzplätze können jetzt kommunikativer angeordnet werden und erscheinen auch nicht so überflüssig, weil der Tisch nun deutlicher getrennt steht.

Die beiden Gangbreiten sind jeweils ca. 112,5 cm, denn die Insel ist nur 100 cm tief. Die Fensterzeile ist 75 cm tief.

Hier ist auch wieder der Vorteil, dass die Insel auch gut für das Anrichten eines Buffets und genüßliches Drumherumschleichen :cool: genutzt werden kann.
 

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KerstinB

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AW: Suche Idee für 400x950 cm Kü/Essbereich

... und eigentlich finde ich hier auch durchaus "Kochen auf der Insel" eine Möglichkeit. Diesmal das kleine Inselspülbecken auf Kochfeldseite.

An der Fensterzeile entsteht damit eine schöne Zubereitungsfläche, wo auch mal eine Küchenmaschine etc. ihren dauerhaften Platz erhalten kann.

Fürs Büffet-Anrichten ist es so fast noch besser geeignet, weil ein Kochfeld (vorzugsweise Induktion ) auch sehr gut als Warmhalteplatte genutzt werden kann.
 

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taylor

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AW: Suche Idee für 400x950 cm Kü/Essbereich

Und zum Vergleich die Ansicht der Planung aus #53:
 

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KerstinB

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Taylor, ja, das finde ich auch, dass da viel Unruhe in den Raum kommt.

54076d1310419434-suche-idee-fuer-400x950-cm-kue-essbereich-plnest_eigen_vontisch.jpg



54068d1310419001-suche-idee-fuer-400x950-cm-kue-essbereich-kf_plntest_20110711_tbasis_kb_var1_ansicht1.jpg


Außerdem braucht man für den SbS auch einen Wasserranschluß, der ja dann da auch noch irgendwie "versteckt" werden muss.

In meiner Variante oben kann in dem 40er Hochschrank unten wie bei Vanessa der Wasseranschluß/Abfluß für hochgebaute GSP und SbS gelegt sein.
full
 

taylor

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AW: Suche Idee für 400x950 cm Kü/Essbereich

Ja, die Bar versteckt nix wirklich, führt aber zu einer arbeitstechnisch suboptimalen Aufteilung. Dann wirklich lieber den Küchenbereich konsequent mit raumhohen Wandscheiben abgrenzen - obwohl die dann mögliche schön geradlinige Aufteilung eigentlich eh nicht versteckt werden müsste. ;-)

Kochinsel plus Vorbereitungszeile gefällt mir übrigens viel besser als meine Variante. :2daumenhoch:
 

KerstinB

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Mir auch GiveMeFive2.gif, deshalb habe ich schnell noch Variante 2 gemacht, als ich mir die Bilder der Variante 1 nochmal angesehen habe.

Statt der raumhohen Trennwände könnten dies auch Trennwände in Barhöhe sein, kleine Abdeckung drauf und dienen dann als Steh-Lümmelplätze.
 

plnest

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AW: Suche Idee für 400x950 cm Kü/Essbereich

Toll gemacht, alle beide!
@Taylor: kannst du mal die Alno Dateien einhängen zwecks 3D-Ansicht. Habs jetzt geschaft das Ding zu installieren und durchzuwandern.
Danke und Gruß
P
 
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