Abzugshaube oder Deckenlüfter oder gekipptes Fenster?

Dieses Thema im Forum "Dunstabzugshauben und Lüftungstechnik" wurde erstellt von Rosengold, 19. Jan. 2013.

  1. Rosengold

    Rosengold Mitglied

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    19. Jan. 2013
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    17

    Hallo Allerseits! Unser Küchenplaner empfiehlt, aus ästhetischen Gründen auf eine Abzugshaube zu verzichten. Er sagt, dass das immer mehr Kunden so handhaben, wenn die Küche direkt an den Wohnbereich anschließt...Hat jemand damit Erfahrung? Als Alternative empfiehlt er eine Deckenentlüftung (die müsste aber abgehangen werden, da direkt unter der Decke der Ringanker des Hauses verläuft und da nicht der Ausgang für die Abluft durchgelegt werden kann) Hat jemand so etwas und kann mir evtl. ein Foto einstellen? Vielen Dank, Rosenrot
     
  2. jemo_kuechen

    jemo_kuechen Spezialist

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    Geht es wirklich ohne Abzugshaube?

    Jeder dritte Bericht zum Thema Dunsthauben beinhaltet die Deckenlüfter.
    Mal die Suchfunktion benutzen
     
  3. Tara

    Tara Premium

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    AW: Geht es wirklich ohne Abzugshaube?

    Bilder von realisierten Deckenhauben findest du bei den fertiggestellten Küchen. Zu bedenken ist bei Deckenhauben, dass du evtl. einen Tritt benötigst, um sie zu reinigen. Dafür sind sie aus dem Blickfeld.
     
  4. KerstinB

    KerstinB Administratorin Admin

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    AW: Geht es wirklich ohne Abzugshaube?

    Beispiele für realisierte Deckenhauben

    Allerdings ist deine Fragestellung falsch, denn auch eine Decken-DAH ist eine Abzugshaube mit Abluft. Oder wollt ihr Umluft?
     
  5. Snow

    Snow Spezialist

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    Geht es wirklich ohne Abzugshaube?

    Dann ergeben sich noch Fragen wie:

    sind noch weitere Feuerstellen vorhanden (Kamin)?

    Wohnung/Haus zur Miete od. Eigentum?

    Wenn du möchtest, wären weitere Info's doch hilfreich. Pauschal zu antworten hilft dir m. E. nicht weiter.

    Hilfreich wäre, wie von jemo-küchen schon erwähnt, dich erst mal zu dem Thema hier einzulesen.

    Möglicherweise findest du dann schon Antworten auf dein Anliegen.
     
  6. Hobby-Chef

    Hobby-Chef Mitglied

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    2.495
    AW: Geht es wirklich ohne Abzugshaube?

    Ist Deins ein dichtes, als energieeffizientes Haus der Neuzeit mit kontrol. Wohnraumluftungsanlage, moeglicherweise auch noch mit Kamin in der Wohn-Kueche, dann UmluftDAH. Falls Kochstelle mittig im Raum steht, dann
    - DeckenDAH (haengt an der Decke, gegebenfalls, eingekoffert u. abgehaengt) oder

    - MuldenDAH neben / mittig Kochstelle (DAH im Unterschrank eingebaut u. Oeffnung oben auf APL), auch Downdraft genannt.

    - MuldenDAH, Downdraft, die hoch uber die APL u. unten zurueck in den Unterschrank per Ein-/Abschalten fahren kann.

    Bevor Du den Kaufvertrag unterschreibst, planst doch Deine Kueche od. stellt Studios Loesung hier im Planungsboard ein. Dann kommen schon brauchbare Empfehlungen zu DAH von allein.

    Ich finde DAH, vor allem wegen Fettabsaugung schon nett (bin putzfaul u. versuche das Putzen zu minimieren). Aber wenn man sie nicht moechte, dann kann man sich auch mit Fensteroeffnung behelfen.

    LG, H-C
     
  7. Conny

    Conny Mitglied

    Seit:
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    SchleswigHolstein
    AW: Geht es wirklich ohne Abzugshaube?

    ...wobei behlefen wirklich der richtige Ausdruck ist, wenn ich sehe, wieviel Fett sich in meinem DAH-Filter schon nach 2 Wochen befindet! *w00t*
     
  8. Bodybiene

    Bodybiene Premium

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    Kleines Kaff in Ostwestfalen
    AW: Geht es wirklich ohne Abzugshaube?

    @H.C.
    Mulden-DAH nehmen viel Platz im Unterschrank weg. Das kommt ja immer ein wenig auf die Planung an.

    Wie sieht denn deine Planung überhaupt aus? Inselküche mit Kochfeld drauf?


    LG
    Sabine
     
  9. Bine22

    Bine22 Premium

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    Ort:
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    AW: Geht es wirklich ohne Abzugshaube?

    Hallo

    in meiner neuen Küche hatte ich eine sehr schlechte DAH. Aber selbst die war besser als keine. Denn in der neuen Küche arbeite ich noch ohne, da erst immer Sommer wieder Geld bereit steht. Bis dahin verzichte ich auf große Brataktionen, wann immer es geht...

    Mein Fazit: Es geht natürlich ohne DAH, aber den Fettfilm rings um muss man dann schon seeeeehr regelmäßig säubern sonst wirds über kurz oder lang ´ne schöne Sauerei.

    LG Bine
     
  10. menorca

    menorca Moderatorin Moderator

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    AW: Geht es wirklich ohne Abzugshaube?

    Der Titel ist irreführend, den es geht um herunterhängende DAH versus Deckenlüfter, und nicht um generell DAH oder nicht.
    Deshalb werde ich ihn jetzt ändern und Rosengold darüber Bescheid geben.
     
  11. Rosengold

    Rosengold Mitglied

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    19. Jan. 2013
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    AW: Geht es wirklich ohne Abzugshaube?

    Danke Kerstin,
    neine Umluft wohl eher nicht...entweder Abluft über einen Decken-Entlüfter oder gar nicht, d.h. Fenster ankippen beim Kochen (das Fenster ist ca. 1m seitlich vom Kochfeld (Insellösung).
    Du schreibst, eine Decken-DAH ist auch eine Abzugshaube mit Abluft...hat die dann eigentlich auch einen Fettfilter oder befördert die nur die Luft nach draußen?

    Lg
    Bettina

    - - - Aktualisiert - - -

    na, es geht um generell Entlüftung (und dann nur als Deckenentlüftung) oder ganz auf technische Entlüftung zu verzichten, d.h. nur das Fenster anzuklappen.
    lg
    Rosengold
     
  12. martin

    martin Moderator

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    AW: Abzugshaube oder Deckenlüfter?

    Natürlich haben auch Decckenhauben Fettfilter.
     
  13. Rosengold

    Rosengold Mitglied

    Seit:
    19. Jan. 2013
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    17
    AW: Geht es wirklich ohne Abzugshaube?

    Danke an Bine und alle anderen, die mir ihre Erfahrungen aufgeschrieben haben. Wenn ich das mal zusammenfasse, sind eigentlich alle der Meinung, irgendeine technische Entlüftung braucht man. Keiner hat geschrieben, dass das Fenster-Ankippen genauso gut funktioniert.

    Da wir das Kochfeld in den Küchentisch einfügen wollen (ohne Unterschrank), möchte ich auch keine DAH über dem Tisch und denke nun über eine Decken-Entlüftung nach. Ich habe schon viel in diesem Forum gestöbert und bin bei den Decken-Entlüftern von Gutman hängen geblieben. Mir gefällt ganz gut die Campo II und die Estrella II. Was ich gerne wissen würde: Haben die auch einen Fettfilter oder befördern die nur die Luft nach draußen?

    Als Alternative denke ich über das Einbaumudol Invisible nach, würde das aber nicht in einen Hochschrank integrieren, sondern auf die Hängeschränke legen wollen (falls das geht und nicht auffällt). Wieder meine Frage: Hat das System einen Fettfilter oder pustet es nur die Luft nach draußen?

    LG
    Rosengold
     
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 20. Jan. 2013
  14. jemo_kuechen

    jemo_kuechen Spezialist

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    Abzugshaube oder Deckenlüfter?

    Sagte Martin doch bereits. Die Hauben haben alle einen Fettfilter
     
  15. martin

    martin Moderator

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    23. Jan. 2006
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    9.406
    Ort:
    Barsinghausen
    AW: Abzugshaube oder Deckenlüfter?

    Dunsthaube ohne Fettfilter ist wie Toilette ohne Toilettenpapier. Alle Hauben außer Berbel haben Fettfilter, beim Fettabscheidungsgrad gibt es allerdings gewneuige Unterschiede.
     
  16. Rosengold

    Rosengold Mitglied

    Seit:
    19. Jan. 2013
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    AW: Geht es wirklich ohne Abzugshaube?

    Sigi,
    Vielen Dank an dich und die anderen, die nach weiteren Details gefragt haben:

    Die Küche ist abgeschlossen, hat aber eine Tür zu meinem Arbeitszimmer, wo sich ein Kachelofen befindet (mir ist klar, dass ich währen der Ofen brennt, den Lüfter nicht betätigen darf, damit keine giftigen Gase herausgesogen werden).

    Es ist unser eigenes Haus, wir können also Löcher in die Wand bohren für die Entlüftung. Es ist ein älteres Haus ohne automatische Entlüftung und ohne Vollisolierung. Ich habe daher auch keine Probleme, das Fenster anzuklappen, wenn das nötig wird.

    Aber was ist mit dem Fett, das sich in meiner neuen DAH sammelte, verschwindet das mit den Dämpfen aus dem geöffneten Fenster oder legt sich das auf die Küchenmöbel, wenn man keine DAH mehr hat? Der Küchenplaner sagt, man braucht heute keine DAH mehr, weil alles, was dampft und stinkt (bis auf kurzgebratenes Fleisch) im Dampfbackofen zubereitet wird. Bisher hatte ich so ein Ding nicht geplant, aber wenn das stimmt, würde ich gern ein Kombigerät mit Dampfgaren und Ober-/Unterhitze haben.

    LG
    Rosenrot
     
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 20. Jan. 2013
  17. jemo_kuechen

    jemo_kuechen Spezialist

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    Abzugshaube oder Deckenlüfter?

    Dein KFB scheint nicht zu kochen.
    Wenn du in deinem DGC deinen Braten zubereitest, wo garen denn dann deine Beilagen?
    Aber selbst für das Kurzgebratene brauchst du eine DAH.
     
  18. Rosengold

    Rosengold Mitglied

    Seit:
    19. Jan. 2013
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    17
    AW: Abzugshaube oder Deckenlüfter?

    Martin,

    Vielen Dank für diese wichtige Info: Es gibt gewneuige Unterschiede beim Fettabscheidungsgrad. Gibt es dafür evt. Tests (z.B. der Stiftung Warentest) oder Angaben der Hersteller oder Erfahrungswerte, welche Hersteller gute Fettabscheidungen erreichen?

    Lg
    Rosengold
     
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 20. Jan. 2013
  19. jemo_kuechen

    jemo_kuechen Spezialist

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    6. März 2009
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    2.431
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    50126 BERGHEIM
    Abzugshaube oder Deckenlüfter?

    Stiftung Warentest testet Geräte von Gutmann, Berbel oder O+F nicht. Zumindestens habe ich noch nie einen Test gesehen.
     
  20. Hobby-Chef

    Hobby-Chef Mitglied

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    2.495
    AW: Abzugshaube oder Deckenlüfter?

    Allein bei Berbel machst Du das fettauffangende Stahlblech von Innen mit Putzen in zeitlichen Abstaenden sauber - lt. Besitzer soll es sehr einfach gehen. Dies liegt an der patentierten Fettabscheidungstechnik v Berbel.

    Bei anderen wie Gutmann, O+F Menden, Novy, Umluft als auch Abluft, musst Du Fettfilter (wabenfoermige Metalplatte) abnehmen u alle 1-2 Wochen in Geschirrspuele waschen, dann wieder einsetzen. In Umluft Version hast Du auch noch Kohlenfilter f Geruchsabsaugung zum Ofenaufbacken in Abstaenden u Austausch pro Jahr.

    Ich wuerde bei Deinem Ortsschornsteinmeister noch fragen, ob bei Deiner Hauskonstellation Kochstelle nah Kachelofen im Raum nebenan noch gut geht mit e Ablufthaube, wegen moeglicher Unterdrucksgefahr. Mir ist bei so etwas die Sicherheit wichtig. Wenn es i.O. ist, dann kannst Du auch Abluft-Deckenahaube nehmen. Luftungsbaustein im Oberschrank geht auch, wenn Du einen ueber Deiner Kochstelle hast. Das kann ich alles ohne die Kueche zu sehen nicht wissen.

    LG, H-C

    PS Und ja, ich finde auch Dein KFB kocht nicht. Wenn Du ein Ei in DGC schiebst, bekommst Du hoechstens Eierstich od Suffle. Omlette gibt es dann nicht mehr.
     
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