AW: Küchenplanung
Hallo Anaconda,
ich habe ein wenig den Eindruck als wenn dich die Möglichkeiten des großen Raumes auch ein bisschen erschrecken. Wir haben hier schon öfter festgestellt, dass es nicht einfach ist, große Räume küchentechnisch so einzurichten, dass man einerseits kurze Wege behält aber andererseits der Raum und auch die Küche großzügig wirken. Da sind kleine Räume oft einfacher
Variante 3 lassen wir aus und kommen zu Variante 4. Diesmal als T. Für die alltägliche normale Arbeit liegt damit alles im Bereich richtig kurzer Wege. Vom großen Stand-Alone habe ich mich gelöst und habe jetzt mal angedacht, dass in der Küche selbst ein ca. 122er großer integrierter reiner Kühlschrank steht. Gleich um die Ecke im Abstellraum dann ein großer TK-Schrank und bei Bedarf ein kleiner zusätzlicher Kühlschrank für Getränke usw., den man bei Nichtnutzung auch ausmachen kann. Diese Geräte im Abstellraum können dann auch weiße Ware sein, die in aller Regel preiswerter ist
. Überhaupt habe ich dem Abstellraum mal ein paar Regale gegönnt. Gleich neben den Kühlschränken für den kurzen Weg aus der Küche 30 cm tiefe Regale als Vorratsregale (z. B. Ivar von
Ikea ). Auf der anderen Seite dann eher tiefere Regale (z. B. 50 cm tief von Ivar) und auch einen Bereich vorne an der Tür, wo Staubsauger, Putzeimer, Wischer etc. stehen können und um die Ecke von der Küche eine Abstellfläche.
Im Alltagsbereich der Küche stelle ich mir dann vor allem die Unterbringung von Schüsseln, Töpfen, Auflaufformen etc. vor. Eben alles, was man ständig braucht. Seltener gebrauchte Teile auf der anderen Seite der Insel. Ebenso der Hauptteil des Geschirrs und Essbestecks (in den beiden 90ern).
Im 60er links vom Kochfeld die Gewürze, Öle usw.
Hier sind jetzt die Wege Kühlschrank, Kochfeld, Spüle, GSP alle sehr kurz.
Wenn dann aufwändig gekocht wird, kann man auf die Rückseite der Insel ausweichen, deshalb dort auch ein zusätzliches Spülbecken. Da könnte man sich auch einen wegklappbaren Hahn mit Abdeckplatte vorstellen.
Dort hätte dann auch eine Küchenmaschine auf der APL ihren festen Platz ... und verstecken würde ich da nicht viel. Schließlich ist es ja bewußt eine Wohnküche.
Kaffeeautomat kann man auch gut in dieser zweiten Hälfte unterbringen, da dort ja auch Wasser ist.
Die Fenster würden auch noch etwas Tageslicht auf die APL bringen.
Als Beispiel habe ich den Grundriss auch mal mit einem Tisch 100x300cm und 10 Stühlen eingezeichnet. Man sieht, dass da wirklich großzügig Platz ist.
