Neue Küche für Großfamilie mit 8 Kindern - was ist zu beachten/empfehlenswert?

Chrissie

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Hallo zusammen,

eine befreundete Familie (Eltern und 8 Jungs im Alter von 1-14 Jahren) braucht dringend eine neue Küche für wenig Geld. Seit Jahren "wirtschaften" sie in einem Provisorium mit 4 kleinen Ceranplatten in einer uralten Küchenzeile.

Wir würden diese Familie gerne mit Rat und Tat unterstützen.
Da uns die Erfahrung mit mehr als 3 Familienmitgliedern und der aktuelle Wissenstand über Kücheneinrichtungen fehlt, möchte ich hier erfahrene Mamas und die Profis hier um Rat fragen.

Was für Elektrogeräte haltet Ihr grundsätzlich für dringend erforderlich?
Wieviel Platz (vor allem Arbeitsfläche) braucht man mindestens für ein gemeinsames Kochen?

Was denkt Ihr: Macht es Sinn, evtl. gebrauchte IKEA -Küchenmöbel (neuere Herstellung, größtenteils noch zu besorgen) mit neuen Fronten zu kaufen?

Das wären mal die ersten Fragen, die mir so einfallen.
Bin schon gespannt auf Eure Antworten!

Liebe Grüße Chrissie
 

Angelika95

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AW: Neue Küche für Großfamilie mit 8 Kindern - was ist zu beachten/empfehlenswert?

Hallo Chrissie,
wichtig wäre wohl ein breites Kochfeld (80-90 cm) bevorzugt Induktion , weil´s schnell geht und die Platten einmal nicht sooo heiß werden, bzw. ein versehentlich eingestelltes Feld sich ohne Topf auch wieder abstellt.

Glatte Fronten z.B. aus hochglanz Schichtstoff (hg ist leichter und schneller zu reinigen, auch wenn man erst mal denkt, matt wäre pflegeleichter) sind auch robuster, als z.B. Lack oder Folie (leider viele Ikea -Fronten und Ikea stellt gerade das Küchenprogramm komplett um!)

Auch nicht schlecht, aber leider auch nicht billig, wären zwei Öfen, z.B. einer mit Kombimikrowelle und einer mit Kombidampfgarer (DGC)

Außerdem eine Spüle mit zwei Becken, ggf. ohne Abtropfe, je nach dem, wieviel Platz sowieso zur Verfügung steht.

Zwischen Spüle und Herd sollten hier wohl so min. 100 cm Platz sein, neben den beiden auch noch Abstell- und Arbeitsfläche einplanen (ab 40 cm wird es brauchbar um da auch z.B. zu schnippeln)

Kühlschrank ist als Stand-Alone meist günstiger zu kriegen und hat dann auch mehr Stauraum.

Und unverzichtbar ist wohl eine Geschirrspülmaschine, am besten XL.

Ansonsten sei ihnen das Forum ans Herz gelegt und die Eröffnung eines Planungsthreads, bei guten Planungen ohne viel Ecken und *chichi* muss es nicht unbedingt Ikea sein:cool:
 

Chrissie

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AW: Neue Küche für Großfamilie mit 8 Kindern - was ist zu beachten/empfehlenswert?

Hallo Angelika und schon mal Danke für Deine Überlegungen.:-)

Was ich noch nicht erwähnt habe: Die Familie steht auf Vollholz.
Ein großer Kühlgefrierkombi steht in einem separaten Vorratsraum.
Normalgroße Geschirrspülmaschine von Miele ist schon angeschafft.

Bitte gerne weitere Beiträge!:kiss:
 

Angelika95

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AW: Neue Küche für Großfamilie mit 8 Kindern - was ist zu beachten/empfehlenswert?

Vollholz ist für wenig Geld nicht zu bekommen :cool:
Aber ohne Plan ist wohl auch nicht mehr viel dazu zu sagen und nur einen Kühlschrank in einem Nebenraum finde ich unpraktisch.
 

KerstinB

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AW: Neue Küche für Großfamilie mit 8 Kindern - was ist zu beachten/empfehlenswert?

Wobei auch das immer vom Grundriss abhängt. Daher am besten einen ordentlichen Planungsthread aufmachen.

Vollholz ist übrigens nicht ganz günstig.
 

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