Unbeendet Familienküche nach Kernsanierung/Anbau

[MaxA]

Familienküche nach Kernsanierung/Anbau

Hallo liebes Forum,

wir wollen unsere bestehendes Haus kernsanieren und dabei auch im westlichen Teil anbauen.

Anschlüsse für Wasser/Abwasser/Strom können noch beliebig verlegt werden. Auch können die Fenster und Türen ggf. geändert werden.

Die im Grundriss gezeichnete hellgraue Innenwand ist nicht tragend und kann geändert oder auch entfernt werden.

Richtung Süden durch das große Wohnzimmerfenster haben wir eine schöne Aussicht.

Checkliste zur Küchenplanung

Personenkriterien und Ergonomie
Anzahl Personen im Haushalt: 6
Davon Kinder: 4
Körpergrößen aller Hauptbenutzer in cm (wegen Arbeitshöhe ): 160 und 184 cm
Welche Arbeitshöhe ist angedacht (in cm)?: 90

Gebäudekriterien
Art des Gebäudes: Neu-/Umbau > Planänderungen möglich, Eigentum
Brüstungshöhe des Fensters (in cm): 80
Fensterhöhe (in cm): 120
Raumhöhe in cm: 260
Heizung: Fußbodenheizung
Sanitäranschlüsse: vollkommen variabel

Einbaugerätekriterien
Ausführung Kühlgerät: Integriert im Hochschrank (60cm)
Einbaukühlgerät Größe: Noch unbekannt
Ausführung Tiefkühl (TK)-Gerät: Eigenständiges Gerät bis 88 cm Höhe
Dunstabzugshaube: Abluft
Hochgebauter Backofen: wenn möglich
Geplante Heißgeräte: Einbaumikrowelle, Backofen
Hochgebauter Geschirrspüler: wenn möglich
Art des Kochfeldes: Ceran (herkömmliche Beheizung)
Kochfeldbreite (ca. in cm): 90

Sitzmöglichkeiten
Sitzmöglichkeit in der Küche / im Küchenbereich: Separater Tisch
Sitzmöglichkeit: Für wieviel Personen?: Für 6 Personen
Sitzmöglichkeit: Tisch - wenn gesonderter Tisch oder offene Küche: Wird nach Bedarf neu gekauft
Gewünschte oder vorhandene Tischgröße: 220x90
Wofür soll der Sitzplatz in der Küche genutzt werden und wie häufig:

Stauraumplanung
Was steht auf der Arbeitsplatte oder soll dort stehen?: Kaffeemaschine, Wasserkocher, Allesschneider, Toaster, Brotbehälter, Obstschale
Welche weiteren Küchenmaschinen müssen in der Küche untergebracht werden: Küchenmaschine, Handrührgerät, Mixer, Pürierstab, Eierkocher
Was soll in der Küche außer den Standards untergebracht werden: Geschirr komplett (nichts in Ess-/Wohnzimmer)
Welchen Stauraum gibt es sonst noch: Keller

Kochgewohnheiten
Was/wie wird gekocht? (Alltagsküche, Menüs, Snacks usw): Alltagsküche
Wie häufig wird gekocht: (fast) täglich 2x warm
Wird alleine gekocht? Oder auch gemeinsam? Mit und für Gäste?: Gemeinsam und mit/für Gäste

Spülen und Müll
Spülenform: Noch nicht festgelegt
Welche Mülltrennung soll in der Küche vorgehalten werden: Gelber Sack Müll, Restmüll

Sonstiges
Steht schon ein Küchenhersteller fest oder wird bevorzugt: nein
Steht schon ein Gerätehersteller fest oder wird bevorzugt: nein
Küchenstil: Klassisch
Was stört an der bisherigen Küche und was soll die neue Küche unbedingt können? Warum?: Die bisherige Küche ist zu klein.
Preisvorstellung (Budget): 18000

Angehängte Dateien

 

[Evelin]

Hallo und herzlich willkommen,

die einen schreiben Romane, die anderen fast nichts.

Warum die Küche mit Ecken bei so vielen Personen?
Warum ist die Küche an der Stelle?
Warum ist die HS Wand da, wo angeblich dahinter die schöne Aussicht ist?
Wo sind denn die Vorräte?
Viele schmale Schränke = wenig Stauraum und teuer


was bedeutet das bild "Allgemein"?

 

[MaxA]

Hallo Evelin,
vielen Dank für deine Antwort.

Die Küche war damals auch an der Stelle, daher haben wir erstmal da auch wieder geplant.

Die Aussicht nach Süden ist sehr schön, dass Haus liegt an einem Hang.
Daher könnte man auch die Küche dahin machen, wo bisher das Wohnzimmer war oder die HS Wand entfernen und hätte einen großen offenen Bereich.

Wenn die Küche aber dahinkommt wo bisher das Wohnzimmer ist, dann müssten die Sofas/das Wohnzimmer den Platz mit der Küche tauschen.

Vorräte: im Keller ist ein Vorratsraum. Besser wäre es aber, die Vorräte wären in der Küche und wir hätten noch einen HS mehr für die Vorräte.

Das Bild "Allgemein" soll nur verdeutlichen, wie die Essecke geplant ist (mit der etwa 1 m hohen Trennwand und dem dahinter tiefer liegenden "Kaminzimmer".

 

[Nice-nofret]

ich würde auch Küche & Essen mit Wohnen tauschen. Ihr habt noch das Kaminzimmer und mit 4 Kindern spielt sich das Leben doch viel in der Küche und am Esstisch ab, und sei es zum gemeinsamen Spielen. Zum TV gucken tuts auch die dunklere Ecke. Im Hauptarbeitsraum des Hauses aka Küche, ist gutes Licht hingegen viel wichtiger.

Ihr habt ne lange Liste von dem was auf der APL rumstehen soll und an Küchengeräte, da bleibt in einer knapp gerechneten Küche kaum mehr Arbeitsplatz. In einer so kleinen U-Küche kann man auch nur alleine arbeiten, jeder andere blockiert einem ja immer die hälfte der Schränke und das Wasser.

 

[Evelin]

so würde ich es machen, wenn machbar



die Insel 240x100, Zeilenabstände 120cm, neben HS 2 x 90er US, Kochfeld mittig eingebaut, planoben links von der Spüle der GSP, rechts davon MUPL .

 

[Evelin]

um die Küche planunten darzustellen, fehlen mit maße. ich brauche referenzpunkte zu der Küche planoben

 

[MaxA]

Nice_nofret: ja- vermutlich macht es mehr Sinn, die Küche mit Wohnen zu tauschen. So wie unser ursprünglicher Plan war wäre wohl wirklich zu wenig Platz auf der APL.

Evelin: vielen Dank! - der Entwurf für die Variante "Küche oben" ist prima. Der GSP in der Nähe vom Esstisch und direkt neben der Spüle ist perfekt. Auch die große Insel ist gut. Wir haben viel was "rumsteht". Der Kühlschrank wäre dann vermutlich gleich rechts im ersten HS neben dem Kochfeld? Und Backofen und Mirkowelle dann auch in einem HS?
Hier für die Variante "Küche Unten" eine genauere Bemaßung. Falls noch was fehlt bitte Info.
In den Alno -Dateien von meinem ersten Beitrag war das Wohnzimmer auch mit drin.

Da wir eh "kernsanieren" sind wir auch flexibel was die Position und Größe der Fenster angeht. Vielleicht könnte auch ein Eckfenster unten-links hin.

 

[MaxA]

anbei eine übersichtlichere Bemaßung mit Referenz zur der Variante "Küche oben".

 

[MaxA]

vielleicht etwas in der Art?

 

[Evelin]

ja, so kann man's auch machen. Geplant sind Terrassentüren planunten?

Interessehalber, was hattet ihr für den Raum planunten im Eingangspost geplant und was würdet ihr mit dem Raum planoben, der jetzt frei wäre, machen, bzw mit dem Raum hinter dem Esstisch.

 

[MaxA]

ja, planunten sind Terrassentüren (da geht es auf einen Balkon).
Der Raum planunten war bisher das Wohnzimmer (mit zwei Sofas L-förmig angeordnet).
Das wäre jetzt nicht mehr da.
Der Raum planoben - hinter dem Esstisch- könnte ein Vorrats-/Abstellraum sein.
Optimal ist die Flächennutzung noch nicht.

 

[Evelin]

man kann auch sowas stellen



ignoriere die Raster usw, hab's nur mal zusammengeschoben

 

[Evelin]

oder ganz "wild"

 

[isabella]

oohhh, die „wilde Lösung“ gefällt mir... bei Fixer Upper habe ich auch mal eine Küche mit 2 Inseln gesehen - nach 30“ Eingewöhnung fand ich die Idee sehr charmant, weil dadurch mehrere Wege in die Küche entstehen und keine Barriere, die umrundet werden muss.