Abzugshaube für großen Raum - best value for money

Dr_S_MTK

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Hallo zusammen,
wir planen ein neuesHaus, dort sind Küche, Ess- und Wohnraum ein verbundener Raum ohne Zwischentüren mit ca. 230m³ Volumen, die eigentliche Küche hat davon 75³. Da es sich um ein Niedrigenergieaus handelt hatten wir zunächst an eine Umlufthaube gedacht, tendieren nun aber doch wieder gedanklich zu einer Abluftlösung.

Bei der empfohlenen Luftwechselraten von 6-12 x Raumvolumen landen wir schnell bei sehrhohen Leistungswerten - und hier beginnen jetzt unsere Fragen

- Müssen wir für die o.g. Küchenlösung wirklich mehr als 1400 m³ an Abluftleistung
installieren? Hat da jemand Erfahrungswerte?
- Welche Geräte sind denn dafür zu empfehlen? Natürlich gibt es die Anbieter mit Rohrmotoren oder Außenmotoren, zumindest letzteres kommt für uns aber nicht in Frage, da der Auslass auf der Terasse liegt und dort ein Außenmotor nicht so gut aussehen würde; eine Ableitung über das Dach geht ebenfalls nicht.
- Gibt es merkliche Unterschiede zwischen den Top-Marken und den günstigeren Produkten (bei vergleichbaren Leistungwerten bez. Abluftvolumen und Lautstärke)?
- Und zu guter letzt: wo bekommt man den "best value for money"; es geht nicht darum, das günstigste Produkt zu kaufen, sondern darum, das man auch Gegenwert für das Geld bekommt. Wenn die Topmarke das Geld Wert ist, dann würden wir sie auch kaufen,aber halt nicht nur wegen des Namens.

Gruß & Danke,
Sascha
 
Nice-nofret

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AW: Abzugshaube für großen Raum - best value for money

nur mal vorneweg: so schaut unser Aussenmotor aus - der kleine Kasten unter dem Dachvorsprung - also nix was jetzt die Aussenansicht stark beeinträchtig.
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mozart

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AW: Abzugshaube für großen Raum - best value for money

Hallo Sascha,
leider läßt sich das so pauschal, nur anhand der Volumina nicht beantworten.
Es hängt entscheidend davon ab, wie "exponiert" die Kochstelle im Raum ist und wie die Strömungsverhältnisse im Raum ausfallen. Letzteres hängt vom Zusammenspiel von Treppen, Fenstern, Ausrichtung des Baus, etc. ab und läßt sich nur ungefähr voraussehen. Zu berücksichtigen sind Öfen oder Kamine und ggf. eine Zuluftlösung für die Haube.

Liegt die Kochstelle/der Küchenbereich insgesamt in einer etwas geschützten Nische frei von Zugluft, kann man das Volumen des GESAMTraums m.E. weitgehend vergessen und nur den eigentlichen Küchenbereich berücksichtigen. Hat man hingegen eine frei im Raum stehende Insel mit Kochfeld, wird ein entsprechend starker Antrieb notwendig.

Auch die Bauform der Haube spielt eine Rolle. Deckenhauben sind kritischer, als Hauben 60cm über der Arbeitsplatte.
Hohe Leistung schadet nie, man nutzt ja nur die Stufe, die man braucht. Volumenströme jenseits der 1000m³/h sind allerdings ohne planvoll gestaltete Zuluftlösung unsinnig. Entweder es zieht im ganzen Haus oder die Haube läuft im Strömungsabriß, d.h. laut und ohne Wirkung.

Wenn der Luftaustritt auf der Terasse liegt, ist das Edelstahlgehäuse eines AW-Motors möglicherweise das geringste Problem. Man hört den Motor im Betrieb ziemlich deutlich, das dürfte entscheidender sein.
Es gibt auch Motoren zum bündigen Einbau in die Hauswand und sog. Nebenraummotoren, die innen irgendwo entlang des Abluftwegs angeordnet werden können.

Mit einem Grundriß ließe sich mehr dazu sagen.

Grüße,
Jens
 

Dr_S_MTK

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AW: Abzugshaube für großen Raum - best value for money

Vielen Dank für die schnelle Antwort, ich habe mal den entsprechenden Auszug aus dem Plan beigefügt - die Ablufthaube würde an der linken Wand angebracht werden, die Rohre sollten dann über den Schränken bis zur Wand an der Terasse geführt werden

Gruß & Danke
Sascha
 

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mozart

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AW: Abzugshaube für großen Raum - best value for money

Hi,
wenn das Kochfeld nicht gerade direkt an der Tür zur Terasse liegt, ist das insgesamt unkritisch.
Sinnvoll ist wegen des Abluftswegs evtl. ein sog. Nebenraummotor (also ein Innenraummotor, der nicht in der Haube sitzt) kurz vor dem Mauerdurchgang.

Eine gute Haube schafft den etwas längeren Abluftweg aber auch mit integriertem Motor.


Grüße,
Jens
 

sanftmut

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AW: Abzugshaube für großen Raum - best value for money

eine gute ablufthaube mit rund 1100 m3 abluftleistung mit integriertem motor sollte eure situation klären können.

da gibt es durchaus günstige hauben, die für euch in frage kommen.
 
jemo_kuechen

jemo_kuechen

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AW: Abzugshaube für großen Raum - best value for money

Hohe Leistungsdaten sagen nichts über die Qualität einer Haube aus. Diese Angaben beziehen sich immer auf freiblasende Hauben, d.h. sie unterliegen keiner Belastung (Leerlauf). Erst durch den Einbau von Abluftrohren, Krümmungen, Mauerkasten etc. wird die Haube belastet. Hochwertige Hauben brechen in ihrer Leistungfähigkeit kaum ein. Ein guter Hersteller gibt die Motorkennlinie heraus, woraus man entnehmen kann, wie hoch man diesen Motor belasten kann.
Und es gibt nicht viele Hersteller die dies machen.
 

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