Wenn man die beiden vorgestellten Varianten mit dem GSP betrachtet, kann man folgendes festhalten:
GSP links in der Ecke –GSP-Spüle-MUPL
Ist der GSP links in der Ecke, blockiert er die Unterschränke. Beim Ausräumen des GSP wird das sicher ein Störfaktor sein. Ferner muss trotzdem jeder andere aus dem Haushalt an einem vorbei, um an den Müll zu kommen.
GSP rechts in der Ecke – MUPL-Spüle-GSP
Ist der GSP ganz rechts in der Ecke, blockiert er erst mal nichts und stört auch keinen. Ob man ihn an der Wand haben mag, ist Geschmackssache. Der Müll ist somit für jeden anderen aus dem Haushalt gut erreichbar. Sollte aber jemand jedoch beim ein- oder ausräumen helfen wollen, muss er trotzdem an einem vorbei in die hinterste Ecke, wo es dann platztechnisch tatsächlich eng wird und den Kochenden wird es sicher stören. Mit der Arbeitsfläche hätte ich persönlich kein Problem.
Beide Lösungen sind halt nicht optimal, sie ergeben sich grundsätzlich weil man eine planerische Ecke hat und durch die Sackgasse weniger Bewegungsfreiheit hat. Daher ist jede Planung wo man auf Ecken verzichten und eine Insel einplanen kann, am besten. Das nur so am Rande.
In diesem Fall musst du einfach entscheiden, welche Variante dich am wenigsten beeinträchtigen wird. Es ist, wie immer, ein Kompromiss.
Es gäbe noch eine dritte Möglichkeit, die ich persönlich favorisieren würde. Favorisieren deshalb, weil ich seit 2003 einen erhöhten GSP habe und darauf nur ungern verzichten würde. Wäre es meine Küche würde ich den GSP deshalb im ersten
Hochschrank verorten. Zum einen blockiert er dort keine Schränke. Ist von beiden Seiten zugänglich und kann auch von einer Person ausgeräumt werden, ohne dass diese in den Kochbereich eindringen muss. Die Arbeitsfläche würde in diesem Fall gegenüber dem Kochfeld liegen, was ja auch keine schlechte Idee ist. Natürlich steht die Tür im offenen Zustand 60 cm raus und es bleiben nur noch 40 cm zum Durchgehen. Aber dieses Problem hast du ja bei jeder Variante, daher macht diese Tatsache diesen Vorschlag nicht schlechter als die anderen. Mir würde diese Variante dennoch am besten gefallen. Ich habe auch nicht viel mehr Platz um am GSP vorbei zu gehen, wenn dies der einzige Nachteil ist, dann ist dieser Nachteil für mich persönlich akzeptabel, wenn alle anderen Dinge dafür im Lot sind.
Ach ja und den KS würde ich so oder so etwas nach vorne ziehen, siehe Skizze. Ich habe die Spüle, den MUPL und die Arbeitspfäche blau beschriftet und den GSP und den KS in rot. Alle anderen Eintrageungen waren schon vorhanden, diese konnte ich nicht weg machen. Ich hab übrigens nicht die ganze Planung im Detail verfolgt, sorry wenn ich was überlesen habe.