Pilze trocknen

[Steineelse]

Hallo,
ich habe einen Siemensbackofen HS836GVB6 und möchte mit leicht geöffneter Tür Pilze trocken bei Umluft. Habt ihr eine Idee, wie das gehen könnte? Er heizt nicht bzw. meckert, solange die Tür nicht zu ist.

Viele Grüße

 

[Soßenqueen]

Hast du mal in die Bedienungsanleitung geschaut? Steht da was über dörren?

 

[isabella]

Es ist sogar eine hübsche Tabelle dabei, sogar Pilze sind angegeben. Nur Mut, Handbücher beißen nicht.

 

[Steineelse]

Ja, in die Gebrauchsanleitung habe ich geschaut: da kommt das Wort Pilze und auch Dörren nicht vor
Ich gucke auch gern in die gedruckte Version, auf welcher Seite hast soll es stehen?

 

[racer]

also ich geniesse mein Pils immer gerne feucht und kühl...


mfg
Racer

 

[isabella]

Tja, @Steineelse, Du musst halt den Inhaltverzeichnis anschauen, da steht dann die Seite.

 

[Evelin]

ich habe mir die Bedienungsanleitung zu genanntem BO 3 x angeschaut, ich wüsste nicht, wo da was von Pilzen steht

 

[Steineelse]

Wie schon gesagt: in der Gebrauchsanleitung kommen diese Worte nicht vor

 

[Evelin]

in meinem BO, Siemens von ca 2010 steht, einfach flach auslegen, 80 Grad, Zeit muss man halt beobachten. Mein BO stoppt auch, wenn man die Tür öffnet.

Die "feuchte" Luft kommt ja oberhalb der BO Tür raus. Racer hat kürzlich über den Querstromlüfter geschrieben, der die Feuchtigkeit rausbläst.

 

[Evelin]

bei diesem Siemens Model (neuer) HB634GBS1steht für Pilze 60 Grad, 4D Heißluft, 6-9 Std, nix mit geöffneter Tür.

 

[moebelprofis]

warum sollte man die Tür offen lassen wollen? Das war schon immer, gerade bei alten Geräten, nur Unsinn.

 

[isabella]

Tja, mein google kann das

 

[Evelin]

warum sollte man die Tür offen lassen wollen? Das war schon immer, gerade bei alten Geräten, nur Unsinn.

wenn man Pilzetrocknen googled, steht in jedem "Rezept", die Tür leicht öffnen, dass die Feuchtigkeit raus kann. Dieses "Rezept" wird wohl immer wieder kopiert, weil das irgendeeine Oma vor 50 jahren mal gesagt hat.

 

[moebelprofis]

naja. In Rezepten steht vieles, was nicht sinnvoll ist. Auch die Zuckermenge in alten Backrezepten sollte man überdenken

Mindestens seit den 80er ist "Kochlöffel in die Tür" deppert und für die Fronten nebenan war es das schon immer.

 

[Evelin]

Es ist sogar eine hübsche Tabelle dabei, sogar Pilze sind angegeben. Nur Mut, Handbücher beißen nicht.

und du möchtest die Tabelle für dich behalten und nicht mit der TE teilen vermute ich

 

[moebelprofis]

www.google.de
"bedienungsanleitung siemens HS836GVB6"
erster Treffer, siehe Inhaltsverzeichnis oder Seite 61

 

[isabella]

und du möchtest die Tabelle für dich behalten und nicht mit der TE teilen vermute ich

Natürlich möchte ich das, wen er zu faul ist, selbst zu suchen, dann wird er seine Pilze einfrieren. Ich habe geschlagene 30 s gebraucht und das hat mich auch nicht umgebracht.

 

[Alwa]

Natürlich möchte ich das, wen er zu faul ist, selbst zu suchen, dann wird er seine Pilze einfrieren. Ich habe geschlagene 30 s gebraucht und das hat mich auch nicht umgebracht.

nun, dies ist der Unterschied zwischen ‚freundlich und hilfsbereit‘ und ‚unfreundlich und überheblich‘ …

 

[Steineelse]

Ich werde es nächste Woche mal ein paar Stunden testen, ohne öffnen. Nur hätte ich gern verstanden, wie bei 100% Luftfeuchtigkeit und deutlich unter 100 Grad die Trocknung abläuft?

Die Sache mit dem Querstromlüfter klingt interessant, wie klappt das beim Dampfgaren? Also Dampf ohne Ende und der kommt nicht oben raus.

Übrigens ist die Gebrauchsanleitung direkt auf der Homepage von Siemens für meinen Ofen eine deutlich andere.

 

[Evelin]

Yep, ist bei wir wie bei TE von der Siemens website runtergeladen eine ganz andere Bedienungsanleitung. Und die von der Siemens website gilt für mich.

Vielleicht mal etwas weniger hauen Isabella wenn jemand nur eine einfache Frage hat?