Küchengrundriss nicht optimal für Wunschküche! Hilfe bei Planung Kochinsel

[murby81]

Hallo Zusammen,

von nice-nofret hab ich den Tip hier für dieses Forum bekommen.

Folgendes Problem:

Hausneubau Sommer 2012. In der neuen Küche haben wir uns eine Kochinsel vorgestellt, da im Musterhaus (von den wir den Grundriss ein bischen abgeschaut haben) das auch so ist.

Leider mussten wir im nachhinein, das haus um ca. 10-20m² verkleinern (Kostengründen) Die Küche wurde daher um 5m² verkleinert. In der neuen Küche soll, wie schon erwähnt, unbedingt ne Kochinsel rein. Inkl. einen großen Essplatz, da kein Esszimmer geplant. Essplatz kann vom Schreiner individuel gefertigt werden, das ist kein Problem. Problem ist nur, wie und wo die Kochinsel hinsoll.

Personen: 2 Erwachsene, 1 Kleinkind. Aber am WE soll halt auch mal Platz für 8 oder so sein.

Grundriss vom Haus (EG) hängt an.

Schonmal vielen Dank für Mühen und Ideen.

Gruß

murby81


Checkliste zur Küchenplanung von murby81
Ergänzungen in lila durch Infos aus dem Threadverlauf
Anzahl Personen im Haushalt : 3
Davon Kinder? : 1
Körpergrössen aller Hauptbenutzer (wegen Arbeitshöhe) in cm : 1,88; 1,65
Art des Gebäudes? : Neu-/Umbau, Planänderungen möglich
Brüstungshöhe des Fensters (in cm) : kA
Fensterhöhe (in cm) : 75
Raumhöhe in cm: : 250
Heizung : Fussbodenheizung
Sanitäranschlüsse : vollkommen variabel
Ausführung Kühlgerät? : Integriert im Hochschrank
Kühlgerät Größe : noch unbekannt
Ausführung Tiefkühl (TK)-Gerät : Im Kühlschrank ab 3 Schubladen unten
Dunstabzugshaube? : Abluft
Hochgebauter Backofen? : Ja
Hochgebauter Geschirrspüler? : ja
Kochfeldart? : Induktion
Kochfeldbreite ca. (in cm)? : 60
Spülenform: : 1,5 Becken mit Abtropffläche
Weitere geplante Heißgeräte :
Küchenstil? : modern
Sitzmöglichkeit in der Küche / im Küchenbereich als : Gesonderter Tisch
Sitzmöglichkeit: Für wieviel Personen? : für 8 Personen
Sitzmöglichkeit: Tisch - wenn gesonderter Tisch oder offene Küche : Wird nach Bedarf neu gekauft
Gewünschte o. vorhandene Tischgröße : 210-220
Wofür soll der Sitzplatz in der Küche genutzt werden? Wie häufig? : Essen täglich
Welche Arbeitshöhe ist angedacht (in cm)? : 92
Was steht auf der Arbeitsplatte oder soll dort stehen? : Kaffeevollautomat
Welche weiteren Küchenmaschinen müssen in der Küche untergebracht werden? : Küchenmaschine, Wasserkocher, Toaster, Schneidemaschine (z. B. in Schublade), Handrührgerät, Mixer, Pürierstab, Sonstiges (evtl. im Beitragstext benennen)
Was soll in der Küche außer den Standards untergebracht werden? : Geschirr komplett (nichts in Ess-/Wohnzimmer), Sonstiges (evtl. im Beitragstext benennen)
Welchen Stauraum gibt es sonst noch? : Speisekammer, Hauswirtschaftsraum
Was/wie wird gekocht? (Alltagsküche, Menüs, Snacks usw) : Alltagsküche
Wie häufig wird gekocht? : (fast) täglich 1x warm
Wird alleine gekocht? Oder auch gemeinsam? Mit und für Gäste? : gemeinsam, ja
Was stört an der bisherigen Küche und was soll die neue Küche unbedingt können? Warum? : Inselkochen :-)
Preisvorstellung (Budget) : bis 15.000,-

Sonstige Infos:
Grundriss EG.jpg
Größe: ca. 480cm x 470cm, Fenster1: ca. 165cm x 70cm, Fenster2: ca. 265cmx220cm, Schiebetüre ca. 150cm breit, Raumhoch, Türe zu Vorrat: ca. 85cm breit
> <

[KerstinB]

Hallo Murby,
den anderen Thread habe ich gelöscht.

Es wäre aber vielleicht sinnvoll, wenn du deinen Grundriss mal etwas bemaßt, insbesondere im Küchen/Essbereich. Fensterbreiten, Wandstückbreiten usw.

[Nice-nofret]

ich hänge mal meine erste Stellproben ein. - da wusste ich noch nicht dass es Planrechts noch eine Tür für die Speisekammer gibt - deshalb ist das schonmal NIX

murby10.JPGmurby11.jpg

[Nice-nofret]

Hier mal Stellprobe2

auch mit übertiefen Unterschränken - beidseitig.

murby22.jpgmurby21.jpgmurby20.JPG

[murby81]

(Moderatoren-Hinweis: Zusätzliche Infos in Eröffnungsbeitrag eingepflegt - Kerstin)
Hi,

Stellprobe 2 gefällt schonmal besser wie 1

Leider immer noch keine Kochinsel

@Kerstin: Größe: ca. 480cm x 470cm, Fenster1: ca. 165cm x 70cm, Fenster2: ca. 265cmx220cm, Schiebetüre ca. 150cm breit, Raumhoch, Türe zu Vorrat: ca. 85cm breit

Ich häng nochmal die Süd- u. Westansich vom Haus an, zw. Fenster.

[Nice-nofret]

Murby - wenn es den Platz für eine sinnvolle Kochinsel gäbe - mir fällt nix mehr ein, habe viele Positionen durchprobiert, aber einen schönen Tisch und Kochinsel bekommst Du bei der Raumform einfach nicht unter, dazu müsste der Raum länger sein.

Wenn Du auf diese Insel das Kochfeld legen würdest, wären die Sitzplätze sehr ungemütlich.

Kochinsel per se macht auch einfach keine Sinn - die meiste Zeit verbringt man sowieso mit anderen Tätigkeiten, als in einem Topf zu rühren ... oder gibts bei euch täglich Breikost?

[Frankenbu]

Hallo, schöner offener Grundriss, allerdings mit kleinen schwächen. Eingangsbereich mit gerader Treppe nach oben und ohne Windfang, im Winter wird es im ganzen Haus kalt wenn die Tür mal nen Augenblick länger auf steht.
Küche für Insel und Essen zu acht zu klein, ausser es wird ein L mit nem Tisch im Raum und Eckbank. Da ihr ohne Keller baut(sieht zumindest so aus) ist der Stauraum wenn es denn so bleibt schon knapp bemessen, denn Haustechnik nimmt auch noch etwas ein. Heizung, Wasser, Elektro, Waschmaschine, Trockner, Gefrierschrank, Werkzeug, Deko, übrige fliesen, Gemischte Farbe zum Ausbessern (ganz wichtig bei Neubau )usw. müssen alle wo hin.
In eurer Küche mit Traum Insel bekommt ihr nicht die Masse unter.
Wenn Büro tatsächlich Büro, dann habt ihr hoffentlich nen Dachboden der nicht ausgebaut wird, oder eure Garage dient anschliessend definitiv nicht als Autoabstellplatz. Wo stehen die ganzen Schuhe von drei Personen fürs ganze Jahr? Ihr habt einen wirklich schönen Grundriss, wenn mit Keller, aber zum Leben zu dritt oder zu viert ist unten zu wenig Stauraum, ausser ihr habt oben für all das Stauraum satt eingeplant oder doch nen Keller, dann bin icht ruhig .
Sorry viel Kritik, aber das fällt mir spontan so auf. Ihr seht ja selbst das so ein paar m² weniger als im ursprünglichen Grundriss eine herausforderung sein können

[murby81]

Kann man auf deiner Stellprobe2 nicht auf der Insel das Kochfeld machen? Da du ja die Rückwand der Insel höher gezogen hast, würde sich doch sowas dann auch als Spritzschutz eignen?!? Die hohen Schränke für Backofen und Kühl-Gefrier dann an die Zeile links u. rechts anstellen. (ich weiß nur suboptimal) aber evtl. ne Idee? Und somit Platz um links od. rechts um die Insel u. Tisch zu laufen?

[Frankenbu]

Noch eine Frage: das Budget mit Essplatzanfertigung oder nur rein Küche?

[murby81]

Frankenbu,
Nimms mir nicht übel, aber ich will ungern über unseren Grundriss vom kompletten Haus hier diskutieren der wurde dafür viel zu lange geplant und erarbeitet . Aber die Probleme die du angesprochen hast, werden keine werden. Da zwar ohne Keller, aber für den Rest ist schon gesorgt.

[murby81]

Noch eine Frage: das Budget mit Essplatzanfertigung oder nur rein Küche?

Nur Küche

[Frankenbu]

Nimms mir nicht übel, aber ich will ungern über unseren Grundriss vom kompletten Haus hier diskutieren der wurde dafür viel zu lange geplant und erarbeitet . Aber die Probleme die du angesprochen hast, werden keine werden. Da zwar ohne Keller, aber für den Rest ist schon gesorgt.

Nimms mir nicht übel aber manchmal ist man blind vor lauter Begeisterung, daher die fragen, wenn ihr euch sicher seid dann passt es ja, aber wir hatten hier schon ganz andere, Badezimmer mit zwei Türen usw daher die Frage.

Budget dürfte dann schonmal kein problem geben

[Nice-nofret]

Natürlich 'könnte' man das Kochfeld auf die Insel legen - aber das wird ein Knorz - die Insel ist für eine gute Kochinsel einfach zu knapp.

Was versprichst Du Dir von einer Kochinsel?

Die Schränke habe ich seitlich platziert, damit es eben MEHR Stauraum und mehr Arbeitsfläche gibt, WEIL ihr keinen Keller habt und das mit dem Stauraum schnell knapp werden dürfte.

Wenn die Schränke hinten sind (wie in Deinem Plan) und dann diese kleine Insel: wo sollen Küchenmaschine, Kaffeemaschine und sonstige Gerätschaften hin? wo soll dann noch gearbeitet werden?

[murby81]

Das ist richtig. Oh man, so langsam hab ich keine Lust mehr

[Frankenbu]

Essen für acht bedeudet minimum 3,4m x 2,3m (Tisch 200x90cm) und das ist dann ein sehr kleiner Tisch für acht, nur mal so zum schieben in eurer Küche. Durchgänge neben der insel mindestens 70cm, zwischen Insel und Zeile sollten ca. 120cm sein. Kannst ja mal mit diesen Maßen spielen. Ich komm da gerade mit ner Kochinsel nicht klar, mit ner Arbeitsinsel ja, allerdings wird dann die zeile mit Wasser und Kochen knapp . Grosser Durchgang zum Wohnbereich wäre Alternativ um da den Tisch reinzustellen um Platz für die Insel zu schaffen. Alternativ nen kleineren Tisch für vier in die küche und wenn Besuch da ist diesen in die Schiebtüröffnung erweitern, nur dann müssen die vier Stühle untergebracht werden.