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Ich bringe noch eine Maschine ins Spiel: die Ankarsrum. Speziell für schwere Brotteige, aber nicht nur. Ich mache mit ihr genauso Kuchenteige, einen Fleischwolf, der wirklich gut ist, einen aufsetzbaren Mixer, der gefrorene Früchte problemlos zerkleinert und vieles mehr. Es gibt diese Maschine...