Unbeendet Familienküche in Neubau mit Kochinsel und Sitzecke

[flying_kitchen]

Familienküche in Neubau mit Kochinsel und Sitzecke

Hallo zusammen,

wir planen seit längerem an unserer Küche und sind immer noch nicht sicher wie die Küche aussehen soll. Erst mal geht's uns hauptsächlich um die Anordnung.

Was wir auf jeden Fall wollen:

• Kochinsel/ Flugzeugträger
• Sitzmöglichkeit in der Küche (aktuell sind wir auf eine Bank unten an der Wand fixiert, ist aber kein Muss)
• MUPL
• Backofen oben (Geschirrspüler wenn möglich auch), wsl. zusätzlich ein Dampfbackofen, dass parallel in 2 Geräten gekocht werden kann
• Kühlschrank in einem Schrank eingebaut (Gefrierschrank wird im HWR stehen)
• Induktionskochfeld mit integriertem Dunstabzug
• Entweder über dem Geschirrspüler, oder im Vorratsschrank soll eine Mikrowelle untergebracht werden
• Das Fensterband rechts kann noch geändert werden. Könnte theoretisch auch weggelassen werden, wenn es für die Küche zu sehr stört. Das geht übrigens nur in einen großen Carport, die Aussicht ist also nicht so gut, dass man gut rausschauen können muss.

Zusätzliche Infos: Getränke werden im HWR gelagert, die Vorräte sollen alle in der Küche unterkommen. Unser Thermomix muss irgendwo praktisch stehen (nicht unter den Oberschränken, wegen der Feuchtigkeit.

Dargestellt im Planer habe ich 2 mögliche Alternativen:
Alternative 1: L Küche und ein Flugzeugträger mit einer Sitzbank an der Wandseite unten
Alternative 2: siehe Post #5

---> Was meint ihr ? Oder hätte jemand noch eine andere Idee für die Küche? Wir sind über jegliche Ideen / Vorschläge / Hinweise /Kritikpunkte dankbar!

Schonmal vielen Dank für eure Antworten

Checkliste zur Küchenplanung

Personenkriterien und Ergonomie
Anzahl Personen im Haushalt: 4
Davon Kinder: 2
Körpergrößen aller Hauptbenutzer in cm (wegen Arbeitshöhe ): 164 & 180
Welche Arbeitshöhe ist angedacht (in cm)?: etwa 90

Gebäudekriterien
Art des Gebäudes: Neu-/Umbau > Planänderungen möglich
Brüstungshöhe des Fensters (in cm): 90 (nicht fix) --> Arbeitsplatte soll in dem Bereich tiefer sein und Fensterbank ersetzen
Fensterhöhe (in cm): 76 (nicht fix)
Raumhöhe in cm: 258
Heizung: Fußbodenheizung
Sanitäranschlüsse: vollkommen variabel

Einbaugerätekriterien
Ausführung Kühlgerät: Integriert im Hochschrank (60cm)
Einbaukühlgerät Größe: Noch unbekannt
Ausführung Tiefkühl (TK)-Gerät: Nicht erforderlich bzw. steht woanders
Dunstabzugshaube: keine
Hochgebauter Backofen: ja
Geplante Heißgeräte: Standmikrowelle, Backofen, Dampfbackofen (DGC) ohne Wasseranschluß
Hochgebauter Geschirrspüler: ja
Art des Kochfeldes: Induktion
Kochfeldbreite (ca. in cm): 80

Sitzmöglichkeiten
Sitzmöglichkeit in der Küche / im Küchenbereich: Überstehende Arbeitsplatte
Sitzmöglichkeit: Für wieviel Personen?: Für 2 Personen
Sitzmöglichkeit: Tisch - wenn gesonderter Tisch oder offene Küche: Vorhandener Tisch
Gewünschte oder vorhandene Tischgröße: 1,6x0,9m
Wofür soll der Sitzplatz in der Küche genutzt werden und wie häufig: Snacken, Zuschauen beim Kochen, Kaffee trinken, Besuch

Stauraumplanung
Was steht auf der Arbeitsplatte oder soll dort stehen?: Kaffeevollautomat, Wasserkocher, Thermomix, Messerblock, Toaster, Brotbehälter, Obstschale
Welche weiteren Küchenmaschinen müssen in der Küche untergebracht werden: Eierkocher
Was soll in der Küche außer den Standards untergebracht werden: ALLE Vorräte, Geschirr komplett (nichts in Ess-/Wohnzimmer)
Welchen Stauraum gibt es sonst noch: Hauswirtschaftsraum

Kochgewohnheiten
Was/wie wird gekocht? (Alltagsküche, Menüs, Snacks usw): Alltagsküche, Snacks
Wie häufig wird gekocht: (fast) täglich 1x warm
Wird alleine gekocht? Oder auch gemeinsam? Mit und für Gäste?: Alleine / Gemeinsam mit Familie / Ab und zu für Gäste

Spülen und Müll
Spülenform: 1 Becken ohne Abtropffläche
Welche Mülltrennung soll in der Küche vorgehalten werden: Altpapier, Biomüll, Plastik, Restmüll

Sonstiges
Steht schon ein Küchenhersteller fest oder wird bevorzugt: noch unbekannt
Steht schon ein Gerätehersteller fest oder wird bevorzugt: noch unbekannt
Küchenstil: Klassisch
Was stört an der bisherigen Küche und was soll die neue Küche unbedingt können? Warum?: Unsere bisherige Küche ist viel zu klein (Mietwohnung), wir wollen eine Kochinsel und eine Sitzmöglichkeit zusätzlich zum Esstisch
Preisvorstellung (Budget): 20.000€

Angehängte Dateien

 

[US68_KFB]

Mein erster Eindruck beim ansehen der Bilder war: Zu voll, zu wuchtig, zu viel!

Werfe mal in aller Kürze eine Idee in den Raum. Ist dieses Fenster zwischen den Hängern eigentlich schon fest eingeplant? Wenn ja, dann ignoriert mich bitte einfach.

 

[flying_kitchen]

Danke für deine Antwort und die Idee.

Das Fenster können wir tatsächlich noch ändern, aber das geht nur in einen Carport - wir wollen es eigentlich nicht so groß haben, weil die Aussicht nicht ganz so schön sein wird

Wir wollen mit der Küche leider nicht ganz so weit Richtung Esstisch kommen, da hinter dem Esstisch noch das Sofa kommt (-so viel habe ich vom Raum nicht darstellen können). Dann wird es uns quasi im Wohnbereich zu eng. Aber ja du hast Recht, unsere beiden Alternativen sind arg "überfrachtet"...
Wir sind uns da nicht sicher wie viel Platz wir wirklich brauchen, da wir ja keine Speis haben.

 

[Evelin]

Wir wollen mit der Küche leider nicht ganz so weit Richtung Esstisch kommen, da hinter dem Esstisch noch das Sofa kommt

es wäre halt sinnvoll, wenn man etwas mehr Infos bekommen würde als wie das Minimum in Bezug auf die Immobilie. Gibt es keinen vermaßten Architektenplan? Da haben wenige Lust sich reinzuhängen, wenn man nur so wenige Infos hat. Der ALNO Plan ist kein Ersatz für einen vermaßten Grundriss.

Außerdem, wenn du Pläne erstellst, gönne jeder Varianten einen eigenen post, damit man sich darauf beziehen kann (#xx).

Warum muss es eine KOCH-Insel sein? Wie oft und wie lange kocht ihr denn pro Tag?

Ideal finde ich die Sitzplätze am Inselende nicht. Einer muss erst durch die Küche laufen. Auch ist Stauraum innerhalb der Küche besser als auf der Rückseite. Und wenn der Raum, den wir nicht kennen, nicht so lang ist, machen Thekenplätze keinen Sinn, weil dann Platz an anderer Stelle fehlt.

 

[flying_kitchen]

Hab die Alternativvariante oben rausgenommen und einen Grundriss des gesamten Raums ergänzt... ist so in der Tat übersichtlicher für euch

Also hier unsere Variante 2 mit Spüle und Herdplatte in der Insel

 

[flying_kitchen]

Warum muss es eine KOCH-Insel sein? Wie oft und wie lange kocht ihr denn pro Tag?

Koch insel zum einen wegen mehr Stauraum und zum anderen gefällt es und einfach ...ich denke bei dem großen Raum würde was fehlen ohne eine Insel ?

Ideal finde ich die Sitzplätze am Inselende nicht. Einer muss erst durch die Küche laufen. Auch ist Stauraum innerhalb der Küche besser als auf der Rückseite. Und wenn der Raum, den wir nicht kennen, nicht so lang ist, machen Thekenplätze keinen Sinn, weil dann Platz an anderer Stelle fehlt.

Ja die Sitzplätze an der Theke sind so eine Sache. Könnte ein sehr gemütlicher Platz werden ...oder total unpraktisch.
Hat denn sowas in der Art jemand von euch ? Also wir wollen bewusst nicht die Bar Hocker, sondern eher was gemütliches wo die Kinder auch mal Hausaufgaben machen können etc.

Den Stauraum der Insel zur Wohnzimmer zugewandten Seite (nicht volle 60cm tiefe) würden wir für Weingläser und besonderes Geschirr/Vasen etc. nutzen die man nicht immer braucht.

 

[isabella]

Die Frage zur Kochinsel bezog sich aufs Kochfeld auf der Insel. In der Küche verbringt man nur ein Bruchteil der Zeit am Kochfeld: Manches wird im Backofen/Dampfgarer/Thermomix/Slow coocker/Grill zubereitet, oft gibt es auch kalte Küche, Salat, ein Brot... und all das muss man mit dem Rücken zum Raum zubereiten, weil die schöne Insel vom Kochfeld belegt ist.

 

[Evelin]

Kannst du bitte die Innenraumlänge schreiben? In jedem thread müssen wir uns das zusammenrechnen. Die Aussenmaße interessieren uns nicht.

 

[flying_kitchen]

Kannst du bitte die Innenraumlänge schreiben? In jedem thread müssen wir uns das zusammenrechnen. Die Aussenmaße interessieren uns nicht.

Habe ich oben nochmal aktualisiert. Danke für die Hinweise!

Der Raum hat 9.38x4.38 Meter

 

[Evelin]

ich teile den Raum gerne in 1/3, 1 x Kochen, 1 x essen, 1 x entspannen

Die Küche mit Zeilenabstand 120cm, Insel 120cm und Wandzeile wären 3m.

Tisch, 180 x 100cm plus Stühle, 60x60cm und Platz zum drumherumlaufen sind auch 280-300cm.

Bleiben für Couch und Co ca 340-350cm

Hier 2 Varianten

 

[Evelin]

hier die andere Variante



eine Theke ist in dem Raum wenig sinnvoll, der Tisch steht praktisch neben der Insel. Stauraum ist wichtiger, über die Jahre werden die Schränke voller.