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... einen Lüfterbaustein in 2,3 m Höhe aufzuhängen halte ich für sehr uneffektiv, ...
@Küchendoc,
in diesen Höhen fällt der Haube das ansaugen sogar leichter weil der Dampf keine hohe Geschwindigkeit mehr hat.
Mit diesem Effekt begründen Deckenhauben-Hersteller die Berechtigung solcher Hauben.
Ich möchte in diesem Fall nur einen Lüfterbaustein als Deckenhaube verwenden.