Kochen ohne Dunstabzug gleich unter dem Fenster

Dieses Thema im Forum "Dunstabzugshauben und Lüftungstechnik" wurde erstellt von beteiser, 25. Jan. 2011.

  1. beteiser

    beteiser Mitglied

    Seit:
    24. Jan. 2011
    Beiträge:
    2

    Hallo,

    mich würde interessieren, was die Fachleute von der Idee halten, den Induktionsherd direkt unter das Gaubenfenster zu positionieren. Das spart die Dunstabzugshaube und - damit Platz und Geld - ein. Und beim Kochen bei geöffnetem Fenster (zwei-flüglig) zieht der Großteil des Dunstes doch direkt aus dem Fenster. Hat jemand Erfahrungen?

    Danke

    Bernd
     
  2. Nice-nofret

    Nice-nofret Moderatorin Moderator

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    21. Aug. 2009
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    18.736
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    Schweiz
    AW: Kochen ohne Dunstabzug gleich unter dem Fenster

    Bei einer geschlossenen Küche würde ich das so machen. Bei einer offenen... müsste man genauer schauen.
     
  3. menorca

    menorca Moderatorin Moderator

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    AW: Kochen ohne Dunstabzug gleich unter dem Fenster

    Hallo Bernd,

    im Prinzip putzt sich ein Glasfenster genauso gut wie eine Glasrückwand hinterm Herd (außer den Kanten, Ritzen usw). Im tiefsten Winter wirst du nur nicht das Fenster während der gesamten Kocherei offen lassen, oder?

    Eine DAH hat mehrere Funktionen: sie soll Gerüche und Wasserdampf und Fettpartikel aus der Luft entfernen. Bei Umlufthauben reduziert sich das auf v.a. Fett und einen Teil der Gerüche.

    Am meisten wirst du ohne DAH mit dem Küchenfettfilm zu tun haben, der in kürzeren Abständen weggeputzt werden möchte. Und das haben Generationen vor der Erfindung der DAH auch geschafft.
     
  4. mozart

    mozart Spezialist

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    1.939
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    Wiesbaden
    AW: Kochen ohne Dunstabzug gleich unter dem Fenster

    Hallo Bernd,Du mußt der Luft dann aber vorher sagen, daß sie sich nach draußen bewegen soll. Sonst kommt sie noch auf dumme Gedanken und macht es genau andersrum. Will heißen, es ist nicht gesagt, daß durch das geöffnete Fenster allein ein Ablufteffekt entsteht.Gruß,Jens
     
  5. eva.h

    eva.h Gast

    AW: Kochen ohne Dunstabzug gleich unter dem Fenster

    Hallo,

    das habe ich auch gerade gedacht.

    Wenn der Wind schlecht steht kann der Schuss äääh Dunst nach hinten losgehen;-)

    LG EVA
     
  6. Magnolia

    Magnolia Mitglied

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    6.520
    AW: Kochen ohne Dunstabzug gleich unter dem Fenster

    Was machst Du wenn es regnet? Wenn es minus 17 Grad hat? Wenn Wasser ins heiße
    Fett tropft?
    LG Magnolia
     
  7. ulla

    ulla Premium

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    München
  8. Nice-nofret

    Nice-nofret Moderatorin Moderator

    Seit:
    21. Aug. 2009
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    18.736
    Ort:
    Schweiz
    AW: Kochen ohne Dunstabzug gleich unter dem Fenster

    Magnolia, bei schlechtem Wetter macht man das, was Millionen von Hausfrauen früher ohne DAH auch gemacht haben... NICHTS .. und irgendwann putzt man halt wieder Küchenschränke *sleep*
     
  9. beteiser

    beteiser Mitglied

    Seit:
    24. Jan. 2011
    Beiträge:
    2
    AW: Kochen ohne Dunstabzug gleich unter dem Fenster

    Vielen Dank für die zahlreichen Kommentare. Werde mich wohl für die Fensterlösung ohne DAH entscheiden. Das Fenster ist ausgerichtet zu einem Häuserdurchgang, es liegt entgegen der Wetterseite und ist nicht einsehbar.

    Grüße ins Forum

    Bernd
     
  10. kuechentante

    kuechentante Spezialist

    Seit:
    2. Apr. 2009
    Beiträge:
    3.077
    AW: Kochen ohne Dunstabzug gleich unter dem Fenster

    Na ja und ne Gardine würde ich dann sowieso nicht empfehlen !;-)
     
  11. Holz Homer

    Holz Homer Mitglied

    Seit:
    29. Apr. 2010
    Beiträge:
    203
    Ort:
    Kreis Ludwigsburg
    AW: Kochen ohne Dunstabzug gleich unter dem Fenster

    Hallo,

    bin immer wieder erstaunt darüber auf welche Ideen man so kommt...
    Um eines vorweg zu nehmen,ja ich bin Abluft Betreiber.

    Meiner Meinung nach,sollte man wenn möglich die Haube auf Abluft betreiben.
    Die Gründe liegen auf der Hand.

    Unter bestimmten Umstände zb. kontrolierte be-entlüftung, oder auch Passivhaus,Hochhaus ohne Loch... sehe ich davon ab.

    @beteiser:Welchen Grund gibt es die Haube unter dem Fenster zu verplanen?

    Was meint Dein Küchenplaner zu dieser Idee?


    MfG Homer
     
  12. Snow

    Snow Spezialist

    Seit:
    30. Okt. 2010
    Beiträge:
    2.690
    Ort:
    78655 Dunningen
    AW: Kochen ohne Dunstabzug gleich unter dem Fenster

    Warum nicht an dem Duft aus der Küche, andere teilhaben lassen;-)
     
  13. Tiga85

    Tiga85 Mitglied

    Seit:
    30. Jan. 2011
    Beiträge:
    7
    AW: Kochen ohne Dunstabzug gleich unter dem Fenster

    Die Idee ist wirklich schlecht... Zur Zeit habe ich meinen Herd direkt unter einem Dachfenster, es ist schrecklich. Im Winter ist es zu kalt um es aufzumachen und der ganze Waserdampf inklusive Fettfilm sammelt sich auf der Scheibe, ich warte nur darauf dass es irgendwann wieder zurück in den Topf tropft. Ich kann davon nur abraten, lieber ein bisschen mehr Geld investieren und sich nicht übers putzen ärgern.

    LG
    Tiga
     
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