AW: Alternative zu Siemens Einbaubackofen HB78LB570
Habt Ihr Teleskopauszüge, wenn ja wie zufrieden seid Ihr damit
Wir sind von einem Backofen ohne Teleskopauszüge auf einen mit diesen umgestiegen.
Vorteil: Man hat beide Hände frei, wenn man Manipulationen oder Kontrollen am Gargut während des Garens ausführen muss/möchte.
Anwendungen:
+ Wenden von Pommes, Rösties, Steaks, Braten etc.
+ Bepinseln mit Eigelb, Marinade etc.
+ Wasser hinzugeben (Casserole)
+ Kontrolle des Garzustandes (Verbrannte stellen suchen, Anschneiden)
+ und das auf mehreren Ebenen! (nicht zu unterschätzen beim Plätzchenbacken, etc.)
+ und denkbar viel viel mehr
Nachteil:
- Die ausgefahrenen Teleskopschienen sind beim Schliessen der Backofentür hinderlich (nach Entnahme des Bleches müssen beide Seiten manuell reingedrückt werden, sonst zerkratzen sie noch das Glas der Tür)
- Es muss minimal sorgsamer das Blech eingeführt werden als bei den in der Backofenwand eingelassene Aussparungen.
- Für Pyrolysefunktion sollte man die Dinger besser ausbauen (was selten passiert (bei uns noch nie

und nicht weiter schwer ist)
- Teleskopschienen gibt es nicht bei Kombibacköfen mit Mikrowellenfunktion, weil Metall da ganz dumm stört
Fazit: Ein Sicherheitsaspekt mit Komfort oder wenn man will: Komfort mit Sicherheitsaspekt!
Die Nachteile liegen deutlich in Rubriken untergeordneter Priorität.
VG
Christian