Unbeendet Familienküche klein

Siri B

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Familienküche klein

Wir haben ein Haus gekauft und möchten die Eingangsetage renovieren. Seit langem versuche ich eine gute Küchenplanung zu finden, leider ohne Erfolg.

Es ist ein Splittlevel-Haus, man betritt es in der Hofetage mit Windfang, Essen, Küche.
Im Souterrain Richtung Garten befindet sich Wohnen, im Dachgeschoss Schlafen.

Renoviert werden soll, sobald die Küche steht, das Fenster zum Hof, die Türen werden weiß lakieren, das Treppengeländer passend zur Küche neu und die Oberlichter in der Küche. Alle Fliesen werden entfernt.

Die Zonierung der Küche hinten, mit den beiden Wandvorlagen und den Schiebetüren gefällt uns recht gut. Es muß nur leichter wirken.

Alles Wichtige:
Arbeitsbereich möglichst verstecken? Von Eingangstür direkter Blick auf die Küche (Spüle)
Viel Arbeitsfläche, Stauraum
Möglichst keine Eckschränke!! = keine Ecken
Kleiner Tisch/Tresenbereich als Multitisch für Arbeiten und Kinder
Gute Linienführung der Fronten
Modern, schlicht, skandinavisch, wohnlich
Deckenbündig
Weißmatte Fronten, Arbeitsfläche robust, hell

Bei Abbruch einer Vorsatzschale der Trennwand zur Küche (innenlaufenden Schiebetür), könnte eine Raumbreite von 2,46m erreicht werden.

Tiefere Arbeitsplatten finde wir optisch schön und praktisch, teileweise mit Schiebeelementen um Arbeitsmaterial zu verdecken (Toaster Wasserkocher Soda wird der Ordnunghalber sonst immer wieder weggeräumt).

Dünne Arbeitsplatten finden wir optisch schön

Hängeschränke können teilweise auch schwer zugänglich sein (hoch hängen, extra tief) da wir viele Dinge verstauen müssen (gutes Porzellan, Backutensilien) und anderso im Haus kaum Stellflächen haben.

Checkliste zur Kuechenplanung

Personenkriterien und Ergonomie
Anzahl Personen im Haushalt:
4
Davon Kinder: 2
Körpergrößen aller Hauptbenutzer in cm (wegen Arbeitshoehe): 165
Welche Arbeitshöhe ist angedacht (in cm)?: N. a.

Gebäudekriterien
Art des Gebäudes:
Neu-/Umbau > Planänderungen möglich, Eigentum
Bruestungshöhe des Fensters (in cm): N. a.
Fensterhöhe (in cm): N. a.
Raumhöhe in cm: 219
Heizung: Keine Heizung
Sanitäranschlüsse: vollkommen variabel

Einbaugerätekriterien
Ausführung Kühlgerät:
Integriert im Hochschrank (60cm)
Einbaukühlgerät Größe: 140cm
Ausführung Tiefkühl (TK)-Gerät: Im Kühlschrank ab 3 Schubladen unten
Dunstabzugshaube: Abluft
Hochgebauter Backofen: wenn möglich
Geplante Heißgeräte: Einbaumikrowelle, Einbau-Kaffeeautomat, Backofen
Hochgebauter Geschirrspüler: wenn möglich
Art des Kochfeldes: Induktionskochfeld
Kochfeldbreite (ca. in cm): 60

Sitzmöglichkeiten
Sitzmöglichkeit in der Küche / im Küchenbereich:
Tresen in Barhöhe
Sitzmöglichkeit: Für wieviel Personen?: Für 2 Personen
Sitzmöglichkeit: Tisch - wenn gesonderter Tisch oder offene Küche: N. a.
Gewünschte oder vorhandene Tischgröße: N. a.
Wofür soll der Sitzplatz in der Küche genutzt werden und wie häufig: Arbeitsflächenerweiterung, Malen der Kinder, Klappbar möglich

Stauraum-Planung
Was steht auf der Arbeitsplatte oder soll dort stehen?:
Wasserkocher, Thermomix, Messerblock, Toaster, Sonstiges (evtl. im Beitragstext benennen)
Welche weiteren Küchenmaschinen müssen in der Küche untergebracht werden: Allesschneider (z.B. in Schublade), Handrührgerät, Mixer, Pürierstab
Was soll in der Küche außer den Standards untergebracht werden: ALLE Vorräte, Geschirr komplett (nichts in Ess-/Wohnzimmer)
Welchen Stauraum gibt es sonst noch: Geschirr/Gläserschrank im Wohn-/Esszimmer, Hauswirtschaftsraum

Kochgewohnheiten
Was/wie wird gekocht? (Alltagsküche, Menüs, Snacks usw):
Hochwertig, täglich, voll, familiär
Wie häufig wird gekocht: (fast) täglich 1x warm
Wird alleine gekocht? Oder auch gemeinsam? Mit und für Gäste?: alleine (+Familie)

Spülen und Müll
Spülenform:
N. a.
Welche Mülltrennung soll in der Küche vorgehalten werden: Altpapier, Biomüll, Gelber Sack Müll, Restmüll

Sonstiges
Steht schon ein Küchenhersteller fest oder wird bevorzugt:
Leicht eventuell
Steht schon ein Gerätehersteller fest oder wird bevorzugt: N. a.
Küchenstil: Grifflose Küche
Was stört an der bisherigen Küche und was soll die neue Küche unbedingt können? Warum?: Aufgeräumt, modern, pflegeleicht,
Preisvorstellung (Budget): 20.000 (ohne Geräte)

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Hier fehlen mir noch irgendwie die Maße?

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Wie stellst du dir selbst deine Küche vor? Wo soll der gewünschte Tresen hin?
 

Siri B

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Hier fehlen mir noch irgendwie die Maße?

Anhang anzeigen 345045

Wie stellst du dir selbst deine Küche vor? Wo soll der gewünschte Tresen hin?
Die Wandvorlagen sind jeweils 97cm von der Wand gemessen und die Tür ist 1,97 m Breit.

Eine Arbeitsfläche Richtung Essraum wär schön, zum Kommunizieren mit Gast und Familie wenn man schneidet. Ausserdem eher links, da man dann auch noch aus der Terrassentür schauen kann. Allerdings wiederspricht es etwas dem Konzept der Großzügigkeit und bei Festen haben wir ohne Tresen im Türloch die Möglichkeit "durchzudecken".

Bitte fühlt euch nicht von meinen Vorganben beeinflusst. Erstmal bin ich für alles offen.

lg
 

Evelin

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hallo,

die Raumhöhe, 219cm, ist bis zu den Deckenbalken oder Decke?
wie dick ist die Schiebetürwand, wie lang der anschließende Raum und wie groß ist der Esstisch?
 

Siri B

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hallo,

die Raumhöhe, 219cm, ist bis zu den Deckenbalken oder Decke?
wie dick ist die Schiebetürwand, wie lang der anschließende Raum und wie groß ist der Esstisch?
Entschuldige, der Plan ist nicht gut genug gewesen.
Ich habe die Datei oben ausgetauscht und mehr Maße eingefügt.
Tatsächlich ist die Küche und der Windfang abgehängt auf 2,19m da dort innenliegende Regenentwässerung in die Fallrohre unter der Dachhaut/Dämmung verziehen. Das gesamte Geschoss ist ein Flachdachbau. Nur im Essraum sind sichtbare Deckenbalken. Wir waren schon am überlegen, auch in der Küche die Decke runterzunehmen und zu schauen ob die Leitung nur verkleidet werden kann. Möchten aber noch nicht so viel reißen und wir sind auch nicht sicher ob die Deckenbalken hier Sichtqualität haben.

Der Esstisch kommt neu ist daher egal, wir brauchen aber 6 Sitzplätze und die Bank.
 

Evelin

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wenn man die Schiebetürwand komplett entfernt, könnte man viel machen. Beispiel

siri1.jpg siri11.jpg
siri2.jpg
vielleicht kannst du den Essbereich komplett vermaßen, Heizk, Terrassentür etc.

Manche Hersteller bieten 70, andere 75cm tiefe US an.
Unter dem Kochfeld (würde ein 80er Kochfeld nehmen) habe ich einen 120er US dargestellt. Das kann man auch anders machen. Aber, wenn man in dem 120er US Töpfe, Pfannen, Auflaufformen, Backformen, Geräte usw verstaut, so werden diese Auszüge nicht so oft geöffnet werden.

Planoben 40er MUPL und 100er US. Falls bei euch mehr Müll anfällt, die beiden US anders aufteilen.

Ignoriere Raster, Farben und OS, letztere macht man nach Gusto.

Die Decke würde ich jetzt nicht unbedingt entfernen/erneuern, es sei denn ihr wollt irgendwas anders bez Beleuchtung machen?
 

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