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AW: Geeignete DAH für sehr häufiges Braten (asiatisch) Hallo, zunächst vielen Dank für die Vielzahl schneller Antworten. Ja, das hat sich sicherlich etwas sehr laienhaft angehört (angelesen). Was ich vergass zu präzisieren: Es wird ein Wandhaube sein mit Abluft. Das mit dem Luftstrom ist...

Hallo, bin nun schon seit einiger Zeit am Suchen und Recherchieren. Wir kochen recht häufig asiatisch, was bedeutet, oft und mit recht viel Fett anbraten. In unserer aktuellen Küche zeigt sich das mit einem (kaum mehr abkriegbaren) Fettfilm auf den Oberseiten aller Hängeschränke. Auch wenn mal...