Oh, grade erst gelesen hier. Also ich habe/hatte eine alte
IKEA APPLAD Front - heute Veddinge - in Weiß, auf 50cm Breite=Höhe gesägt. Hinterm 70cm Gaskochfeld habe ich eine weiße
Glasabdeckplatte von IKEA Malm in ca. 80 x 48cm. Diese lässt sich ja prima putzen. Den Rest musste ich glaub in den ganzen letzten ca. 10 Jahren geschätzte 5 x putzen oder so...
Wobei ich in diesem Bereich der Arbeitsfläche eigtl. eher nur Sachen gemacht habe, wie Sahne schlagen oder sowas. Nix heißes, Fettiges. Das sollte eigt. kein Problem sein.
In meiner vermieteten Wohnung habe ich einfach MDF Platten lackiert, die Größere davon untendrunter mit Magnetfarbe. Sieht auch nach inzwischen fast 9 Jahren und 4 Bewohnern noch gut aus. Nachlackieren könnte man da immer.
Aktuell bin ich dabei, die alten Arbeits- und Nischen-Platten plus einen neue Spülenzeilen-Anlage komplett mit "Beton Mineral" in Weiß zu spachteln. Das wird dann am Ende imprägniert und mit lebensmittelechtem Epoxidharz versiegelt. Letzteres hab ich noch nicht drauf. Kann also noch nicht abschließend berichten. Hersteller ist "Woodresin".
Dieser bietet auch eine spezielle Epoxidversiegelung an, die besonders kratzfest sein soll. Für Schneidbretter z.B.
Das wäre ggf. noch eine Zusatzbehandlung für eine einfache, lackierte Platte. Wenn man diese denn sehr oft putzen müsste. Ansonsten hinterm Kochfeld einfach Glas und gut is.