Nun komme ich endlich zu meiner Planung. Entschuldigt mein langes Geschwafel, ich will nur immer so viele Informationen wie möglich vorab geben.
Spülenseite, ausgehend von der Tür:
Ich möchte in der Nähe der Spüle die größte zusammenhängende Arbeitsfläche zur Vorbereitung der Speisen haben. Aus diesem Grund habe ich die Spüle auf dieser Seite geplant. So haben wir 120cm links neben der Spüle inklusive MUPL.
Unten:
80 US 1-1-2-2-2 / Besteck, Geschirr, Lebensmittel
40 MUPL 2-2 / oben Bio & Rest, unten gelber Sack
60 Spüle 2-2 / Spülbürste & Co, Salatschleuder, Schüsseln, Seiher, großes Brettchen
60 GSP
Oben:
Durchgezogenes Regalbrett oder kleinere offene Schränke aus dem gleichen Holz wie die Decke für Gläser, Tassen, Müslischalen.
Fensterseite:
Da an der Fensterseite die Wasseranschlüsse liegen müssen wir diese verbergen und wollen davor einen 20cm tiefen Schrank selber bauen. Der obere Teil kann für Vorräte mit Hilfe eines Klappschaniers genutzt werden. Außen am Schrank sollen die Geschirrtücher auf einer großen oder 2 kleine Stangen hängen. Ein andere dezenterer Platz ist mir leider noch nicht eingefallen. Vielleicht müssen nun endlich mal hübsche Geschirrtücher her.
Kochfeldseite, ausgehend vom Fenster:
Wir haben von einem Kochfeldabzug Abstand genommen, da uns ein 80er Kochfeld zu viel von der wertvollen Arbeitsfläche nimmt -wir nutzen die Küche oft zu Zweit (Partner oder Kind)- so wie doch einiges vom Stauraum.
Somit bleibt nur noch die Möglichkeit einer Umlufthaube, da die Außenwand im oberen Bereich mit Holz-Querbalken verstrebt ist und wir dort nicht durchbohren können.
Da die geöffneten Fensterflügel 50cm über die APL ragen, will ich in der Nähe des Fensters nur eine Abstellfläche für Toaster, Kaffeemühle etc., aber keine Arbeitsfläche für die 2.Person zum Schnippeln haben. Daraus ergibt sich:
Unten:
40 US 2-2-2-2 oder 2-2-4 / Gewürze, Brotdosen, Trinkflaschen, Essig Öl
60 KF und BO / KF
Induktion , Kompaktbackofen mit Mikrowelle &
Pyrolyse , Schublade für Backbleche & Auflaufformen.
80 US 2-2-2-2 / Kochbesteck, Töpfe, Pfannen, Tupper / auf APL: Küchenmaschine
Oben:
horizontale Wandschränke von
Ikea in der Höhe 40cm für Küchenmaschinenzubehör etc..
DAH als Flachschirmhaube mit max. Einbauhöhe von ca. 40cm, bei der Breite sind wir uns unsicher. Wir hätten am liebsten eine 60er, um nicht zu viel Stauraum zu vergeben. 80er Hauben mit geringer Einbauhöhe habe ich leider keine gefunden. 90er bekommen wir nicht in den 80er Ikea Schrank.
Da wir zwar eine kleine aber offene Küche haben, sollte die Umlufthaube schon ihrer Aufgabe gerecht werden und dabei auch nicht zu laut sein, auch nicht im Nachlauf, beim Essen.
Meint ihr eine gute 60er Umlufthaube könnte in meinem Fall ausreichen?
Wie hoch darf sie denn hängen, um noch gut die Fettwrasen zu erwischen? Wir wollen den ausgezogenen Schirm nicht am Kopf hängen haben.
Diese beiden haben wir recherchiert, wir sind aber sehr dankbar für Alternativen.
Eventuell wäre noch
Miele interessant, aber genau habe ich leider noch nicht nachgeschaut.
Berbel Firstline Unseen
https://www.berbel.de/dunstabzugshauben/einbauhauben/firstline-unseen/
Novy Fusion
http://www.novy-dunsthauben.de/produkte/detail/fusion-schrankhaube-680
http://www.novy-dunsthauben.de/produkte/detail/fusion-schrankhaube-780
Geräte:
Kühl-Gefrierkombination, schon vorhanden:
Liebherr 60x60x200 weiß, älteres Modell aber ähnlich diesem hier:
https://home.liebherr.com/de/deu/produkte/hausgeräte/standgeräte/stand-kühl-gefrierkombinationen/details/cbni-4858.html
GSP Vario & XL:
schon vorhanden und sehr zufrieden damit, nur wir feilen noch daran, wie man die Besteckschublade am besten einräumt.
Neff S726T80X1E
http://www.neff.de/produkte//geschirrsp%C3%BCler/vollintegrierbarer-geschirrsp%C3%BCler/S726T80X1E.html?source=search
Kochfeld:
Pfannen sollten im hinteren Bereich genutzt werden können, um eine bessere Absaugung durch die Umlufthaube zu gewährleisten.
Ein Bräter soll darauf passen.
Wichtig ist mir, dass das Kochfeld im ausgeschalteten Zustand nicht piepst, wenn etwas auf den Sensortasten liegt, so dass ich es als Arbeitsfläche manchmal mitnutzen kann.
Geht das bei den beiden unten genannten Kochfeldern?
Siemens EX645LYC1E
http://www.siemens-home.bsh-group.c...n/iq700-kochfelder-und-kochstellen/EX645LYC1E
oder
Neff T66TT60N0
http://www.neff.de/produkte/kochfelder/autarke-elektro-kochfelder-mit-induktion/T66TT60N0.html
Dunstabzugshaube:
Novy Fusion
http://www.novy-dunsthauben.de/produkte/detail/fusion-schrankhaube-680
http://www.novy-dunsthauben.de/produkte/detail/fusion-schrankhaube-780
Berbel Unseen
https://www.berbel.de/dunstabzugshauben/einbauhauben/firstline-unseen/
Backofen (45cm, Pyrolyse, Mikrowelle, eventuell Dampfunterstützung):
Ein Bräter sollte auf jeden Fall reinpassen.
Ich benötige den Backofen sehr oft zum Aufbacken von 1-2 tiefgekühlten Frühstücksbrötchen, d.h. er sollte sich schnell aufheizen.
Die Mikrowelle brauche ich um täglich Milch zu erhitzen und ab und zu um Butter und Schokolade zu schmelzen, Kirschkernkissen erhitzen und eine Mahlzeit aufzuwärmen, sowie Tiefgekühltes (Hackfleisch) schnell aufzutauen.
Dampfunterstützung wäre zum Backen und Brötchen aufbacken ganz nett, ist aber kein Muss.Wieviel bringt die Dampfunterstützung beim Aufbacken, Backen, Braten? Ist sie die 300 Euro mehr wert?
Ich plane den Backofen für eine nachfolgende Küche als Zweitbackofen neben einem 60er Dampfbackofen ein. Ist das sinnvoll?
Heizen Kompaktbacköfen schneller auf wie ein 60er?
Heizen Kombigeräte mit Mikrowelle schneller auf als ohne integrierte Mirkowelle?
Siemens IQ 700 CM676G0S1
http://www.siemens-home.bsh-group.c...len/einbau-backoefen-mit-mikrowelle/CM676G0S1
Siemens IQ 700 CN678G4S6
http://www.siemens-home.bsh-group.c...N678G4S6?breadcrumb=builtinovenswithmicrowave
Spüle:
Wir haben sehr kalkhaltiges Wasser von mind. 22°dh, so dass ich mir eine Edelstahlspüle wegen der Kalkflecken nicht antuen will.
Ich sehe jetzt an der Edelstahl-Baumarktspüle wie die Spüle aussieht, nachdem man nur mal kurz was abgewaschen hat, deshalb kommt nur Keramik in Frage, so wie die letzten Jahre auch.
Eine Abtropffläche ist Pflicht, wir hatten die letzten 8 Jahre keine bei unserer großen Ikea Spüle und haben sie immer schmerzlich vermisst. Auf die Abtropffläche verzichte ich erst, wenn mal ein flächenbündiger Einbau in eine Steinplatte finanziell drin ist.
Ob 1 oder 1,5 Becken weiß ich noch nicht. Auf jeden Fall sollte ein Backblech oder großer Topf gut darin zu spülen sein.
Gefallen würden mir diese beiden Becken von
Blanco , das Axon sogar noch ein bisschen besser:
Blanco Zenar BLANCO ZENAR XL 6 S:
BLANCO ZENAR XL 6 S | BLANCO
BLANCO AXON II 6 S:
http://www.blanco-germany.com/de/de/spuelen/produktkatalog_spuelen/spuele.html?sid=01010048003
Armatur:
soll ausziehbar und mit Brausenfunktion sein.
Edelstahl
Hebel sollte oben sein, aber Brause sollte trotzdem genügend Platz für Gießkanne und Backblech bieten.
schnelle und unkomplizierte Umschaltung zur Brause soll möglich sein.
Kludi Tangenta:
https://www.kludi.com/shop/de/single-lever-sink-mixer-dn-10-19.html
Blanco Linus Vario:
BLANCO LINUS-S Vario | BLANCO
aber dort stellt man an der Unterseite auf Brausenfunktion um, stelle ich mir recht kompliziert vor.
kennt ihr noch andere? Alternativ mit Hebel an der Seite?
wir hatten vorher diese von
Blanco , sie war mir aber manchmal zu niedrig und dieser Ring unten war ständig verkalkt und musste mühsam geputzt werden. Also auf den Ring kann ich gerne verzichten.
Abschluss der APL zum Kühlschrank hin:
für den Übergang von APL zum Kühlschrank haben wir noch keine gute und hübsche Idee. Fällt Euch dazu was ein? Kühlschrank einkoffern? Oberschränke umrahmen?
Farbe der Küche – Fronten/APL/Wandpaneele:
nach langem hin- und her haben wir uns neben der weißen Front auch für eine weiße APL von Ikea in 3,8cm Stärke entschieden, zumindest fast:
http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/50202208/
Hellgraue Betonoptik würde mir auch gut gefallen, allerdings gibt’s da nix bei Ikea und dann wird es wieder kompliziert wegen der speziellen Ikea-Tiefe von 63,5 cm.
Gibt es denn bezahlbare Alternativen zu den Ikeaplatte?
Wie findet ihr denn eine weiße
Arbeitsplatte , sind die gut sauberzuhalten?
Eine vielleicht weiße Wandpaneele ist auch geplant, um den empfindlichen Wandputz zu schonen.
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KÜCHE:
VORRATSRAUM:
P.S.
ich muss gerade sehr darüber schmunzeln was ich am
15. Juni zum Thema Zeitfenster geschrieben habe - damit habe ich mich ja wohl grandios überschätzt....
" Die Anordnung der Schränke wollen wir bis Ende nächster Woche fertig haben, so dass wir übernächste Woche bestellen können. Ist das zu sportlich?"
http://www.blanco-germany.com/de/de...enarmaturen/kuechenarmatur.html?sid=010200914