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AW: Ofen für heiße Steine Vielen Dank für die Antworten! Die genannten Geräte werde ich mir mal anschauen. Vielleicht gibt es bei den Herstellern dann auch weitere Informationen zu den Steinen.

Zugegeben klingt der Thread-Titel merkwürdig, aber genau so einen Ofen suche ich. Ich weiß aber nicht worauf ich da achten muss. Vor einigen Wochen habe ich in einem Restaurant gegessen, in dem das Fleisch roh und leicht gewürzt auf einem heißen Stein serviert wird. Ich habe noch nie ein so...