Ob waagrecht oder senkrechtes Profil ist eher eine Frage der Gewöhnung - und der Position des Kühlschrankes.
Für einen Rechtshänder ist ein senkrechtes Profil von Anfang an relativ unproblematisch, wenn der Kühlschrank links angeschlagen ist. Die Handstellung und die Kraftaufwendung ist dann "normal".
Bei einer rechts angeschlagenen Kühlschranktür ist das etwas komplizierter, da dann die Hand gedreht werden muß - das ist ungewohnt und daher vom Kraftaufwand gefühlt höher. (Bei Linkshändern ist das entsprechend umgedreht).
Bei waagrechten Griffprofilen bleibt die Handhaltung in jedem Fall "normal" und die Öffnung erscheint leichter.
Unterm Strich ist es aber nur eine kurze Zeit der Umgewöhnung.
Beim Test im Möbelhaus aber nicht vergessen, das ein Kühlschrank der in Betrieb ist, deutliche "schwerer" zu öffnen ist, als ein Kühlschrank der innen und außen dieselbe Temperatur hat.