Dunstabzug (Umluft) überhaupt notwendig?

[Mahaje]

Wir planen in unserer Insel das Kochfeld. Dunstabzug an der Decke wollen wir nicht. Bleibt nur der Abzug über das Kochfeld.

Nun wurden folgende Einwände laut:

* Abgesaugte Luft ist "nass" - schadet früher oder später dem Boden (Parkett) und den Küchenmöbeln

* Bei Raumhöhe von 2,72 (mitten im Raum) nicht erforderlich

Was meint ihr?

 

[KerstinB]

Na ja .. die Frage ist, was machst du mit Fett in der Luft und der Feuchtigkeit in der Luft, die sich dann überall absetzt?

 

[Mahaje]

Fett ist angeblich zu schwer um 1,7 m aufzusteigen. Setzt sich auf dem Kochfeld und der AP wieder ab.

Feuchtigkeit verteilt sich im Raum?

Durch den Einsatz des Dampfgarers sollte das Kochfeld sowieso weniger im Einsatz sein.

Lüftungsmöglichkeit besteht direkt vor der Insel.

 

[KerstinB]

Außerdem gibt es natürlich auch noch schöne DAHs wie
7550 Mood - Dunstabzüge - NOVY - Hersteller der leisesten Dunstabzugshauben
oder sogar rauf- und runterfahrbar
Deckenlifthauben | berbel Ablufttechnik GmbH sogar mit individueller Designmöglichkeit.

 

[KerstinB]

Fett verteilt sich dann aber überall. Ich habe fast 30 Jahre ohne DAH gekocht. Nach dem Kochen musste alles rundum abgewischt werden. Seit 6 Jahren habe ich jetzt meine Novy -Decken-DAH in der Abhängung (siehe Signatur-Link) und möchte das nicht mehr missen.