80er AEG-Induktionskochfeld und Bräter

Dieses Thema im Forum "Einbaugeräte" wurde erstellt von Chribu, 20. Jan. 2013.

  1. Chribu

    Chribu Mitglied

    Seit:
    7. Jan. 2013
    Beiträge:
    4

    Hallo zusammen,

    erstmal vielen Dank an die Forumsmacher. Ich hab in den letzten Wochen sehr viel gelernt!!!

    Wir wollen uns eine neue Küche anschaffen und der Verkäufer hat uns eine Ofen-Kochfeld Kombination von AEG bestehend aus dem |Link ist nur für Mitglieder sichtbar|ProCombi Multidampfgarer (für uns sehr interessant wegen bisheriger fehlender Erfahrung mit Dampfgarern) und dem 80er Kochfeld |Link ist nur für Mitglieder sichtbar| empfohlen.

    Insbesondere wegen dem Kochfeld bin ich noch recht skeptisch, da der Durchmesser der Kochfelder jeweils nur 21cm ist. Nachdem wir sehr gerne auch einen Bräter verwenden (unser derzeitiger hat eine Länge von 26cm) bin ich mir unsicher, ob das Feld dafür geeignet ist. Der Verkäufer meinte, dass man dann halt den Bräter über zwei Kochfeld stellen müsste (man verliert ein Feld und muss beide Felder regeln). Hat jemand damit schon Erfahrung gemacht. Wird der Bräter dann noch gleichmäßig erhitzt?

    Wäre froh über Meinungen und Rückmeldung.

    Viele Grüße,

    Christian

    PS: nachdem ich Partnerstatus bei Siemens hätte, könnte ich auch zu Mitarbeiterpreisen (= ungefähr günstigster Internetanbieterpreis) Siemensgeräte einkaufen. Den AEG-Ofen müsste ich dann wohl aber auch übers Internet kaufen, da der Einzelpreis beim Händler viel zu hoch ist.
     
  2. jemo_kuechen

    jemo_kuechen Spezialist

    Seit:
    6. März 2009
    Beiträge:
    2.427
    Ort:
    50126 BERGHEIM
    Was mich bei den AEG / Electrolux Dampfgarer stört, dass sie bei Dämpfen keine Gartemperatur von 100 Grad erreichen. Dies führt dazu, dass der Garvorgang wesentlich länger dauert.
     
  3. KerstinB

    KerstinB Administratorin Admin

    Seit:
    14. Feb. 2008
    Beiträge:
    44.663
    AW: 80er AEG-Induktionskochfeld und Bräter

    Zur Bräternutzung .. ich mache das auf meinem nur 60 cm großem Feld seit Jahren so. Der große Schulte-Ufer-Bräter steht über 2x18er Feldern, die ich halt einzeln regeln muss. Klappt aber wundervoll.
     
  4. eva.h

    eva.h Gast

    AW: 80er AEG-Induktionskochfeld und Bräter

    Hallo,

    ich habe es bei meinem ersten Induktionsfeld wie Kerstin gemacht.
    Ein wärmespeicherndes Material wie Gußeisen mildert die Unterschiede etwas.

    Normalerweise bewegt man ja auch die anzubratenden Dinge.

    VG EVA
     
  5. Nice-nofret

    Nice-nofret Moderatorin Moderator

    Seit:
    21. Aug. 2009
    Beiträge:
    18.736
    Ort:
    Schweiz
    AW: 80er AEG-Induktionskochfeld und Bräter

    mhh.... wenn Du bei Siemens zu Mitarbeiterpreisen einkaufen kannst, warum nimmst Du dann nicht beide Geräte von Siemens? Falls das für die ganze BSH-Gruppe gilt, würde ich ja ein Neff-Kochfeld mit Twistpad & Variozone wählen und einen Neff-BO dazu :-)
     
  6. Chribu

    Chribu Mitglied

    Seit:
    7. Jan. 2013
    Beiträge:
    4
    AW: 80er AEG-Induktionskochfeld und Bräter

    Hallo Vanessa,

    am AEG Ofen reizt uns die Möglichkeit mal einen Dampfgarer auszuprobieren ohne gleich viel Geld und Raum für ein eigenständiges Gerät investieren zu müssen (wir wissen halt noch nicht, ob wir den Dampfgarer wirklich intensiv nutzen).

    Viele Grüße,

    Christian
     
  7. Nice-nofret

    Nice-nofret Moderatorin Moderator

    Seit:
    21. Aug. 2009
    Beiträge:
    18.736
    Ort:
    Schweiz
    AW: 80er AEG-Induktionskochfeld und Bräter

    Wenn ihr jetzt nicht grossartig gedämpftes esst, dann wohl eher nicht ..
     
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